一種清香型加熱不燃燒煙草制品及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于新型煙草制品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種加熱不燃燒煙草制品的制備方 法，尤其是一種含清香型酒香特征的加熱不燃燒煙草制品的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 傳統(tǒng)卷煙以點燃抽吸的方式進(jìn)行吸食。其中，煙草原料在700~900°C高溫下進(jìn) 行不完全燃燒，所產(chǎn)生的煙氣包括尼古丁、煙草香味成分和一些有害成分等，因此在滿足消 費者的消費要求的同時又對消費者的健康產(chǎn)生一定程度的危害。在控?zé)熑遮厙?yán)格和消費 者健康意識日益增強(qiáng)的大環(huán)境下，改變傳統(tǒng)卷煙消費方式成為各大煙草企業(yè)的研究開發(fā)重 點。其中，加熱不燃燒卷煙通過加熱不燃燒煙草的方式向消費者提供尼古丁和煙草特征香 氣。相關(guān)研究表明，煙草或煙草提取物在較低溫度下（500°C以下）受熱后，其中的尼古丁和 部分致香成分可通過煙氣轉(zhuǎn)移，為吸煙者提供滿足感。新型卷煙改變傳統(tǒng)卷煙燃燒方式，采 取加熱不燃燒的方式，與傳統(tǒng)卷煙相比，因其不發(fā)生高溫燃燒裂解過程，從而可以大幅度降 低主流煙氣中焦油和有害物質(zhì)的釋放量。同時，抽吸間歇期間煙芯處于不加熱狀態(tài)，因而其 基本無側(cè)流煙氣，大大降低二手煙的危害。從所公開發(fā)表的專利看，新型卷煙的研究熱點主 要集中于煙具特別是加熱器的開發(fā)。低溫條件下，新型特色煙草原料制備是將來新型卷煙 廣品走向市場的關(guān)鍵。
[0003] 專利文獻(xiàn)CN104544553A提供了一種清香型電子煙煙液，其原料按重量百分比計， 包括以下組分：煙葉提取物：1-30% ;煙用香精：0.5-10% ;清香型白酒：0.5-15% ; 口感香 味調(diào)節(jié)劑：〇. 5-10% ;去離子水：1-15% ;食用甘油：1-25% ;丙二醇：余量。該專利所提供 的一種清香型電子煙煙液，采用清香型白酒酒窖窖藏?zé)熑~的提取物為原料，并添加口感香 味調(diào)節(jié)劑、清香型白酒，從而使煙液不僅具有濃郁的煙草本香，同時又具有獨特的清香。但 該專利只涉及電子煙，電子煙霧化屬于物理變化過程，所產(chǎn)生的蒸汽中不含焦油，滿足感較 差，香氣濃度較低，煙草本香弱，與傳統(tǒng)卷煙存在較大差距。同時煙草提取物沒有進(jìn)行精細(xì) 分段提純，提取物中仍然還有部分對煙霧產(chǎn)生負(fù)面影響的相關(guān)組分。本發(fā)明以清香型酒液 和煙草提取物等為增香成分，涂布于煙草載體上制備成加熱不燃燒煙草制品，在加熱條件 下該類煙草制品同時存在物理變化和化學(xué)反應(yīng)過程，不僅可產(chǎn)生明顯的煙霧效果，同時煙 草載體材料在加熱過程中會發(fā)生熱裂解化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生焦油，提供更多額外的煙草本香香 氣成分，使之更接近傳統(tǒng)卷煙感受的吸食習(xí)慣；同時利用分子蒸餾對提取物進(jìn)行分段精提， 得到香味純正、煙香顯著的煙草精油。