專利名稱：腦活素口服液的制備方法及其產(chǎn)品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以哺乳類動物腦組織為主要原料的生物型保健食品，具體地說是腦活素口服液的制備方法及其產(chǎn)品。
哺乳類動物腦組織中有較高含量的小分子多肽，這種物質(zhì)在人腦的各種功能活動中亦極為重要。在祖國醫(yī)學中，很早就提出了“以腦補腦”的理論，但由于受到技術(shù)等方面的限制，難以得到有較高生物活性的營養(yǎng)物質(zhì)。70年代，奧地利依比威大藥廠曾用牛、羊腦組織經(jīng)酶解制成一種多肽類制劑，用于治療小兒腦發(fā)育不全、老年性癡呆、腦血管病后遺癥等，取得了肯定的療效，但由于靜脈或肌肉注射途徑給藥，使其使用人群受到極大限制，并且，因靜脈制劑含有異體蛋白，使用風險大，另外，在工藝方面，采用酶解蛋白的方法，一則成本高，投資大，二則使許多有生物活性的小分子肽類被分解成氨基酸，影響療效。
本發(fā)明的目的在于克服已有技術(shù)的缺陷，提供一種制備具有豐富的小分子肽的腦活性口服液的方法及其產(chǎn)品。
本發(fā)明的目的是通過下述的制備方法和產(chǎn)品實現(xiàn)的一種腦活素口服液的制備方法，它包括下列步驟(1)將哺乳類動物的新鮮、檢疫合格的腦組織，用無菌蒸餾水反復清洗三遍;
(2)將步驟(1)完成后的腦組織經(jīng)膠體磨研磨15—30分鐘，同時加入等量的去離子純水，成勻漿狀;
(3)將漿液放入-40～-80℃的低溫冰箱，低溫處理24小時，然后迅速復溫至20—30℃，可用水浴復溫，凍溶-復溫再重復進行一次;
(4)將步驟(3)完成后的漿液離心25—35分鐘，轉(zhuǎn)速4500—5500轉(zhuǎn)/分，除去沉渣，提取清液，即哺乳類動物腦組織提取液;
(5)配料，將提取液與食用蜂蜜、白砂糖、檸檬酸混合成為口服液;
(6)將配成的口服液放入中空纖維超濾機超濾，得到分子量小于10000的小分子肽類;
(7)灌裝，超濾液可直接進行灌裝。
為了更加安全，可進一步滅菌，用C600照射，劑量4萬粒德。
用上述方法制備出的腦活素口服液，其組分和比例如下(比例為重量百分比)哺乳類動物腦組織提取液90—96%食用蜂蜜2—8%白砂糖1—5%檸檬酸0.05—0.1%本發(fā)明的優(yōu)點是(1)由于本發(fā)明腦活素口服液的制備工藝，變原有酶分解工藝為純物理分解工藝，采用研磨與凍溶相結(jié)合的方法，方法簡便，成本低，且蛋白，小分子肽保留完整，有較大的實用性;(2)用本發(fā)明的方法制備出的腦組織提取液中，因含有較豐富高生物活性物的小分子肽，使本發(fā)明產(chǎn)品在補腦健腦、抗腦疲勞、防腦衰老等方面有較為突出的作用;(3)本發(fā)明的產(chǎn)品是能為消化系統(tǒng)完全吸收的口服劑型，服用非常方便，而且安全，便于推廣。
實施例1普通型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液92.95%食用蜂蜜5%白砂糖2%檸檬酸0.05%實施例2兒童型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液95%食用蜂蜜3%白砂糖1.9%檸檬酸0.1%實施例3中老年型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液93%
食用蜂蜜6%白砂糖1%檸檬酸0.05%在選擇原料方面，哺乳類動物腦組織均可作為本發(fā)明的主要原料，但根據(jù)我國國情以豬腦為佳，資源豐富，可降低成本。
權(quán)利要求
1.一種腦活素口服液制備方法，其特征在于它包括下列步驟(1)將哺乳類動物的新鮮、檢疫合格的腦組織，用無菌蒸餾水清洗；(2)將步聚(1)完成后的腦組織經(jīng)膠體磨研磨15-30分鐘，同時加入等量的去離子純水，成勻漿狀；(3)將漿液放入-40～-80℃的低溫冰箱，低溫處理24小時，然后迅速復溫至20-30℃；(4)將步聚(3)完成后的漿液離心25-35分鐘，轉(zhuǎn)速4500-5500轉(zhuǎn)/分，除去沉渣，提取清液，即哺乳類動物腦組織提取液；(5)配料，將提取液與食用蜂蜜、白砂糖、檸檬酸混合成為口服液；(6)將配成的口服液放入中空纖維超濾機超濾，得到分子量小于10000的小分子肽類；(7)灌裝，將超濾液直接進行灌裝。
2.按照權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于用無菌蒸餾水將腦組織反復清洗三遍，采用水浴復溫，凍溶-復溫共反復進行二次。
3.按照權(quán)利要求2所述的方法，其特征在于哺乳類動物的腦組織選用豬腦。
4.一種用權(quán)利要求1所述方法制備的腦活素口服液，其特征在于它的組分和比例如下哺乳類動物腦組織提取液90—96%食用蜂蜜2—8%白砂糖1—5%檸檬酸0.05—0.1%
5.按照權(quán)利要求4所述的腦活素口服液，其特征在于哺乳類動物腦組織提取液選用豬腦為原料。
6.按照權(quán)利要求4或5所述的腦活素口服液，其特征在于普通型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液92.95%食用蜂蜜5%白砂糖2%檸檬酸0.05%
7.按照權(quán)利要求4或5所述的腦活素口服液，其特征在于兒童型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液95%食用蜂蜜3%白砂糖1.9%檸檬酸0.1%
8.按照權(quán)利要求4或5所述的腦活素口服液，其特征在于中老年型腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液93%食用蜂蜜6%白砂糖1%檸檬酸0.05%
全文摘要
本發(fā)明屬于一種以哺乳類動物腦組織為主要原料的生物型保健食品。采用純物理分解工藝，研磨與凍溶相結(jié)合的方法，使制備出的腦組織提取液中，含有較豐富高生物活性物的小分子肽。本發(fā)明的產(chǎn)品為口服劑型，便于吸收和服用。腦活素口服液的組分和比例為哺乳類動物腦組織提取液90—96％，食用蜂蜜2—8％，白砂糖1—5％，檸檬酸0.05—0.1％。
文檔編號A61K35/30GK1102325SQ9311975
公開日1995年5月10日 申請日期1993年11月5日 優(yōu)先權(quán)日1993年11月5日
發(fā)明者段和平 申請人:段和平