本發(fā)明涉及的是一種口服液的制作方法，具體地說是一種陳皮茯苓口服液的制作方法。

背景技術(shù)：

陳皮和茯苓既是我國傳統(tǒng)的中草藥，又是藥食同源的天然保健食品，它們不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)還能調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能。陳皮具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用?，F(xiàn)代研究表明，陳皮中含有大量揮發(fā)油、橙皮甙、黃酮等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸道內(nèi)積氣，增加食欲，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)，具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。陳皮和茯苓一起使用具有健脾利濕，化痰減肥，健脾燥濕，化痰祛脂的功效。在我國民間，百姓經(jīng)常用茯苓5克和陳皮2克煮水來制作陳皮茯苓茶。目前茯苓都用固態(tài)培養(yǎng)法來生產(chǎn)，不但生長周期長、耗工多，而且浪費(fèi)大量木材，由于茯苓子實(shí)體與茯苓菌絲體的營養(yǎng)成分十分接近，所以可以用液體發(fā)酵法培養(yǎng)的含大量茯苓菌絲體的發(fā)酵液來制作陳皮茯苓口服液，這樣不僅消費(fèi)者服用方便，還可以降低生產(chǎn)成本，便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種陳皮茯苓口服液的制作方法。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：

稱取一定質(zhì)量的中藥材松針，加入50-80倍質(zhì)量的清水，煮沸3-5分鐘后過濾得松針煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取20-25克切成小塊,加松針煮液100毫升,煮沸半小時后過濾得濾液，將陳皮粉碎得陳皮粉，在濾液中加入3克陳皮粉、2-3克蔗糖，攪拌均勻加清水定容至100毫升，在121℃下滅菌20-30分鐘，冷卻至25-28℃得茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基。

從試管斜面中挑取茯苓菌種接種到茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在25-28℃、旋轉(zhuǎn)搖床150-180rpm的條件下培養(yǎng)5-7天得茯苓發(fā)酵液。

將茯苓發(fā)酵液煮沸30-40分鐘，然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。

由于茯苓菌絲體和茯苓子實(shí)體的營養(yǎng)成分比較接近，所以本發(fā)明利用茯苓發(fā)酵液代替茯苓子實(shí)體制作陳皮茯苓口服液，不僅大大降低了生產(chǎn)成本，而且便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，另外，在制作過程中陳皮經(jīng)過了茯苓菌種的發(fā)酵作用，使陳皮中的黃酮等主要功效成分的功效作用得到了提高，進(jìn)一步增加了本發(fā)明口服液的保健功效。

具體實(shí)施方案

本發(fā)明采用的菌株茯苓CFCC81528采購于中國林業(yè)微生物菌種保藏管理中心。

實(shí)施例1：

稱取一定質(zhì)量的中藥材松針，加入50倍質(zhì)量的清水，煮沸3分鐘后過濾得松針煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取20克切成小塊,加松針煮液100毫升,煮沸半小時后過濾得濾液，將陳皮粉碎得陳皮粉，在濾液中加入3克陳皮粉、2克蔗糖，攪拌均勻加清水定容至100毫升，在121℃下滅菌20分鐘，冷卻至25℃得茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基。

從試管斜面中挑取茯苓菌種接種到茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在25℃、旋轉(zhuǎn)搖床150rpm的條件下培養(yǎng)7天得茯苓發(fā)酵液。

將茯苓發(fā)酵液煮沸30分鐘，然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。

實(shí)施例2：

稱取一定質(zhì)量的中藥材松針，加入80倍質(zhì)量的清水，煮沸5分鐘后過濾得松針煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取25克切成小塊,加松針煮液100毫升,煮沸半小時后過濾得濾液，將陳皮粉碎得陳皮粉，在濾液中加入3克陳皮粉、3克蔗糖，攪拌均勻加清水定容至100毫升，在121℃下滅菌30分鐘，冷卻至28℃得茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基。

從試管斜面中挑取茯苓菌種接種到茯苓液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28℃、旋轉(zhuǎn)搖床180rpm的條件下培養(yǎng)5天得茯苓發(fā)酵液。

將茯苓發(fā)酵液煮沸40分鐘，然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。