專利名稱：口感改善的甘草含片的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬中藥領(lǐng)域，具體涉及一種口感改善的甘草含片。
背景技術(shù)：
甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補(bǔ)脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。甘草入藥已有悠久歷史。早在二千多年前，《神農(nóng)本草經(jīng)》就將其列為藥之上乘。南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景將甘草尊為“國老”，并言“此草最為眾藥之王，經(jīng)方少有不用者?！?“國老”，即帝師之稱。把甘草推崇為藥之“帝師”，其原因正如李時(shí)珍在《本草綱目》中所釋“諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百草木毒，調(diào)和眾藥有功，故有‘國老’之號?！睋?jù)測定，甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右，還有甘露醇、葡萄糖等多種成份。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍，甘草真是名副其實(shí)的“甜草”。西醫(yī)藥理發(fā)現(xiàn)，甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反映的功能，因此在西醫(yī)臨床上主要作為緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮質(zhì)酮類作用，對慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退癥有良好功效；甘草制劑能促進(jìn)胃部粘液形成和分泌，延長上皮細(xì)胞壽命，有抗炎活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療；甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用；甘草也是人丹的主要原料之一。甘草還廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，精制糖果、蜜餞和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，制作某些軟性飲料和甜酒、香煙矯味。甘草酸(Glycyrrhizic Acid)是甘草中最主要的活性成分。甘草酸及其系列產(chǎn)品，對肉瘤、癌細(xì)胞生長有抑制作用，對艾滋病的抑制率更高達(dá)90%，有較強(qiáng)的增加人體免疫功能作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種口感改善的甘草含片。本發(fā)明口感改善的甘草含片包括甘草提取物和輔料，具體包括甘草提取物3-5份、薄荷腦1-2份、明膠10-20份、糊精20-40份、淀粉20-30份、山梨酸鉀O. 05-0. I份本發(fā)明含有甘草提取物的飲料由以下步驟制備甘草粉碎為Icm左右，加入提取溶劑適量，在加熱條件下進(jìn)行回流提取1-3小時(shí)，過濾；殘?jiān)M(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20-50%的磷酸調(diào)整pH值至5. 0-8. O之間，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物。將提取物按處方量添加輔料，混合均勻，壓片即得。所述提取溶劑為含有50%-70% (V/V)乙醇的水溶液，更優(yōu)選為60%。發(fā)明人通過研究發(fā)現(xiàn)，添加O. 5-2%的氨水可提高提取效率。本發(fā)明甘草含片口感細(xì)膩，口味清甜。
以下通過具體的實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。正如本領(lǐng)域技術(shù)人員所應(yīng)知道的，本發(fā)明中所表述的實(shí)施方案和實(shí)施例僅以舉例的目的提供，并不構(gòu)成對具體技術(shù)方案的限制。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例一甘草提取物的制備稱取甘草100g，粉碎為Icm左右的小段，加入IOOOml提取溶劑，提取溶劑為50%(V/V)乙醇水溶液，并含有O. 5 %的氨水，加熱至80°C，回流提取3小時(shí)，過濾；殘?jiān)尤?00ml提取溶劑，進(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20%的磷酸調(diào)整pH值至8. 0，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物。實(shí)施例二甘草提取物的制備稱取甘草100g，粉碎為Icm左右的小段，加入IOOOml提取溶劑，提取溶劑為70%(V/V)乙醇水溶液，并含有I. 5%的氨水，加熱至80°C，回流提取2小時(shí)，過濾；殘?jiān)尤?00ml提取溶劑，進(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加30%的磷酸調(diào)整pH值至6. 0，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物。實(shí)施例三甘草提取物含片的制備取實(shí)施例一制備的甘草提取物，按下述處方混合均勻，壓片即得。甘草提取物3份、薄荷腦2份、明膠10份、糊精40份、淀粉20份、山梨酸鉀O. I份實(shí)施例四甘草提取物含片的制備取實(shí)施例二制備的甘草提取物，按下述處方混合均勻，壓片即得。甘草提取物5份、薄荷腦I份、明膠20份、糊精20份、淀粉30份、山梨酸鉀O. I份。
權(quán)利要求
1.一種口感改善的甘草含片，其特征在于，由以下物質(zhì)組成甘草提取物3-5份、薄荷腦1-2份、明膠10-20份、糊精20-40份、淀粉20-30份、山梨酸鉀O. 05-0. I份。
2.如權(quán)利要求I所述的口感改善的甘草含片，其特征在于，所述甘草提取物由以下步驟制備甘草粉碎為Icm左右，加入提取溶劑適量，在加熱條件下進(jìn)行回流提取1-3小時(shí)，過濾；殘?jiān)M(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20-50%的磷酸調(diào)整PH值至5. 0-8. O之間，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物。
3.如權(quán)利要求2所述的口感改善的甘草含片，其特征在于，所述提取溶劑為含有50% -70% (V/V)乙醇的水溶液。
4.如權(quán)利要求2所述的口感改善的甘草含片，其特征在于，所述提取溶劑含有O.5-2%的氨水。
5.如權(quán)利要求I至4任一所述的口感改善的甘草含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟甘草粉碎為Icm左右，加入提取溶劑適量，在加熱條件下進(jìn)行回流提取1-3小時(shí)，過濾；殘?jiān)M(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20-50%的磷酸調(diào)整PH值至5. 0-8. O之間，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物；將提取物按處方量添加輔料，混合均勻，壓片即得。
全文摘要
本發(fā)明提供一種口感改善的甘草含片，包括甘草提取物和輔料，具體包括甘草提取物3-5份、薄荷腦1-2份、明膠10-20份、糊精20-40份、淀粉20-30份、山梨酸鉀0.05-0.1份。本發(fā)明含有甘草提取物的飲料由以下步驟制備甘草粉碎為1cm左右，加入提取溶劑適量，在加熱條件下進(jìn)行回流提取1-3小時(shí)，過濾；殘?jiān)M(jìn)行二次提取。將提取得到藥液放置沉淀；取除去部分淀粉的上部溶液加20-50％的磷酸調(diào)整pH值至5.0-8.0之間，放置沉淀，取上部溶液加熱至沸，過濾，制得甘草提取物。將提取物按處方量添加輔料，混合均勻，壓片即得。本發(fā)明甘草含片口感細(xì)膩，口味清甜。
文檔編號A61K47/42GK102949439SQ20111023824
公開日2013年3月6日 申請日期2011年8月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月18日
發(fā)明者丁杰 申請人:上海中邦斯瑞生物藥業(yè)技術(shù)有限公司