本發(fā)明屬于廚具加熱消毒，具體的說是一種廚具加熱消毒裝置。

背景技術(shù)：

1、消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程。常見方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。

2、如專利cn214181172u，一種廚房廚具用消毒裝置，包括消毒柜本體、擋板、限位塊、水箱、電熱管、排風管、控制閥、柜門和把手，所述消毒柜本體內(nèi)安裝擋板，通過擋板隔斷空間，消毒柜本體內(nèi)前端安裝兩個限位塊，兩個限位塊上表面放置水箱，水箱的開口處設(shè)置為喇叭口，喇叭口大口在上小口在下，本實用新型的有益效果是：通過廚具放置在網(wǎng)格板上后，通過電熱管的加熱水，水溫度提高后利用水蒸氣來達到廚具消毒的效果，通過消毒柜本體內(nèi)安裝的倒v形板使水蒸氣到達頂端使流到兩側(cè)在低落下來，通過控制閥使排風管空氣流通，通過開啟風泵使空氣流入風室，風室再通過通風管流入前方達到空氣快速流通的效果，便于消毒后的廚具迅速冷卻來達到便于取出的效果；

3、上述技術(shù)雖然通過電熱管加熱水，水溫度提高后利用水蒸氣來達到廚具消毒的效果，但是在實際使用過程中，由于廚具清潔后通常在表面殘留有殘渣，僅通過蒸汽消毒，在干燥后殘渣仍然殘留在廚具的外壁，從而影響清潔效果，且通過高溫消毒的廚具，在消毒完畢后，廚具表面溫度較高，不方便取出，從而影響消毒裝置在使用時的便捷性。

4、為此，本發(fā)明提供一種廚具加熱消毒裝置。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，解決背景技術(shù)中所提出的至少一個技術(shù)問題。

2、本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：本發(fā)明所述的一種廚具加熱消毒裝置，包括容置部、承載機構(gòu)、清潔機構(gòu)和噴淋機構(gòu)；

3、容置部包括容置箱、封閉板、沖洗承載板和噴淋承載板，沖洗承載板和噴淋承載板均固定安裝在容置箱內(nèi)，封閉板轉(zhuǎn)動安裝在容置箱的外壁，容置箱的底部設(shè)置有電阻加熱管；

4、承載機構(gòu)包括分隔板和托板，分隔板固定安裝在容置箱內(nèi)，托板固定安裝在分隔板的一側(cè)；

5、清潔機構(gòu)包括沖洗頭和控制泵，控制泵和沖洗頭均固定在沖洗承載板上，沖洗頭與控制泵的輸出端連接；

6、噴淋機構(gòu)包括冷凝箱和噴淋管，冷凝箱固定安裝在噴淋承載板的上端，噴淋管固定安裝在噴淋承載板的底面；

7、冷凝箱內(nèi)腔用于冷凝容置箱內(nèi)腔的水蒸氣，并通過噴淋管排出。

8、優(yōu)選的，噴淋承載板的上端面固定安裝有回流管，回流管的中部彎折設(shè)置，回流管的另一端與冷凝箱的內(nèi)腔連通；

9、冷凝箱的上端面設(shè)置有控制片，控制片的冷端延伸至冷凝箱的內(nèi)腔并固定安裝有換熱板，換熱板傾斜設(shè)置；

10、容置箱的內(nèi)壁固定安裝有排風扇，排風扇的內(nèi)腔通過扭簧轉(zhuǎn)動連接有封堵件，封堵件在常壓狀態(tài)下能夠?qū)ε棚L扇的開口進行封堵，且封堵件的轉(zhuǎn)動連接軸處設(shè)置有扭力感應器，排風扇的內(nèi)腔與冷凝箱內(nèi)腔連通；

11、分隔板的側(cè)壁設(shè)置有噴淋泵，噴淋泵的輸入端與冷凝箱的內(nèi)腔連接，噴淋泵的另一端與噴淋管連接。

12、優(yōu)選的，容置箱的內(nèi)壁固定安裝有過濾板，過濾板的上端面固定安裝有清潔板，清潔板的側(cè)壁傾斜設(shè)置；

13、容置箱的內(nèi)壁設(shè)置有連接板，連接板的外壁固定安裝有安裝板，安裝板的外壁與清潔板的底面固定連接。

14、優(yōu)選的，容置箱的內(nèi)壁固定安裝有安裝筒，安裝筒的內(nèi)壁滑動安裝有控制軸，控制軸的一端與連接板固定連接；

15、安裝筒的外壁固定安裝有波紋管，波紋管的另一端與連接板的外壁固定連接。

16、優(yōu)選的，波紋管的外壁固定安裝有排出管和進入管，排出管的排出端朝向過濾板；

17、控制軸的另一端延伸至容置箱的外壁并轉(zhuǎn)動安裝有控制盤。

18、優(yōu)選的，分隔板的外壁固定安裝有導風管，導風管的內(nèi)壁固定安裝有導氣扇；

19、導風管的內(nèi)壁固定安裝有控制板，控制板的外壁開設(shè)有供氣體流通的流通孔；

20、導風管的內(nèi)壁固定安裝有支撐環(huán)，支撐環(huán)的側(cè)壁轉(zhuǎn)動設(shè)置有用于封堵流通孔的封堵板。

21、優(yōu)選的，支撐環(huán)的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動安裝有承載軸，承載軸的外壁與封堵板固定連接。

