一種靈芝綠茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種靈芝綠茶及其制備方法,該靈芝綠茶包括綠茶葉、杏仁、靈芝、玉米。其制備方法包括如下步驟:①取300份新鮮綠茶葉殺青、揉捻;②取10份杏仁、20份靈芝、5份玉米粉碎成100目混合粉,用清水?dāng)嚢?,混合粉與清水重量比1:3,加熱100度10分鐘,過濾,靜置,得到混合粉濃縮液;③將混合粉濃縮液均勻地噴灑在綠茶葉中,繼續(xù)揉捻,用鍋炒干燥,制成靈芝綠茶。本發(fā)明具有防癌,潤肺止咳,生津止渴,滋補(bǔ)強(qiáng)體的功效,對(duì)于健康人也可起到強(qiáng)身健體,補(bǔ)氣安神的功效,另外它純正天然性,清香甘醇,對(duì)人體無毒副作用。
【專利說明】一種靈芝綠茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種茶飲品,具體地說是一種靈芝綠茶,本發(fā)明還涉及該靈芝綠茶的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]癌癥是一大類惡性腫瘤的統(tǒng)稱,為由控制細(xì)胞生長增殖機(jī)制失常而引起的疾病。癌細(xì)胞的特點(diǎn)是無限制、無止境地增生,使患者體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗;癌細(xì)胞釋放出多種毒素,使人體產(chǎn)生一系列癥狀;癌細(xì)胞還可轉(zhuǎn)移到全身各處生長繁殖,導(dǎo)致人體消瘦、無力、貧血、食欲不振、發(fā)熱以及嚴(yán)重的臟器功能受損等等。與之相對(duì)的有良性腫瘤,良性腫瘤則容易清除干凈,一般不轉(zhuǎn)移、不復(fù)發(fā),對(duì)器官、組織只有擠壓和阻塞作用,但癌癥(惡性腫瘤)還可破壞組織、器官的結(jié)構(gòu)和功能,引起壞死出血合并感染,患者最終由于器官功能衰竭而死亡。
[0003]世界衛(wèi)生組織明確提出:癌癥治療要早預(yù)防、早診斷、早治療。人們?cè)谌粘I钪卸疾幌矚g經(jīng)常吃藥,但是追求服用養(yǎng)生產(chǎn)品,均比較喜歡通過食療的方法對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防和治療,而預(yù)防癌癥無疑是控制癌癥最佳且最有效的途徑,因此具有防癌作用的飲茶是最受歡迎、最方便的一種方式,是當(dāng)今養(yǎng)生品的發(fā)展趨勢(shì),具有巨大的潛力和美好的前景。
[0004]目前,市場(chǎng)上出現(xiàn)了較多的抗癌藥物和抗癌保健茶,但是組成種類較多,獲取原料過程較復(fù)雜,增加了制造成本,價(jià)格較貴,長期飲用對(duì)所需人群的經(jīng)濟(jì)壓力大。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明解決的技術(shù)問題是提供一種具有防癌作用的靈芝綠茶,該綠茶適合人們長期飲用。
[0006]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種靈芝綠茶,包括綠茶葉、杏仁、靈芝、玉米。
[0007]進(jìn)一步,所述綠茶包括如下重量份為:綠茶葉100 ~500份、杏仁5 ~ 20份、靈芝5~35份、玉米2 ~10份。
[0008]優(yōu)選的,綠茶葉300份、杏仁10份、靈芝20份、玉米5份。
[0009]一種制備所述靈芝綠茶的方法,包括如下步驟:
①取300份新鮮綠茶葉殺青、揉搶;
②取10份杏仁、20份靈芝、5份玉米粉碎成100目混合粉,用清水?dāng)嚢?,混合粉與清水重量比1:3,加熱100度10分鐘,過濾,靜置,得到混合粉濃縮液;
③將混合粉濃縮液均勻地噴灑在綠茶葉中,繼續(xù)揉捻,用鍋炒干燥,制成靈芝綠茶。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:具有防癌,潤肺止咳,生津止渴,滋補(bǔ)強(qiáng)體的功效,對(duì)于健康人也可起到強(qiáng)身健體,補(bǔ)氣安神的功效,另外它純正天然性,清香甘醇,對(duì)人體無任何毒副作用。本發(fā)明所需原料簡單,獲取容易,制造成本低,價(jià)格合適,適合人們長期飲用,其應(yīng)用推廣前景廣闊。