與電子煙相比，本發(fā)明的加熱不燃燒煙草制品較大程 度上解決了電子煙難以彰顯煙草本香的難題，得到一種低危害、煙草本香和酒香相融合的 新型煙草制品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題和缺點，本發(fā)明提供一種清香型加熱不燃燒煙草制 品，該煙草制品結(jié)合清香型酒液和煙草提取物，不但可以進(jìn)一步提升煙草本香和滿足感，同 時產(chǎn)生的煙氣清香醇正，優(yōu)柔淡雅，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈。
[0005] 本發(fā)明提供了一種清香型加熱不燃燒煙草制品，由包括如下重量份的原料制備而 成：煙草提取物1~6份，煙用香精0. 5~5份，口感香味調(diào)節(jié)劑0. 5~3份，清香型酒液 0. 5~6份，霧化劑0. 5~15份，煙草載體75~95份。
[0006] 優(yōu)選地，所述煙草制品由包括如下重量份的原料制備而成：煙草提取物1~5. 5 份，煙用香精1~5份，□感香味調(diào)節(jié)劑0. 5~2份，清香型酒液1~6份，霧化劑2~12 份，煙草載體76~87份。
[0007] 進(jìn)一步優(yōu)選地，所述煙草制品由包括如下重量份的原料制備而成：煙草提取物 2~4份，煙用香精1~3份，口感香味調(diào)節(jié)劑0. 5~1. 5份，清香型酒液2~4份，霧化劑 7~9份，煙草載體80~85份。
[0008] 本發(fā)明所述煙草提取物為煙草原料的提取物。所述煙草原料優(yōu)選為烤煙、晾煙或 曬煙中的一種或多種。所述烤煙分為濃香型、中間香型和清香型，優(yōu)選為清香型烤煙；所述 晾煙選自白肋煙或馬里蘭煙中的一種或多種的組合，優(yōu)選為白肋煙；所述曬煙選自香料煙、 曬紅煙、曬黃煙或黃花煙中的一種或多種的組合，優(yōu)選為香料煙。本發(fā)明所述煙草提取物優(yōu) 選為清香型烤煙、白肋煙或香料煙的提取物。
[0009] 本發(fā)明所述煙草提取物由包括以下步驟的方法提取而成：取煙草原料，粉碎后過 篩，加入溶劑混合均勻，超聲萃取，經(jīng)沉降、過濾、減壓濃縮后，分子蒸餾，即得。
[0010] 所述煙草提取物優(yōu)選在酒窖中窖藏調(diào)制而成，使其口味更加醇和。所述煙草原料 的含水量優(yōu)選為8~15 %。所述粉碎后過篩的目數(shù)優(yōu)選為40~100目，進(jìn)一步優(yōu)選為40~ 60目。所述煙草原料與溶劑的用量比優(yōu)選為lg:2~5ml。所述溶劑優(yōu)選為去離子水或乙 醇中的一種或兩種混合。所述超聲萃取優(yōu)選為：在30~60°C下，以超聲頻率30~50KHz萃 取2~5h。所述過濾的目的為去除殘渣、保留濾液，具體為依次采用漏斗和微孔濾膜過濾。 所述微孔濾膜的孔徑優(yōu)選為不大于〇. 5μm，進(jìn)一步優(yōu)選為0. 45μm。所得減壓濃縮優(yōu)選為 在50~90°C下進(jìn)行減壓濃縮。所述分子蒸餾具體為：以2~10ml/min的速度進(jìn)料，在真 空度15~20Pa、轉(zhuǎn)速300~400r/min、加熱溫度60~80°C、冷卻溫度10~20°C的條件下 進(jìn)行分子蒸餾。