22、優(yōu)選的，承載軸的另一端固定安裝有傳動板，支撐環(huán)的內(nèi)腔滑動安裝有活動板，活動板的另一端固定安裝有用于頂壓傳動板的傳動桿。

23、優(yōu)選的，導氣扇的輸出軸固定安裝有傳動盤，傳動盤的內(nèi)壁彈性安裝有控制塞，控制塞的內(nèi)壁固定安裝有配重塊；

24、支撐環(huán)的軸向端轉(zhuǎn)動安裝有連接環(huán)，連接環(huán)的另一端與傳動盤的軸向端轉(zhuǎn)動連接，連接環(huán)的軸向端開設(shè)有用于通氣的通氣孔。

25、本發(fā)明的有益效果如下：

26、1.本發(fā)明設(shè)置沖洗頭和控制泵，控制泵和沖洗頭均固定在沖洗承載板上，控制泵為常見的耐高溫水泵，沖洗頭與控制泵的輸出端連接，控制泵的輸入端延伸至容置箱內(nèi)腔液面以下，通過控制泵抽取加熱后的清水，然后由沖洗頭排出，沖向托板上的廚具，冷凝箱內(nèi)腔用于冷凝容置箱內(nèi)腔的水蒸氣，并通過噴淋管排出，在高溫清水由下向上沖洗廚具后，將冷凝箱內(nèi)冷凝所得的蒸餾水沖洗廚具，實現(xiàn)廚具的進一步清潔，相對于僅通過蒸汽加熱廚具，可以在高溫消毒的過程中，沖洗廚具外壁殘留的污漬，進而提高廚具的清潔效率；同時利用冷凝水對餐具進行沖洗時，能夠起到降溫的效果，從而能夠防止餐具持續(xù)通過高溫水沖洗，導致表面溫度較高，而難以取出的情況，提高了消毒裝置的實用效果。

27、2.本發(fā)明通過設(shè)置清潔板，滑動連接板通過安裝板帶動清潔板滑動，進而刮除過濾板上端過濾的殘渣，同時設(shè)置波紋管，波紋管的外壁固定安裝有排出管和進入管，排出管的排出端朝向過濾板，排出管和進入管內(nèi)均設(shè)置有單向閥，在波紋管伸張時，通過進入管吸入熱水，在波紋管收縮的過程中，通過排出管排出波紋管內(nèi)的熱水，實現(xiàn)過濾板的反向沖洗，在沖洗過濾板的過程中，清潔板同步滑動，進而實現(xiàn)過濾板的沖洗和刮除同步進行，進一步提高過濾板的清潔效率。

技術(shù)特征：

1.一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：包括容置部、承載機構(gòu)、清潔機構(gòu)和噴淋機構(gòu)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述噴淋承載板(4)的上端面固定安裝有回流管(8)，所述回流管(8)的中部彎折設(shè)置，所述回流管(8)的另一端與冷凝箱(10)的內(nèi)腔連通；

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述容置箱(1)的內(nèi)壁固定安裝有過濾板(12)，所述過濾板(12)的上端面固定安裝有清潔板(16)，所述清潔板(16)的側(cè)壁傾斜設(shè)置；

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述容置箱(1)的內(nèi)壁固定安裝有安裝筒(14)，所述安裝筒(14)的內(nèi)壁滑動安裝有控制軸(36)，所述控制軸(36)的一端與連接板(34)固定連接；

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述波紋管(35)的外壁固定安裝有排出管(37)和進入管(38)，所述排出管(37)的排出端朝向過濾板(12)；

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述分隔板(9)的外壁固定安裝有導風管(21)，所述導風管(21)的內(nèi)壁固定安裝有導氣扇(23)；

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述支撐環(huán)(24)的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動安裝有承載軸(27)，所述承載軸(27)的外壁與封堵板(26)固定連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述承載軸(27)的另一端固定安裝有傳動板(28)，所述支撐環(huán)(24)的內(nèi)腔滑動安裝有活動板(33)，所述活動板(33)的另一端固定安裝有用于頂壓所述傳動板(28)的傳動桿(32)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種廚具加熱消毒裝置，其特征在于：所述導氣扇(23)的輸出軸固定安裝有傳動盤(22)，所述傳動盤(22)的內(nèi)壁彈性安裝有控制塞(30)，所述控制塞(30)的內(nèi)壁固定安裝有配重塊(29)；

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于廚具加熱消毒技術(shù)領(lǐng)域，具體的說是一種廚具加熱消毒裝置，包括容置部、承載機構(gòu)、清潔機構(gòu)和噴淋機構(gòu)；容置部包括容置箱、封閉板、沖洗承載板和噴淋承載板，沖洗承載板和噴淋承載板均固定安裝在容置箱內(nèi)，封閉板轉(zhuǎn)動安裝在容置箱的外壁，容置箱的底部設(shè)置有電阻加熱管；承載機構(gòu)包括分隔板和托板，分隔板固定安裝在容置箱內(nèi)，托板固定安裝在分隔板的一側(cè)；清潔機構(gòu)包括沖洗頭和控制泵，控制泵和沖洗頭均固定在沖洗承載板上，沖洗頭與控制泵的輸出端連接；噴淋機構(gòu)包括冷凝箱和噴淋管；通過上述結(jié)構(gòu)配合可以在高溫消毒的過程中，沖洗廚具外壁殘留的污漬，進而提高廚具的清潔效率。

技術(shù)研發(fā)人員：郭世佳,錢嘉茵,蘇妙君
受保護的技術(shù)使用者：深圳市有它創(chuàng)新科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/26