松露有效組分的制備方法與用圖
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于中藥有效組分提取領(lǐng)域，具體涉及一種松露有效組分的制備方法與用途。
【背景技術(shù)】
[0002]松露屬于真菌門子囊菌綱塊菌目塊菌屬食用真菌，是一種生長(zhǎng)于地下的稀有珍稀野生食用菌，具有極高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。因價(jià)格昂貴，被稱為餐桌上的“黑色鉆石”。經(jīng)現(xiàn)代研宄發(fā)現(xiàn)，黑松露富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、松露多糖、松露多肽等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
[0003]松露是一個(gè)具有開發(fā)潛力的物品，在食品、化妝品、保健品及藥品等開發(fā)方面具有廣闊前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種松露有效組分的制備方法與用途。
[0005]本發(fā)明的松露有效組分，其制備過程包括以下步驟:
[0006]a、取松露，用質(zhì)量濃度為50%?95%乙醇水溶液進(jìn)行提取，得提取液；
[0007]b、將所述提取液過濾，濃縮，即得松露有效組分。所得松露有效組分中三萜含量不低于 0.2mg/mL。
[0008]作為優(yōu)選，所述步驟a中松露選自白松露或黑松露中的一種。白松露為意大利白塊菌，拉丁文名為:T.magnatum Vittad.(Piedmont white truffle);黑松露為印度塊菌，拉丁文名為:Tuber indicum Cooke et Massee0
[0009]作為優(yōu)選，為有效增加松露有效成分的提取率，所述步驟a中在提取時(shí)先用超聲提取，再回流提取。特別優(yōu)選的，超聲提取的時(shí)間為10?60分鐘。
[0010]作為優(yōu)選，所述回流提取的時(shí)間為I?5小時(shí)，回流提取的次數(shù)為I?5次。
[0011]本發(fā)明提供上述松露有效組分的用途，即本發(fā)明的松露有效組分的在制備抗氧化劑中的用途和在抑制酪氨酸酶活性的用途，特別是在制備抑制黑色素物質(zhì)生成的美白祛斑化妝品的應(yīng)用。
[0012]本發(fā)明還提供一種組合物，該組合物含有上述的松露有效組分。
[0013]在上述組合物中，本發(fā)明的松露有效組分作為酪氨酸酶和抗氧化劑可以單獨(dú)使用，也可以與其它化合物混合使用，并可以進(jìn)一步含有化妝品上所允許的輔料或常規(guī)的載體，以制備用作抑制黑色素物質(zhì)生成的美白祛斑化妝品或抗氧化的化妝品。
[0014]為有效提高松露有效組分的保質(zhì)期，不被氧化，可以加入適量苯氧乙醇和1，3 丁二醇。例如，10重量份的松露有效組分可以加入I?10重量份的苯氧乙醇和500?1500重量份的1，3 丁二醇。
[0015]本發(fā)明的有益效果在于:以松露為原料，研宄出一種制備松露有效組分的制備方法。該方法提高了產(chǎn)品的純度，降低了生產(chǎn)成本，且生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單，效率高，適合大規(guī)模生產(chǎn)。該有效組分具有抗氧化、美白等活性，可以用于食品、保健品、化妝品和藥品的添加劑或作為原料。
【附圖說(shuō)明】
[0016]為了更清楚地說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹。
[0017]圖1為松露有效組分還原能力測(cè)試圖；
[0018]圖2為松露有效組分對(duì)DPPH自由基清除作用的測(cè)試圖；
[0019]圖3為松露有效組分對(duì)超氧陰離子的清除作用的測(cè)試圖；
[0020]圖4為松露有效組分對(duì)酪氨酸酶抑制作用的測(cè)試圖。
【具體實(shí)施方式】
[0021]為使本領(lǐng)域技術(shù)人員詳細(xì)了解本發(fā)明的生產(chǎn)工藝和技術(shù)效果，下面以具體的生產(chǎn)實(shí)例來(lái)進(jìn)一步介紹本發(fā)明的應(yīng)用和技術(shù)效果。
[0022]實(shí)施例1:
[0023]按重量份數(shù)，取I份白松露，加入8倍重量的質(zhì)量濃度為80%乙醇水溶液超聲30分鐘，然后回流提取2次，每次回流提取的時(shí)間為2小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用300目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0024]實(shí)施例2:
[0025]按重量份數(shù)，取I份白松露，加入10倍重量的質(zhì)量濃度為95%乙醇水溶液超聲10分鐘，然后回流提取3次，每次回流提取的時(shí)間為I小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用200目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0026]實(shí)施例3:
[0027]按重量份數(shù)，取I份黑松露，加入12倍重量的質(zhì)量濃度為50%乙醇水溶液超聲60分鐘，然后回流提取2次，每次回流提取的時(shí)間為3小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用300目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0028]對(duì)比例1:
[0029]按重量份數(shù)，取I份白松露，加入8倍重量的質(zhì)量濃度為40%乙醇水溶液超聲30分鐘，然后回流提取2次，每次回流提取的時(shí)間為2小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用300目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0030]對(duì)比例2:
[0031]按重量份數(shù)，取I份白松露，加入8倍重量的質(zhì)量濃度為20%乙醇水溶液超聲30分鐘，然后回流提取2次，每次回流提取的時(shí)間為2小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用300目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0032]對(duì)比例3:
[0033]按重量份數(shù)，取I份白松露，加入8倍重量的水超聲30分鐘，然后回流提取2次，每次回流提取的時(shí)間為2小時(shí)。對(duì)提取液進(jìn)行合并，采用300目的濾網(wǎng)過濾，減壓濃縮，即得松露有效組分。
[0034]為驗(yàn)證本發(fā)明的技術(shù)效果，特作以下測(cè)試:
[0035]一、抗氧化測(cè)試
[0036]1、松露有效組分還原能力測(cè)試
[0037]實(shí)驗(yàn)原理:還原力是物質(zhì)潛在抗氧化能力的指標(biāo)之一，試樣將赤血鹽還原成黃血鹽，黃血鹽與Fe3+作用生成普魯士藍(lán)，在700nm處測(cè)定吸光值以檢測(cè)普魯士藍(lán)的生成量，通過普魯士藍(lán)的生成量衡量樣品的還原能力。
[0038]實(shí)驗(yàn)方法:分別取待測(cè)松露有效組分溶液0.1mL,0.2mL、0.5mL、lmL，用蒸餾水將體積補(bǔ)足到ImL ;取陽(yáng)性對(duì)照樣品維生素C溶液0.1mL,0.2mL、0.5mL、lmL，用蒸餾水補(bǔ)足到ImL。在各組樣品中加入ImL磷酸鹽緩沖液和ImL鐵氰化鉀溶液，混勻，50 °C水浴20min，取出，加入ImL三氯乙酸溶液，混勻。取2mL的混合液置于5mL離心管中，加入2mL蒸餾水和
0.4mL的三氯化鐵溶液，迅速混勻。測(cè)定溶液在700nm處的吸光值。
[0039]實(shí)驗(yàn)結(jié)果:見圖1 ;實(shí)施例1所得松露有效組分表現(xiàn)出明顯優(yōu)于抗壞血酸(380ug/mL)的抗氧化能力，也明顯優(yōu)于對(duì)比例所得的松露有效組分的抗氧化能力。
[0040]2、松露有效組分對(duì)DPP