專利名稱：原味牛蒡益腎粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種益腎粥，尤其是一種原味牛蒡益腎粥。
背景技術(shù)：
目前，市場匕八寶粥在人群中受到歡迎，結(jié)晶粥、烏貢粥等又缺乏明確的藥療， 且也都含有砂糖成份，并非為廣大人群所接受。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服已有技術(shù)的不足，提供一種具有養(yǎng)氣血益脾腎的功效的原味 牛蒡益腎粥。
本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供該原味牛蒡益腎粥的制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種原味牛蒡益腎粥是由牛蒡、黑豆、黑米、 黑芝麻4種原料制成；本發(fā)明配方的組分和其重量構(gòu)成，是經(jīng)過發(fā)明人進(jìn)行大量摸索 總結(jié)得出的，以100g為配制單位，其中各組分和含量分別為-
牛蒡 10-20克黑豆 20-30克 黑米30-40克黑芝麻10-20克 其中，牛蒡具有降血壓、健脾胃、補(bǔ)腎壯陽之功效；黑豆有降血壓功效，傳統(tǒng)中 醫(yī)也認(rèn)為"黑豆解毒補(bǔ)腎"，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、 健脾暖肝、明目活血的作用。黑芝麻具有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎的作用，可明耳目。
以上配方制成的益腎粥具有養(yǎng)氣血益脾腎的功效，還有助于白發(fā)轉(zhuǎn)黑，適用中老 年及脾腎虛弱者益腎之用。 其原味牛蒡益腎粥的制備方法
① 原料篩選選新鮮牛蒡(無斑點(diǎn)、無霉變、無污染)，上等黑豆，上等黑米， 上等黑芝麻；
② 清洗與切分牛蒡用輥刷清洗機(jī)清洗，然后進(jìn)行人工處理；用全不銹鋼切丁 機(jī)按4mmX4鵬規(guī)格切分，然后用瀝水機(jī)瀝水后進(jìn)入干燥程序；
③ 干燥烘焙與炒制瀝水后的牛蒡流態(tài)干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5% ，然 后進(jìn)行烘焙；黑豆、黑米、黑芝麻用不銹鋼炒制設(shè)備分別進(jìn)行炒制，直至炒 熟，然后鋪在不銹鋼案臺(tái)上冷卻； 分揀牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻在恒溫恒濕凈化車間，通過分揀臺(tái)人工挑 揀，確保不含任何雜質(zhì)；
⑤ 金屬探測牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻在進(jìn)入精細(xì)加工之前都要經(jīng)過金屬探 測儀器進(jìn)行金屬探測；
⑥ 超微粉碎將處理好的四種物料按適當(dāng)比例調(diào)配后，用低溫超細(xì)微粉碎設(shè)備 進(jìn)行超微粉碎，細(xì)度達(dá)400目；
⑦ 成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝；
⑧ 裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。 說明不作化學(xué)處理，不使用其他輔料。
用法用量 一小袋原味牛蒡益腎粥15克，防病保健每天2袋，用開水沖飲；調(diào) 理康復(fù)，每天3-6袋，用開水沖飲。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明； 實(shí)施例1
配制100g原味牛蒡益腎粥，篩選新鮮'牛蒡10克，上等黑豆20克，上等黑米30
克，上等10克；牛蒡用輥刷清洗機(jī)清洗，然后進(jìn)行人工處理；用全不銹鋼切丁機(jī)按
4mm x 4mm規(guī)格切分牛蒡，然后用瀝水機(jī)瀝水后進(jìn)入干燥程序；瀝水后的牛蒡流態(tài) 干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5% ，然后進(jìn)行烘焙；黑豆、黑米、黑芝麻用不銹鋼 炒制設(shè)備進(jìn)行炒制，直至炒熟，然后鋪在不銹鋼案臺(tái)上冷卻；在恒溫恒濕凈化車間， 通過分揀臺(tái)人工挑揀牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻，確保不含任何雜質(zhì)；在進(jìn)入精細(xì)加 工之前都要經(jīng)過金屬探測儀器對(duì)牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻進(jìn)行金屬探測；然后將處 理好的四種物料按適當(dāng)比例調(diào)配后，用低溫超細(xì)微粉碎設(shè)備進(jìn)行超微粉碎，細(xì)度達(dá)400 目；用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝；最后成品包傳送到包裝車間， 按數(shù)量裝袋或裝盒。