[0011]靈芝:性味甘,平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。益氣血,補(bǔ)氣安神,健脾胃,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,止咳平喘。用于神疲乏力,健腦,消炎,利尿,益腎,眩暈不眠,心悸氣短,虛勞咳喘,腫瘤。
[0012]隨著科技的發(fā)展,靈芝的更多功效被一一證實(shí),而靈芝的抗癌功效被證實(shí),更是為癌癥的治療帶來了新希望。靈芝中所含的抗癌成分為靈芝三萜(又稱靈芝酸目前已分離出100多種,一般味苦的靈芝靈芝酸的含量較高。它是一種無法合成的酸性物質(zhì)。具有強(qiáng)烈的藥理活性,《藥學(xué)學(xué)報(bào)》指出:靈芝三萜能保肝、止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細(xì)胞、抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶、抑制膽固醇合成、抑制血小板聚集和防治心血管疾病。還可破壞使癌細(xì)胞不斷分裂從而長生的端粒酶,抑制甚至殺死癌細(xì)胞。
[0013]靈芝多糖有廣泛的藥理活性,能提高機(jī)體免疫力,提高機(jī)體耐缺氧能力,消除自由基,抑制腫瘤,抗輻射,提高肝臟、骨髓、血液合成0嫩、I?嫩、蛋白質(zhì)的能力,延長壽命等。其中一種具抗腫瘤活性的水溶性多糖隊(duì)-1,系由葡萄糖(81%086 ),木糖(17-1086)和阿拉伯糖(£11^)3111086)按摩爾數(shù)比18.8:1.5:1.0所組成,相對(duì)分子質(zhì)量為40000。從靈芝菌絲體分離得到的另一種葡聚糖,稱為靈芝多糖,具有降血糖、降血膽甾醇和抗腫瘤作用。從赤芝子實(shí)體分離的雜聚糖(卜一丨一抓-⑴丫⑶!!)對(duì)雄小鼠有降血糖作用,但比靈芝多糖作用弱;對(duì)小鼠移植性肉瘤3180的抗腫瘤作用良好。
[0014]靈芝還是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的抗癌能力。靈芝可以通過促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的生成,通過促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平,以及通過其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。靈芝對(duì)人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點(diǎn),恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進(jìn)劑都不具有的。
[0015]杏仁:性味苦,溫,有毒。入肺、大腸經(jīng)。祛痰止咳,平喘,潤腸下氣開痹。治外感咳嗽,喘滿,喉痹,傷燥咳嗽,寒氣奔豚,驚癇,胸痹,食滯脘痛,血崩,耳聾,疳腫脹,濕熱淋證,疥瘡,喉痹,腸燥便秘。
[0016]據(jù)世界衛(wèi)生組織資料,斐濟(jì)共和國全國無癌癥,究其原因,是該國廣種杏樹,居民常吃鮮杏和杏脯,杏仁榨油后的柏(我國稱杏仁霜)也參進(jìn)糧食中作為雜糧常年食用。從而證實(shí)杏仁有防癌抗癌作用,又據(jù)美國癌癥病友協(xié)會(huì)的醫(yī)學(xué)家從杏仁中提取到一種抗癌物質(zhì)817,對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用。
[0017]杏仁也被稱為苦杏仁,苦杏仁提取物按100呢和200呢/ 1?體重劑量灌胃10天,對(duì)小鼠移植性肝癌有明顯的抑制作用。以200呢/ 4體重劑量將苦否仁提取物分別給正常小鼠灌胃5天、10天、15天,灌胃5天后,小鼠肝?-450含量增高,灌胃10天和15天后恢復(fù)到正常水平。肝臟?-450含量變化??嘈尤侍崛∥飳?duì)正常小鼠肝臟?-450有一時(shí)性升高作用??嘈尤侍崛∥镆?00呢/ 4劑量給移植性肝癌小鼠腹腔注射14天,其腫瘤抑制率為72% ? 0.001),以400呢/ 4給移植性肝癌小鼠腹腔注射10天,其腫瘤抑制率為60.8% ? 0.001),以600呢/ 4劑量給移植性肝癌小鼠腹腔注射10天,其腫瘤抑制率為51.0%? 0.00 0。移植性肝癌小鼠肝臟微粒體細(xì)胞色素?-450含量比正常小鼠顯著下降〔?? 0.00 0,但苦杏仁提取物給藥(40008 /匕)10天,小鼠?-450含量達(dá)到了正常水平。移植性肝癌小鼠肝胞漿以1,2- 二氯-4硝基苯(0(^8)為底物的活性顯著升高(戶? 0.001),而苦杏仁提取物給藥組(4001^/1?)以0(^8為底物的活性高于腫瘤組(戶? 0.05?0以1-氯-2,4- 二硝基苯(⑶他)為底物的活性在腫瘤組與給藥組同正常對(duì)照組比較無顯著變化。就肝微粒體631活性的變化情況來看,移植性肝癌小鼠以⑶他為底物的微粒體活性高于正常小鼠? 0.05),但苦否仁提取物給藥組的該酶活性無顯著變化。以00他為底物的肝微粒體活性,無論在肝癌組和苦杏仁提取物給藥組均無明顯變化。
