本發(fā)明涉及一種具有補氣功能的組合物及其制備方法，屬于食品的技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

氣虛，從中醫(yī)的角度來說，氣虛之體的主要表現(xiàn)為：少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗、頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補氣。

食療是中國人的傳統(tǒng)習慣，通過飲食達到調(diào)理身體，強壯體魄的目的。食療文化源遠流長，食療是一種長遠的養(yǎng)生行為，是一種健康的健體之道。

目前市場上補氣益氣的食療產(chǎn)品效果均不太顯著，存在攜帶引用不方便或者人體攝取量少等不足，因此，有必要根據(jù)中醫(yī)的藥食同源理論和食療養(yǎng)生理論，研制出一種適合人們需要的食用方便的新型功能性補氣益氣的食療產(chǎn)品。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種具有補氣功能的組合物，能夠補氣益氣，增強體質(zhì)；本發(fā)明還提供了該組合物的制備方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

本發(fā)明是由下述重量份的組分制成的：

山藥10-70份、茯苓10-70份、百合5-50份、麥芽1-40份。

優(yōu)選為：

山藥30-50份、茯苓30-50份、百合10-30份、麥芽5-20份。

進一步優(yōu)選為：

山藥40份、茯苓40份、百合24份、麥芽12份。

本發(fā)明涉及一種組合物，它是在現(xiàn)有中醫(yī)理論的基礎(chǔ)上，進行科學配伍，發(fā)揮組分之間相互協(xié)同的作用，從而篩選出能補氣益氣的組方。其中，山藥是人類食用最早的植物之一，含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)，《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”，研究表明，山藥具有誘導產(chǎn)生干擾素，增強人體免疫功能的作用；其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老。茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與山藥等配伍，可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。百合養(yǎng)陰潤肺；清心安神，常食之可補益肺氣，強壯身體。麥芽健脾和胃，疏肝行氣，《本草匯言》中認為“大麥芽，和中消食之藥也。補而能利，利而又能補，如腹之脹滿，膈之郁結(jié)，或飲食之不納，中氣之不利，以此發(fā)生之物而開關(guān)格之氣，則效非常比也”。

本發(fā)明組合物的制備方法如下：

將所述重量份的山藥、茯苓、百合、麥芽直接粉碎得到粉末；或加水或不同濃度的乙醇提取，提取液濃縮干燥得粗提物；或進一步采用水提醇沉法、有機溶劑萃取法、柱層析法、二氧化碳超臨界萃取法、水蒸氣蒸餾法進行精制得到精提物；上述粉末或粗提物或精提物不加或者加入適量輔料，按常規(guī)工藝制備而成。

如可以制成常用的片劑（分散片、泡騰片、口腔崩解片、含片、咀嚼片、泡騰片）、膠囊劑（硬膠囊、軟膠囊）、顆粒劑、丸劑（滴丸劑）、散劑等固體制劑形式，也可以制成糖漿、酒劑、酊劑、口服液等液體制劑形式。因此，該組合物中除有效成分外，還可以含有藥學上可以接受的輔料。

這里所述的輔料，可以根據(jù)不同的制劑有所不同，如在片劑、膠囊劑、顆粒劑等固體制劑中常用的稀釋劑、崩解劑、賦形劑、粘合劑、潤滑劑、表面活性劑、填充劑、矯味劑等；在糖漿、口服液等液體制劑形式中常用的表面活性劑、稀釋劑、防腐劑、穩(wěn)定劑、矯味劑、增稠劑、助流劑等。

其常用輔料如淀粉、乳糖、蔗糖、三氯蔗糖、糊精、麥芽糊精、白砂糖、微晶纖維素、甘露醇、木糖醇、聚乙二醇、硫酸鈣、磷酸氫鈣、碳酸鈣、改良淀粉、山梨醇、聚乙烯吡咯烷酮、重質(zhì)碳酸鎂、羧甲基纖維素鈉、羥丙甲基纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素、羧甲淀粉鈉、羥丙基纖維素、聚維酮k30、白陶土、預膠化淀粉、硬脂酸鎂、滑石粉、微粉硅膠、甜葉菊苷、甜菜堿、阿司帕坦、甘草甜素、糖精鈉、檸檬酸、酒石酸、冰糖、蜂蜜、牛奶香精、食用鹽、糙米粉、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、紫薯粉、紅豆粉、綠豆粉、豆?jié){粉、二氧化硅等。

本發(fā)明組合物的制備方法如下：

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加水提取，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量輔料，混勻，即得。

優(yōu)選的制備方法如下：

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加6-15倍量水提取1-4次，每次1-4小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量助劑、矯味劑，混勻，即得。

其中，助劑是指糙米粉、蕎麥粉、魔芋粉、燕麥粉、紫薯粉、二氧化硅中的一種或一種以上；矯味劑是指蔗糖、白砂糖、三氯蔗糖、檸檬酸、酒石酸、牛奶香精、食用鹽中的一種或一種以上。

