專(zhuān)利名稱(chēng)：一種中藥飲品及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種中藥飲品及制作該中藥飲品的方法。
背景技術(shù)：
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生活水平的提高，市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種類(lèi)型 功能型飲料，功能型飲料有逐漸地替代茶和咖啡的趨勢(shì)。所謂功能型 飲料是通過(guò)在飲料中添加維生素、礦物質(zhì)等各種功能因子，使其具有 某種功能，以滿足特定人群的保健需要。然而，功能型飲料只能調(diào)節(jié) 身體的免疫力或補(bǔ)充體力消耗，通常不具有治療疾病的功能，且只適 合于特定人群飲用。
中藥是中醫(yī)治病時(shí)所使用的藥物，中藥具有不明原因的神奇功 效，如生地、地骨皮、桑椹是中醫(yī)常用的藥物，并且按中醫(yī)藥方配伍 的不同，其各自所起的作用也不相同。中國(guó)專(zhuān)利1225838A號(hào)公告的 " 一種治療高血壓的藥酒"給出利用中藥治療高血壓病的 一個(gè)例子。 該種藥酒采用地骨皮、生地、當(dāng)歸等9味中藥與黃酒配伍以治療高血 壓；而中國(guó)專(zhuān)利100352484C號(hào)授權(quán)公告的"一種治療糖尿病的藥物" 給出由藏紅花、枸杞子、生地、地骨皮等24味中藥制成。上述兩項(xiàng) 專(zhuān)利雖然都采用了生地和地骨皮這兩種藥物，但其所治療的病癥確不 相同，療效單一，同時(shí)也說(shuō)明中藥的配伍有其自身的規(guī)律。從中藥的 味感來(lái)看，上述兩項(xiàng)專(zhuān)利是由多味藥制成，而其中有些藥物有異味， 口服讓人難以吞咽。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的任務(wù)是提供一種利用中藥汁制成的具有保健和治療作 用的中藥飲品。
本發(fā)明所提出的中藥飲品包括重量份額分別為10%- 90%的中藥 汁和10°/。-90%的酒，所述的中藥汁是由鮮生地汁或鮮地骨皮汁或桑 椹汁或鮮生地汁與鮮地骨皮汁的混合物或鮮生地汁與桑椹汁的混合 物或鮮地骨皮汁與桑椹汁的混合物或鮮生地汁與鮮地骨皮汁及桑椹 汁三者的混合物構(gòu)成。其中，生地別名生地黃、酒壺花、懷慶地黃， 鮮生地黃味甘，歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱生津，涼血止血之功能，
用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)滲，吐血，咽喉腫痛等；地骨皮別 名杞根、地節(jié)、紅月附根、狗奶子棍等。地骨皮味稍甘，具有涼血除 蒸、清肺等功能，其內(nèi)含有甜菜堿、枸杞酰胺、P -谷甾醇、柳杉酚、 蜂蜜酸亞油酸等化成分，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)地骨皮作藥理分析表明，地骨 皮能降壓、舒張血管、降血糖和解熱；而桑椹為?？浦参锏墓?，味 微酸而甜，歸心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰生津潤(rùn)燥之功能，主治眩 暈耳鳴，須發(fā)早白、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、血虛便秘。
所述中藥汁中鮮生地汁與鮮地骨皮汁之間的重量比為1: 0. 1 - 2。 所述中藥汁中鮮生地汁與桑椹汁之間的重量比為1: 0.1-2。 所述中藥汁中鮮地骨皮汁與桑椹汁之間的重量比為1: 0. 1 - 2。 所述中藥汁中鮮生地汁與鮮地骨皮汁及桑椹汁三者之間的重量 比為1: 0.1 — 2: 0.1-2。
所述中藥飲品中還包括糖或冰糖或木糖醇，且糖或冰糖或木糖醇 與中藥汁之間的重量比為1: 1-4。 所述酒為青梨酒或黃酒。
上述中藥飲品的制作方法，包括以下步驟將鮮生地或鮮地骨皮 或桑椹搗碎取汁，按上述重量份額取鮮生地汁、鮮地骨皮汁、桑椹汁 其中的一種或其中兩種或三種中藥汁與酒混合后放入容器中封存兩 天以上即為該中藥々大品。
所述中藥汁與酒混合后還包括向其內(nèi)加糖的步驟。
本發(fā)明所提出的中藥飲品中的生地能降糖清熱涼血，地骨皮能 清肺熱止咳，而桑椹能補(bǔ)血生津明目，這三種藥物結(jié)合對(duì)心腦血管疾 病、咳嗽結(jié)核等肺部疾病、習(xí)慣性便秘等消化系統(tǒng)疾病具有預(yù)防和治 療作用。用本發(fā)明所提出的中藥飲品曾給23名患高血壓患者和12名 糖尿病患者飲用十五天，每天20毫升，結(jié)果表明，這35名患者的血 壓或血糖均有所下降，其有效率基本達(dá)到100%。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1:
將鮮生地裝入石臼內(nèi)將其搗扦為泥狀，然后除去渣滓，單取其汁 90千克或45千克或10千克，將鮮生地汁和入裝有10千克或45千 克或90千克酒的容器內(nèi)至少三天以上即為該中藥^:品，其中的酒采 用青梨酒或黃酒或其它果酒，制汁還可采用初4成榨汁或其它方式。另
外，考慮到中藥飲品的口感問(wèn)題，可向中藥飲品中還添加有重量與鮮
生地汁等同或是鮮生地汁0. 25-0. 85倍的糖或水糖或木糖醇。 實(shí)施例2:
將鮮地骨皮按實(shí)施例1的方法制汁，取鮮地骨皮汁90千克或45 千克或10千克，將鮮地骨皮汁和入裝有10千克或45千克或90千克 酒的容器內(nèi)并封存三天以上即為該中藥飲品，還可向中藥飲品中添加 與實(shí)施例l相同重量的糖或水糖或木糖醇，所述的酒采用青梨酒或黃 酒或其它果酒，上述制汁還可采用機(jī)械榨汁或其它方式。
實(shí)施例3:
將桑椹或鮮桑椹按實(shí)施例1的方法制汁，取桑椹汁90千克或45 千克或10千克，將桑椹汁和入裝有10千克或45千克或90千克的青 梨酒或黃酒或其它果酒的容器內(nèi)并封存三天以上即為該中藥飲品，還 可向該中藥飲品中添加90千克的糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例4:
將鮮生地和鮮桑椹或鮮地骨皮按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮 生地汁80千克，鮮桑椹汁或鮮地骨皮汁IO千克，將鮮生地汁和桑椹 汁或鮮地骨皮汁和入裝有1.0千克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容器 內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可添加30千克的 糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例5:
將鮮生地和鮮桑椹或鮮地骨皮按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮 生地汁5千克，鮮桑椹汁或鮮地骨皮汁5千克，將鮮生地汁和鮮桑椹 汁或鮮地骨皮汁和入裝有90千克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容器 內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可添加10千克的 糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例6:
將鮮生地和鮮桑椹或鮮地骨皮按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮 生地汁30千克，鮮桑椹汁或鮮地骨皮汁40千克，將鮮生地汁和鮮桑 椹汁或鮮地骨皮汁和入裝有30千克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容 器內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可添加30千克 的糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例7:
將鮮地骨皮和鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮地骨皮汁
5千克，鮮桑椹汁5千克，將鮮地骨皮汁和鮮桑椹汁和入裝有90千 克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲 品，該中藥飲品中還可添加IO千克的糖或冰糖或木糖醇。 實(shí)施例8:
將鮮地骨皮和鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮地骨皮汁 80千克，鮮桑椹汁10千克，將鮮地骨皮汁和鮮桑椹汁和入裝有10
千克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥 飲品，該中藥飲品中還可添加30千克的糖或水糖或木糖醇。 實(shí)施例9:
將鮮地骨皮和鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁，取鮮地骨皮汁 40千克，鮮桑椹汁30千克，將鮮地骨皮汁和鮮桑椹汁和入裝有10 千克的青梨酒或黃酒或其它果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥 飲品，該中藥飲品中還可添加40千克的糖或冰糖或木糖醇。