[0018]玉米:性味甘,平,入手、足陽明經(jīng),調(diào)中開胃,益肺寧心,利尿。
[0019]最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),玉米還是一種具有抗癌作用的食品。近年來,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了玉米的新價(jià)值,發(fā)現(xiàn)它對(duì)現(xiàn)代文明病的高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥等均有良好的防治作用。玉米中有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽是一種抗癌因子,這種抗癌因子在體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)結(jié)合,使其失去毒性,然后通過消化道排出體外。粗磨的玉米中還含有大量的賴氨酸,這種氨基酸不但能抑制抗癌藥物對(duì)身體產(chǎn)生的毒副作用,還能控制腫瘤生長。玉米中還含有微量元素硒和鎂。硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧分子的供應(yīng),從而被抑制,鎂也有抑制腫瘤生長的作用。此外,玉米中還含有較多的纖維素,它能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),縮短食物殘?jiān)谀c內(nèi)的停留時(shí)間,并可把有害物質(zhì)排出體外,從而對(duì)防治直腸癌有重要作用。
[0020]本發(fā)明的林芝綠茶是一種有著防癌作用的茶,本發(fā)明以一種預(yù)防的態(tài)度將杏仁,靈芝,玉米等具有抗癌作用的中草藥通過加熱制成濃縮液后,以噴霧的形式噴灑在綠茶葉中,通過揉捻、殺青,將有效成分隨水分子滲入茶葉。隨著干燥使水分蒸發(fā),而有效成分則留在茶葉中。浸泡時(shí),有效成分融入茶水,起到防癌,潤肺止咳,生津止渴,滋補(bǔ)強(qiáng)體的功效,尤其是防癌的功效。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0022]實(shí)施例1:(1)取新鮮綠茶葉3008殺青、揉搶:(2)取杏仁10@、靈芝20@、玉米5邑粉碎成100目混合粉。用清水?dāng)嚢?,混合粉與清水重量比1:3,即清水1058。加熱100度10分鐘,過濾,靜置,得到混合粉濃縮液43)將混合粉濃縮液均勻地噴灑在綠茶葉中,繼續(xù)揉捻,用鍋炒干燥,制成靈芝綠茶。
[0023]實(shí)施例2:取綠茶葉1008,杏仁58,靈芝58,玉米2邑。其余和實(shí)施例1相同。
[0024]實(shí)施例3:取綠茶葉5008,杏仁20^,靈芝35^,玉米10。其余和實(shí)施例1相同。
【權(quán)利要求】
1.一種靈芝綠茶,其特征是重量份:綠茶葉100 -500份、杏仁5 ~ 20份、靈芝5 -35份、玉米2 ~10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的靈芝綠茶,其特征是:其重量份為:綠茶葉300份、杏仁10份、靈芝20份、玉米5份。
3.一種制備權(quán)利要求1或2所述靈芝綠茶的方法,其特征是:包括以下步驟: ①取300份新鮮綠茶葉殺青、揉搶; ②取10份杏仁、20份靈芝、5份玉米粉碎成100目混合粉,用清水?dāng)嚢瑁旌戏叟c清水重量比1:3,加熱100度10分鐘,過濾,得到混合粉濃縮液; ③將混合粉濃縮液均勻地噴灑在綠茶葉中,繼續(xù)揉捻,用鍋炒干燥,制成靈芝綠茶。
【文檔編號(hào)】A61P11/00GK104431163SQ201410666437
【公開日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月20日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:惠州市歐野科技有限公司