專利名稱:一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于臭氧消毒技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室。
背景技術(shù):
食品加工場所指食品生產(chǎn)加工車間,尤其 是加工直接入口食品如熟肉涼放間,飲食業(yè)的冷拼間,快餐制作間,飲料的包裝間等,這些加工場所空氣內(nèi)或者包裝用品的衛(wèi)生質(zhì)量以及微生物是造成食品污染,合格率下降的主要原因。以酸奶的產(chǎn)品包裝間為例,目前,用于包裝酸奶的包裝品使用前直接進(jìn)入到產(chǎn)品包裝間,雖然包裝品在使用前一般是密封包裝,但是,包裝品在運(yùn)輸和存儲過程中仍會不可避免的被細(xì)菌或者微生物污染,從而進(jìn)一步污染與包裝品接觸的酸奶,造成酸奶的質(zhì)量和合格率下降。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問題而提供一種結(jié)構(gòu)簡單、可以對用于包裝的包裝品或者其它食品使用品進(jìn)行進(jìn)一步殺菌消毒,從而保證食品不受污染,提高食品質(zhì)量和合格率的具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室。本實(shí)用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室,其特征在于包括消毒室,所述消毒室上設(shè)有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安裝有密封門,所述消毒室內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器。本實(shí)用新型還可以采用如下技術(shù)方案所述臭氧發(fā)生器上連通臭氧輸出管路。所述消毒室的內(nèi)部設(shè)有臭氧檢測儀。本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是由于本實(shí)用新型采用如上技術(shù)方案,即設(shè)計一種食品車間中轉(zhuǎn)室,中轉(zhuǎn)室設(shè)于食品車間的入口處,中轉(zhuǎn)室的消毒室具有入口和出口,消毒室的出口與食品車間的入口連通,中轉(zhuǎn)室內(nèi)部設(shè)有臭氧發(fā)生器。用于產(chǎn)品的包裝品或者其它用品在使用之前放置于中轉(zhuǎn)室內(nèi)一段時間,經(jīng)過臭氧發(fā)生器制造出的臭氧殺菌消毒后進(jìn)入食品車間使用,可以有效保證食品不受污染,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和合格率,保證產(chǎn)品衛(wèi)生。
圖I是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、消毒室;2、入口 ;3、出口 ;4、密封門;5、臭氧發(fā)生器;6、臭氧輸出管路;7、
臭氧檢測儀。
具體實(shí)施方式
[0012]為能進(jìn)一步了解本實(shí)用新型的發(fā)明內(nèi)容、特點(diǎn)及功效,茲例舉以下實(shí)施例,并配合附圖詳細(xì)說明如下請參閱圖1,一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室。包括消毒室1,消毒室上設(shè)有入口 2和出口 3,消毒室I的出口 3與食品車間的入口 2連通,消毒室I上的入口 2和出口 3位置安裝有密封門4,消毒室I內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器5,臭氧發(fā)生器5可以產(chǎn)生臭氧,臭氧對消毒室I內(nèi)部的物品進(jìn)行殺菌消毒,以此保證食品車間內(nèi)部的產(chǎn)品不受污染。為了令殺菌更加徹底,臭氧發(fā)生器5上連通臭氧輸出管路6,管路的出口可以布置于物品存放位置,以對物品進(jìn)行更加充分的殺菌。消毒室I的內(nèi)部設(shè)有臭氧檢測儀7,對消毒室I內(nèi)部的臭氧濃度進(jìn)行檢測。上述實(shí)施方式僅僅是對本實(shí)用新型的功能性描述,并非對本實(shí)用新型的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定,在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計思想的前提下,本領(lǐng)域內(nèi)普通技術(shù)人員對本實(shí)用新型的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn),均落在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)?!?br>
權(quán)利要求1.一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室,其特征在于包括消毒室,所述消毒室上設(shè)有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安裝有密封門,所述消毒室內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室,其特征在于所述臭氧發(fā)生器上連通臭氧輸出管路。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室,其特征在于所述消毒室的內(nèi)部設(shè)有臭氧檢測儀。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種具有臭氧消毒功能的食品車間中轉(zhuǎn)室,其特征在于包括消毒室,所述消毒室上設(shè)有入口和出口,在所述消毒室上的入口和出口位置安裝有密封門,所述消毒室內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、可以對用于包裝的包裝品或者其它食品使用品進(jìn)行進(jìn)一步殺菌消毒,從而保證食品不受污染,提高食品質(zhì)量和合格率,保證產(chǎn)品衛(wèi)生。
文檔編號A61L2/20GK202761755SQ20122041147
公開日2013年3月6日 申請日期2012年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月17日
發(fā)明者趙書明 申請人:天津華明乳業(yè)有限公司