實(shí)施例10:
將鮮地骨皮和鮮生地，以及鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁， 取鮮地骨皮汁4千克，鮮生地汁3千克，鮮桑椹汁3千克，將鮮地骨 皮汁和鮮生地汁及鮮桑椹汁和入裝有90千克的青梨酒或黃酒或其它 果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可添加 10千克的糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例11:
將鮮地骨皮和鮮生地，以及鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁， 取鮮地骨皮汁50千克，鮮生地汁25千克，鮮桑椹汁25千克，將鮮 地骨皮汁和鮮生地汁及鮮桑椹汁和入裝有10千克的青梨酒或黃酒或 其它果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可 添加30千克的糖或水糖或木糖醇。
實(shí)施例12:
將鮮地骨皮和鮮生地，以及鮮桑椹按實(shí)施例1的方法分別制汁， 取鮮地骨皮汁20千克，鮮生地汁20千克，鮮桑椹汁30千克，將鮮 地骨皮汁和鮮生地汁及鮮桑椹汁和入裝有30千克的青梨酒或黃酒或 其它果酒的容器內(nèi)封存三天以上即為該中藥飲品，該中藥飲品中還可 添加40千克的糖或水糖或木糖醇。
權(quán)利要求
1、一種中藥飲品，其特征在于該中藥飲品包括重量份額分別為10％-90％的中藥汁和10％-90％的酒，所述的中藥汁是由鮮生地汁或鮮地骨皮汁或桑椹汁或鮮生地汁與鮮地骨皮汁的混合物或鮮生地汁與桑椹汁的混合物或鮮地骨皮汁與桑椹汁的混合物或鮮生地汁與鮮地骨皮汁及桑椹汁三者的混合物構(gòu)成。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥飲品，其特征在于所述中藥汁 中鮮生地汁與鮮地骨皮汁之間的重量比為1: 0. 1 - 2。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥飲品，其特征在于所述中藥汁 中鮮生地汁與桑椹汁之間的重量比為1: 0.1-2。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥飲品，其特征在于所述中藥汁 中鮮地骨皮汁與桑椹汁之間的重量比為1: 0. 1 - 2。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥飲品，其特征在于所述中藥汁 中鮮生地汁與鮮地骨皮汁及桑椹汁三者之間的重量比為1: 0. 1 - 2: 0. 1 - 2。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的中藥飲品，其特征 在于所述中藥飲品中還包括糖或冰糖或木糖醇，且糖或冰糖或木糖 醇與中藥汁之間的重量比為1: 1-4。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥飲品，其特征在于所述酒為青梨 酒或黃酒。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述中藥飲品的制作方法， 其特征在于包括以下步驟將鮮生地或鮮地骨皮或桑椹搗碎取汁，按 上述重量份額取鮮生地汁、鮮地骨皮汁、桑椹汁其中的一種或其中兩 種或三種中藥汁與酒混合后放入容器中封存兩天以上即為該中藥飲品。
9、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于所述中藥汁與酒混 合后還包括向其內(nèi)加糖的步驟。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種中藥飲品，該中藥飲品包括中藥汁和酒，所述的中藥汁是由鮮生地汁或鮮地骨皮汁或桑椹汁或鮮生地汁與鮮地骨皮汁的混合物或鮮生地汁與桑椹汁的混合物或鮮地骨皮汁與桑椹汁的混合物或鮮生地汁與鮮地骨皮汁及桑椹汁三者的混合物構(gòu)成。該中藥飲品對(duì)心腦血管疾病、咳嗽結(jié)核等肺部疾病、習(xí)慣性便秘等消化系統(tǒng)疾病具有預(yù)防和治療作用。
文檔編號(hào)A61K36/185GK101199670SQ20071015896
公開(kāi)日2008年6月18日 申請(qǐng)日期2007年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月18日
發(fā)明者孫興東 申請(qǐng)人:孫興東