桑枝桿的滅菌方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食用菌培養(yǎng)基原料滅菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種桑枝桿的滅菌方法。
【背景技術(shù)】
[0002]廣西是種桑養(yǎng)蠶的最大省份之一，桑枝桿每年都有幾十萬(wàn)噸；據(jù)測(cè)定，桑枝桿中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如粗蛋白5.84%，木質(zhì)素18.2%，纖維素51.5%，灰分1.6%等；以往，農(nóng)戶一般對(duì)桑枝桿都是直接用于還田或者曬干當(dāng)柴燒，近幾年來(lái)，有用桑枝桿作為食用菌培養(yǎng)基的主要原料，但大多數(shù)農(nóng)戶對(duì)桑枝桿都沒(méi)有進(jìn)行滅菌，未滅菌的桑枝桿，其內(nèi)的其它微生物會(huì)奪走桑枝桿的養(yǎng)分，影響到培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分；也有對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌的，但現(xiàn)有的滅菌方式時(shí)間長(zhǎng)，能量消耗大，效率低，而且也容易滅菌不均勻。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的問(wèn)題是提供一種滅菌徹底、效率高的桑枝桿的滅菌方法。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:采用滅菌筒對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌，步驟為:
A、將桑枝桿曬干后粉碎，過(guò)100目篩；
B、將與滅菌筒體積相符的桑枝桿碎粉從所述滅菌筒的進(jìn)料口倒入筒體內(nèi)，開(kāi)啟筒體內(nèi)的加熱盤管，同時(shí)開(kāi)啟與蒸汽管連通的攪拌管的開(kāi)關(guān)閥，使蒸汽進(jìn)入滅菌筒內(nèi)對(duì)所述桑枝桿碎粉進(jìn)行蒸汽熏制，啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)所述滅菌筒內(nèi)的攪拌管緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌；
C、當(dāng)檢測(cè)到所述滅菌筒內(nèi)溫度達(dá)到130°C時(shí)，在這個(gè)溫度下繼續(xù)加熱2小時(shí)，然后關(guān)閉加熱盤管和開(kāi)關(guān)閥，悶2小時(shí)后，自動(dòng)開(kāi)合門自動(dòng)開(kāi)啟，攪拌管以50轉(zhuǎn)/分鐘的速度轉(zhuǎn)動(dòng)，桑枝桿粉被螺旋側(cè)管慢慢推出，從出料口落下。
[0005]上述技術(shù)方案中，更具體的方案還可以是:所述滅菌筒具有所述筒體，該筒體一端設(shè)有進(jìn)料口，另一端設(shè)有出料口 ；所述筒體中部沿長(zhǎng)度方向設(shè)有一條攪拌管，該攪拌管為中空管體，該攪拌管側(cè)壁外設(shè)有一條螺旋纏繞的側(cè)管，所述攪拌管其一端與動(dòng)力設(shè)備連接，其另一端與蒸汽管套接，其壁上均勻設(shè)有出氣孔；所述筒體下部設(shè)有加熱盤管，所述出料口上端設(shè)有溫度探測(cè)器，該探測(cè)器下部設(shè)有開(kāi)合門。
[0006]進(jìn)一步的:所述側(cè)管為中空管，該中空管的兩端與所述攪拌管連通，該側(cè)管上設(shè)有出氣孔；所述攪拌管與所述蒸汽管連通的端設(shè)有開(kāi)關(guān)閥；所述進(jìn)料口的開(kāi)口朝上，所述出料口的開(kāi)口朝下，均為喇叭口。
[0007]進(jìn)一步的步驟中，所述攪拌管的轉(zhuǎn)速為I轉(zhuǎn)/10分鐘。
[0008]由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下有益效果:
1、采用滅菌筒對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌，滅菌筒同時(shí)采用盤管加熱和蒸汽加熱，使桑枝桿在滅菌的同時(shí)不會(huì)過(guò)于干燥，滅菌徹底。
[0009]2、由于滅菌筒的筒體中部沿長(zhǎng)度方向設(shè)有一條攪拌管，桑枝桿粉進(jìn)入筒體后，可以一邊加熱一邊攪拌，受熱均勻，而且攪拌管上都密布有蒸汽出氣口，桑枝桿粉進(jìn)一步受熱均勻，滅菌效果好，蒸汽得到充分利用；且因?yàn)閿嚢韫芡庠O(shè)有螺旋纏繞的側(cè)管，桑枝桿粉由進(jìn)料口落入筒體內(nèi)，被攪拌側(cè)管逐步推至出料口上，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度，滅菌完成后，開(kāi)合門開(kāi)啟，桑枝桿粉可自動(dòng)從出料口落下，方便快捷，效率高。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。這些實(shí)施例僅僅是說(shuō)明性的，而不是限制本發(fā)明的范圍。
[0012]本發(fā)明采用滅菌筒對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌，該滅菌筒具有筒體1，該筒體一端設(shè)有進(jìn)料口 2，進(jìn)料口 2的開(kāi)口朝上，另一端設(shè)有出料口 3，出料口的開(kāi)口朝下，均為喇叭口 ；筒體I中部沿長(zhǎng)度方向設(shè)有一條攪拌管4，該攪拌管為中空管體，該攪拌管側(cè)壁外設(shè)有一條螺旋纏繞的側(cè)管5，攪拌管4其一端與電機(jī)6連接，其另一端與蒸汽管7套接，其壁上均勻設(shè)有出氣孔8 ;筒體I下部設(shè)有加熱盤管9，出料口 3上端設(shè)有溫度探測(cè)器10，該探測(cè)器下部設(shè)有開(kāi)合門11，側(cè)管5為中空管，該中空管的兩端與攪拌管4連通，該側(cè)管上設(shè)有出氣孔12，攪拌管4與蒸汽管7連通的端設(shè)有開(kāi)關(guān)閥13。