用法用量 一小袋原味牛蒡益腎粥15克，防病保健每天2袋，用開水沖飲；調(diào) 理康復(fù)，每天3-6袋，用開水沖飲。 實(shí)施例2
配制100g原味牛蒡益腎粥，篩選新鮮牛蒡20克，上等黑豆30克，上等黑米40 克，上等20克；牛蒡用輥刷清洗機(jī)清洗，然后進(jìn)行人工處理；用全不銹鋼切丁機(jī)按 4mm x4imn規(guī)格切分牛蒡，然后用瀝水機(jī)瀝水后進(jìn)入千燥程序；瀝水后的牛蒡流態(tài)干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5% ,然后進(jìn)行烘焙；黑豆、黑米、黑芝麻用不銹鋼 炒制設(shè)備進(jìn)行炒制，直至炒熟，然后鋪在不銹鋼案臺(tái)上冷卻；在恒溫恒濕凈化車間， 通過分揀臺(tái)人工挑揀牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻，確保不含任何雜質(zhì)；在進(jìn)入精細(xì)加 工之前都要經(jīng)過金屬探測儀器對(duì)牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻進(jìn)行金屬探測；然后將處 理好的四種物料按適當(dāng)比例調(diào)配后，用低溫超細(xì)微粉碎設(shè)備進(jìn)行超微粉碎，細(xì)度達(dá)400 目；用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝；最后成品包傳送到包裝車間， 按數(shù)量裝袋或裝盒。
用法用量 一小袋原味牛蒡益腎粥15克，防病保健每天2袋，用開水沖飲；調(diào) 理康復(fù)，每天3-6袋，用開水沖飲。
權(quán)利要求
1. 一種原味牛蒡益腎粥，是由牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻4種原料制成；其特征在于以100g為配制單位，其中各組分和含量分別為牛蒡10-20克黑豆10-20克黑米30-40克黑芝麻10-20
2、根據(jù)權(quán)利要求l所述原味牛蒡益腎粥的制備方法，其特征在于① 原料篩選選新鮮牛勞(無斑點(diǎn)、無霉變、無污染)，上等黑豆，上等黑米， 上等黑芝麻；② 清洗與切分牛蒡用輥刷清洗機(jī)清洗，然后進(jìn)行人工處理。用全不銹鋼切丁機(jī)按4mmX4mm規(guī)格切分，然后用瀝水機(jī)瀝水后進(jìn)入干燥程序；③ 干燥烘焙與炒制瀝水后的牛蒡流態(tài)干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5% ，然后進(jìn)行烘焙；黑豆、黑米、黑芝麻用不銹鋼炒制設(shè)備分別進(jìn)行炒制，直至炒熟，然后鋪在不銹鋼案臺(tái)上冷卻；④ 分揀牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻在恒溫恒濕凈化車間，通過分揀臺(tái)人工挑 揀，確保不含任何雜質(zhì)；⑤ 金屬探測牛蒡、黑豆、黑米、黑芝麻在進(jìn)入精細(xì)加工之前都要經(jīng)過金屬探 測儀器進(jìn)行金屬探測； 超微粉碎將處理好的四種物料按適當(dāng)比例調(diào)配后，用低溫超細(xì)微粉碎設(shè)備 進(jìn)行超微粉碎，細(xì)度達(dá)400目；⑦ 成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝；⑧ 裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種原味牛蒡益腎粥，它是由牛蒡10-20克、黑豆20-30、黑米30-40、黑芝麻10-20克4種原料制成；所制得的原味牛蒡益腎粥，具有養(yǎng)氣血益脾腎的功效，還有助于白發(fā)轉(zhuǎn)黑，適用中老年及脾腎虛弱者益腎之用。
文檔編號(hào)A61P13/00GK101263897SQ20081002373
公開日2008年9月17日 申請(qǐng)日期2008年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月17日
發(fā)明者劉文星 申請(qǐng)人:劉文星