更優(yōu)選的制備方法如下：

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加8-12倍量水提取1-3次，每次1-3小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

本發(fā)明組合物的制備方法還可以為：

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加6-15倍量水提取1-4次，每次1-4小時，過濾，合并濾液，減壓回收乙醇至無醇味，繼續(xù)濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

本發(fā)明組合物的制備方法還可以為：

將山藥、茯苓、百合、麥芽加6-15倍量水提取1-4次，每次1-4小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

本發(fā)明組合物的制備方法還可以為：

將山藥、茯苓、百合、麥芽加6-15倍量50-90%乙醇提取1-4次，每次1-4小時，過濾，合并濾液，減壓回收乙醇至無醇味，繼續(xù)濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

本發(fā)明組合物袋泡茶的制備方法如下：

將所述重量份的山藥、茯苓、百合、麥芽直接粉碎得到粉末，包裝，即得。

以下通過實施例形式的具體實施方式，對本發(fā)明的上述內(nèi)容作進一步的詳細說明。但不應將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于以下的實施例。凡基于本發(fā)明上述內(nèi)容所實現(xiàn)的技術(shù)均屬于本發(fā)明的范圍。

具體實施方式

實施例1

山藥400g、茯苓400g、百合240g、麥芽120g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加10倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例2

山藥300g、茯苓500g、百合100g、麥芽200g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加8倍量水提取2次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例3

山藥500g、茯苓300g、百合300g、麥芽50g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加8倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例4

山藥100g、茯苓700g、百合50g、麥芽400g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加12倍量水提取1次，提取3小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例5

山藥700g、茯苓100g、百合500g、麥芽10g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加10倍量水提取3次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量蕎麥粉、魔芋粉、蔗糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例6

山藥200g、茯苓600g、百合100g、麥芽300g

將山藥、茯苓、百合、麥芽加15倍量水提取2次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例7

山藥600g、茯苓200g、百合400g、麥芽20g

將山藥、茯苓、百合、麥芽加6倍量水提取4次，每次1.5小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、蔗糖、三氯蔗糖，混勻，即得。

實施例8

山藥450g、茯苓350g、百合300g、麥芽100g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加10倍量70%乙醇提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓回收乙醇至無醇味，繼續(xù)濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例9

山藥350g、茯苓450g、百合200g、麥芽150g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加12倍量90%提取2次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓回收乙醇至無醇味，繼續(xù)濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量蕎麥粉、魔芋粉、蔗糖、檸檬酸，混勻，即得。

實施例10

山藥420g、茯苓380g、百合260g、麥芽100g

將山藥、茯苓、百合、麥芽加8倍量50%乙醇提取3次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，干燥，粉碎，加入適量燕麥粉、魔芋粉、酒石酸、三氯蔗糖，混勻，制粒，干燥，裝膠囊，即得。

實施例11

山藥380g、茯苓420g、百合220g、麥芽140g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加10倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，干燥，粉碎，加入適量蕎麥粉、紫薯粉、蔗糖、牛奶香精，混勻，制粒，干燥，壓片，即得。

實施例12

山藥240g、茯苓240g、百合160g、麥芽120g

將山藥、茯苓、百合、麥芽加8倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入適量蕎麥粉、魔芋粉、食用鹽，混勻，加水至全量，即得。

實施例13

山藥400g、茯苓400g、百合240g、麥芽120g

將所述重量份的山藥、茯苓、百合、麥芽直接粉碎成粉末，包裝，即得。

實施例14

山藥400g、茯苓400g、百合240g、麥芽120g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加10倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例15

山藥300g、茯苓500g、百合100g、麥芽200g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加8倍量水提取2次，每次1小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量蕎麥粉、魔芋粉、白砂糖、三氯蔗糖、二氧化硅，混勻，即得。

實施例16

山藥500g、茯苓300g、百合300g、麥芽50g

將山藥、百合分別粉碎成粗粉；將茯苓、麥芽加8倍量水提取2次，每次2小時，過濾，合并濾液，減壓濃縮至稠膏，加入山藥粉、百合粉與適量糙米粉，混勻，干燥，粉碎，加入適量糙米粉、魔芋粉、蔗糖、三氯蔗糖，混勻，即得。

以上均為本發(fā)明較佳的實現(xiàn)方案，除此之外，本發(fā)明還可以其他實現(xiàn)方式，需要說明的是，在沒有脫離本發(fā)明發(fā)明構(gòu)思的前提下，任何顯而易見的替換均在本發(fā)明保護范圍之內(nèi)。

經(jīng)人體試食本發(fā)明組合物顯示，本發(fā)明組合物能顯著提高體質(zhì)，改善氣虛癥狀，提示本發(fā)明組合物能補氣益氣，增強體質(zhì)。