專利名稱：美容葡萄酒的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于釀酒領(lǐng)域，涉及一種藥酒的制備方法，特別是涉及一種具有美容養(yǎng)顏 功效的藥用葡萄酒的釀制方法。
背景技術(shù)：
目前，關(guān)于制造具有美容保健功能的保健酒的技術(shù)很多，不少也申請了專利，但這 些技術(shù)普遍的缺點是由于制備工藝不夠合理，藥材的藥效未能最大限度地提取和發(fā)揮，加 之藥材的配伍不夠合理，未能充分發(fā)揮各類藥材的協(xié)同功效，而且口感也不佳。關(guān)于制作具有保健功能的葡萄酒的專利技術(shù)目前能夠檢索到的只有兩項，還沒有 看到有關(guān)以銀杏提取液為主的保健葡萄酒的釀制方法的專利技術(shù)。其中2002年8月7日公 布的一種保健葡萄酒，采用葡萄汁、靈芝、人參、桂皮、鹿茸、枸杞、牛鞭、黃連、甘草為主要原 料，其優(yōu)點是在原葡萄酒基礎(chǔ)上增加了高營養(yǎng)輔品，又添加滋陰壯陽的中草藥，是葡萄與中 草藥的完美結(jié)合，是集營養(yǎng)與保健于一體的一種新型葡萄酒為主的原理配合實現(xiàn)的。但此 類專利技術(shù)也有一個較大的缺點，就是沒能很好地注意各種藥材的相互協(xié)同和相互補(bǔ)充， 所能起的養(yǎng)生保健功能并不夠明顯，要釀制成功往往需要精心選取十多種甚至數(shù)十種名貴 藥材來進(jìn)行配制，其配制過程復(fù)雜，成本往往偏高。為配制更為科學(xué)合理的保健藥酒，本人 也曾于2008年申請了一件名為“一種銀杏保健葡萄酒的制備方法”，其主要配方是一種銀 杏保健葡萄酒的制備方法，將冬蟲夏草10 15份、穿心蓮12 15份、甘草15 20份、 薄荷8 10份研成細(xì)粉末后，加入500 1000份的葡萄酒原酒及50 100份的銀杏提取 液，攪拌均勻后在-10°C下密封放置25 30天后濾去藥渣后而成。這種方法制得的藥酒， 確實具有良好的養(yǎng)生保健效果，但是在美容養(yǎng)顏方面的效果并不夠明顯。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種具有明顯美容養(yǎng)顏功效的藥酒 的釀制方法。本發(fā)明的目的是通過以下措施來實現(xiàn)的一種美容葡萄酒的制備方法，將何首烏 10 15份、雪蛤5 8份、黃芪3 5份、薄荷6 10份、紅棗5 8份研成細(xì)粉末后，加 入400 450份的葡萄酒及10 15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置60 90天后濾去藥渣。作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，優(yōu)選將何首烏12份、雪蛤8份、黃芪3份、薄荷8份、紅 棗6份研成細(xì)粉末后，加入400 450份的葡萄酒及15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常 溫下密封放置80天后濾去藥渣。該發(fā)明的主要原理是何首烏具有補(bǔ)益精血、強(qiáng)筋健骨、黑發(fā)輕身之功效，現(xiàn)代醫(yī) 學(xué)研究表明，何首烏含有大黃酸、大黃素、卵磷脂等，能促進(jìn)體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性，可 明顯擴(kuò)張血管，加速血液循環(huán)，延緩細(xì)胞的衰老過程，對影響美容的早衰現(xiàn)象具有抑制、延 緩的效果。雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是
3皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。銀杏液具有去皺 紋、防衰老、潤音喉、健身美容、延年益壽等功效。黃芪為補(bǔ)氣諸藥之首，能益元氣、壯脾胃、 療虛損、抗衰老。研究發(fā)現(xiàn)，黃芪能明顯提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)物質(zhì)代謝， 降低細(xì)胞中脂褐素含量。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參 與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。薄荷 則主要是為了避免雪蛤在葡萄酒中浸泡所產(chǎn)生的氣味，優(yōu)化藥酒的口感風(fēng)味。為了使各類 藥材的有效成分能在葡萄酒中充分析出，本發(fā)明要求將藥材充分粉碎并長期浸泡，以求達(dá) 到理想效果。本發(fā)明的優(yōu)點是一是本發(fā)明中相關(guān)藥材之間藥效能相互協(xié)同和補(bǔ)充，長期飲用起到良好的美容抗 衰老效果。而且本發(fā)明所制得的藥酒，口感甜爽清新，更易為女性所接受飲用。二是本發(fā)明主要注重發(fā)揮銀杏的藥用價值，僅使用少量品種的藥材來配伍浸酒， 而銀杏液在我們本地即江蘇泰州一帶極為便宜，而所制成的葡萄酒的養(yǎng)顏美容效果與名貴 藥材所制的保健藥酒相比毫不遜色，故該專利綜合經(jīng)濟(jì)效益較為明顯。
具體實施例方式實施例1 將何首烏10份、雪蛤5份、黃芪3份、薄荷6份、紅棗5份研成細(xì)粉末后， 加400份的葡萄酒及10份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置60天后濾去藥渣。實施例2 將何首烏15份、雪蛤8份、黃芪5份、薄荷10份、紅棗8份研成細(xì)粉末 后，加入450份的葡萄酒及15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置90天后濾去藥渣。實施例3 將何首烏12份、雪蛤6份、黃芪4份、薄荷8份、紅棗6份研成細(xì)粉末后， 加入450份的葡萄酒及12份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置80天后濾去藥渣。實施例4 將何首烏12份、雪蛤8份、黃芪3份、薄荷8份、紅棗6份研成細(xì)粉末后， 加入400 450份的葡萄酒及15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置80天后 濾去藥渣。
權(quán)利要求
1.一種美容葡萄酒的制備方法，其特征在于，將何首烏10 15份、雪蛤5 8份、黃芪 3 5份、薄荷6 10份、紅棗5 8份研成細(xì)粉末后，加入400 450份的葡萄酒及10 15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置60 90天后濾去藥渣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種美容葡萄酒的制備方法，其特征在于，將何首烏12份、雪 蛤8份、黃芪3份、薄荷8份、紅棗6份研成細(xì)粉末后，加入400 450份的葡萄酒及15份 的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置80天后濾去藥渣。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種美容葡萄酒的制備方法，將何首烏10～15份、雪蛤5～8份、黃芪3～5份、薄荷6～10份、紅棗5～8份研成細(xì)粉末后，加入400～450份的葡萄酒及10～15份的銀杏提取液，攪拌均勻后在常溫下密封放置60～90天后濾去藥渣。本發(fā)明的優(yōu)點是本發(fā)明采用葡萄酒加銀杏液加中藥材的基本原理，所需的各種藥材之間藥效相互協(xié)同和補(bǔ)充，長期飲用對女性能起到獨特的美容養(yǎng)顏效果。
文檔編號A61K36/725GK102071116SQ200910224468
公開日2011年5月25日 申請日期2009年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月23日
發(fā)明者葛雪華 申請人:葛雪華