[0013]其滅菌步驟為:
A、將桑枝桿曬干后粉碎，過(guò)100目篩；
B、將與滅菌筒體積相符的桑枝桿碎粉從滅菌筒的進(jìn)料口倒入筒體內(nèi)，開(kāi)啟筒體內(nèi)的加熱盤管，同時(shí)開(kāi)啟與蒸汽管連通的攪拌管的開(kāi)關(guān)閥，使蒸汽進(jìn)入滅菌筒內(nèi)對(duì)桑枝桿碎粉進(jìn)行蒸汽熏制，啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)滅菌筒內(nèi)的攪拌管以I轉(zhuǎn)/10分鐘的速度緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌；
C、當(dāng)溫度探測(cè)器檢測(cè)到滅菌筒內(nèi)溫度達(dá)到130°C時(shí)，在這個(gè)溫度下繼續(xù)加熱2小時(shí)，然后關(guān)閉加熱盤管和開(kāi)關(guān)閥，悶2小時(shí)后，自動(dòng)開(kāi)合門自動(dòng)開(kāi)啟，培攪拌管以50轉(zhuǎn)/分鐘的速度轉(zhuǎn)動(dòng)，桑枝桿粉被螺旋側(cè)管慢慢推出，從出料口落下。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種桑枝桿的滅菌方法，其特征在于:采用滅菌筒對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌，步驟為: A、將桑枝桿曬干后粉碎，過(guò)100目篩； B、將與滅菌筒體積相符的桑枝桿碎粉從所述滅菌筒的進(jìn)料口倒入筒體內(nèi)，開(kāi)啟筒體內(nèi)的加熱盤管，同時(shí)開(kāi)啟與蒸汽管連通的攪拌管的開(kāi)關(guān)閥，使蒸汽進(jìn)入滅菌筒內(nèi)對(duì)所述桑枝桿碎粉進(jìn)行蒸汽熏制，啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)所述滅菌筒內(nèi)的攪拌管緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌； C、當(dāng)檢測(cè)到所述滅菌筒內(nèi)溫度達(dá)到130°C時(shí)，在這個(gè)溫度下繼續(xù)加熱2小時(shí)，然后關(guān)閉加熱盤管和開(kāi)關(guān)閥，悶2小時(shí)后，自動(dòng)開(kāi)合門自動(dòng)開(kāi)啟，攪拌管以50轉(zhuǎn)/分鐘的速度轉(zhuǎn)動(dòng)，桑枝桿粉被螺旋側(cè)管慢慢推出，從出料口落下。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑枝桿的滅菌方法，其特征在于:所述滅菌筒具有所述筒體，該筒體一端設(shè)有進(jìn)料口，另一端設(shè)有出料口 ；所述筒體中部沿長(zhǎng)度方向設(shè)有一條攪拌管，該攪拌管為中空管體，該攪拌管側(cè)壁外設(shè)有一條螺旋纏繞的側(cè)管，所述攪拌管其一端與動(dòng)力設(shè)備連接，其另一端與蒸汽管套接，其壁上均勻設(shè)有出氣孔；所述筒體下部設(shè)有加熱盤管，所述出料口上端設(shè)有溫度探測(cè)器，該探測(cè)器下部設(shè)有開(kāi)合門。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的桑枝桿的滅菌方法，其特征在于:所述側(cè)管為中空管，該中空管的兩端與所述攪拌管連通，該側(cè)管上設(shè)有出氣孔；所述攪拌管與所述蒸汽管連通的端設(shè)有開(kāi)關(guān)閥；所述進(jìn)料口的開(kāi)口朝上，所述出料口的開(kāi)口朝下，均為喇叭口。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的桑枝桿的滅菌方法，其特征在于:B步驟中，所述攪拌管的轉(zhuǎn)速為I轉(zhuǎn)/10分鐘。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種桑枝桿的滅菌方法，涉及食用菌培養(yǎng)基原料滅菌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，采用滅菌筒對(duì)桑枝桿進(jìn)行滅菌，步驟為將桑枝桿曬干后粉碎，過(guò)100目篩；將與滅菌筒體積相符的桑枝桿碎粉從滅菌筒的進(jìn)料口倒入筒體內(nèi)，開(kāi)啟筒體內(nèi)的加熱盤管，同時(shí)開(kāi)啟與蒸汽管連通的攪拌管的開(kāi)關(guān)閥，使蒸汽進(jìn)入滅菌筒內(nèi)對(duì)桑枝桿碎粉進(jìn)行蒸汽熏制，啟動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)滅菌筒內(nèi)的攪拌管緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌；當(dāng)檢測(cè)到滅菌筒內(nèi)溫度達(dá)到130℃時(shí)，繼續(xù)加熱2小時(shí)，關(guān)閉加熱盤管和開(kāi)關(guān)閥，悶2小時(shí)，開(kāi)合門自動(dòng)開(kāi)啟，桑枝桿粉被螺旋側(cè)管慢慢推出，從出料口落下，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明在滅菌時(shí)，滅菌筒同時(shí)采用盤管加熱和蒸汽加熱，使桑枝桿在滅菌的同時(shí)不會(huì)過(guò)于干燥，滅菌徹底。
【IPC分類】A61L2/07, A61L2/04
【公開(kāi)號(hào)】CN104888241
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510245016
【發(fā)明人】韋孟娥
【申請(qǐng)人】廣西宜州市宜源桑桿菌業(yè)有限公司
【公開(kāi)日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月14日