[0011] 本發(fā)明所述霧化劑選自多元醇或多元醇的酯類衍生物；所述多元醇包括丙二醇、 三甘醇、1，3-丁二醇、甘油、二丙二醇、聚乙二醇；所述多元醇的酯類衍生物包括甘油的單、 二、三乙酸酯、多羧酸的單、二、多元酯；所述霧化劑優(yōu)選為多元醇，進(jìn)一步優(yōu)選為甘油。
[0012] 本發(fā)明所述煙草載體可選自烤煙、白肋煙、香料煙或曬黃煙中任意一種或幾種的 混合，優(yōu)選為烤煙、白肋煙或香料煙。
[0013] 所述煙草載體具體包括煙絲、葉絲、梗絲或煙草薄片；優(yōu)選為組織疏松且具有良好 吸料能力的煙絲、經(jīng)過膨脹處理形成的膨脹葉絲或膨脹梗絲、或具有較大比表面積和強(qiáng)吸 附能力的煙草薄片。
[0014] 作為本發(fā)明的優(yōu)選方案，所述煙草載體放置于酒窖中進(jìn)行窖藏，醇化至少半年以 上，使白酒的致香物質(zhì)均勻地浸潤到煙草原料中，使其口味更加醇和。
[0015] 本發(fā)明對所述清香型酒液可選用市售的清香型酒液，具體可選自汾酒、二鍋頭酒、 寶豐酒、竹葉青酒、玉堂春酒、六曲香酒、潞酒、金門高粱、牛欄山、杏井坊、羊羔酒、八八坑道 等清香型白酒中的任意一種或多種的組合。
[0016] 優(yōu)選地，本發(fā)明所述清香型加熱不燃燒煙草制品由包括如下重量份的原料制備而 成：清香型烤煙提取物2~4份，煙用香精1~3份，□感香味調(diào)節(jié)劑0. 5~1. 5份，汾酒 2~4份，甘油7~9份，清香型烤煙煙草薄片80~85份；
[0017] 其中，所述烤煙提取物由以下步驟制備而成：取經(jīng)酒窖窖藏調(diào)制的烤煙煙葉，經(jīng)粉 碎機(jī)粉碎后過40~60目篩，以lg/2~5ml與乙醇混合均勾，30~60°C條件下以頻率30~ 50kHz超聲萃取2~5h，靜置沉降后，依次用砂芯漏斗和孔徑0. 45μm的微孔濾膜過濾，在 50~90°C下減壓濃縮，以2~10ml/min的進(jìn)料速度、在真空度15~20Pa、轉(zhuǎn)速300~400r/ min、加熱溫度60~80°C、冷卻溫度10~20°C的條件下進(jìn)行分子蒸餾，得烤煙精油，即烤煙 提取物。
[0018] 本發(fā)明對所述煙用香精的種類和來源沒有特殊的限制，采用本領(lǐng)域技術(shù)人員熟知 的煙用香精即可。所述煙用香精可選自香蘭素、苯甲酸、苯乙酸、秘魯浸膏、樹苔浸膏、丁香 油、大茴香醛、菠蘿酮、苯甲醇、苯乙醇、甲苯乙酮、苯乙酸乙酯、鈴鐺梅子浸膏、苯乙醛、苯乙 酮、當(dāng)歸內(nèi)酯、法尼酮、十二酸、異戊酸、丁酸芐酯、辛醇、四甲基吡嗪、檸檬酸、乙基麥芽酚、 香紫蘇醇、香紫蘇內(nèi)酯、龍涎醚、印蒿油、橙葉油、纈草油、香根油、賴百當(dāng)浸膏、蘇合香浸膏、 獨活酊、酸果流浸膏、酸角浸膏、春黃菊浸膏、香莢蘭浸膏、無花果浸膏、蘋果汁、巨豆三烯 酮、二氫獼猴桃內(nèi)酯、β-紫羅蘭酮、棕櫚酸、香葉基丙酮中的一種或多種。所述煙用香精的 溶劑可選用丙二醇、乙醇、水中的一種或多種。所述煙用香精均市售可得。
[0019] 作為本發(fā)明的優(yōu)選方案之一，所述煙用香精由以下重量份的成分均勻混合而成： 香蘭素1份、苯甲酸〇. 2份、苯乙酸0. 5份、秘魯浸膏1份、樹苔浸膏5份、丁香油0. 5份、大 茴香醛0. 5份、菠蘿醛0. 5份、苯乙醇0. 4份、甲苯乙酮0. 2份、苯乙酸乙酯0. 2份、乙醇25 份和丙二醇65份。
[0020] 作為本發(fā)明的優(yōu)選方案之一，所述煙用香精由以下重量份的成分均勻混合而成： 巨豆三烯酮4份、乙基麥芽酚3份、乙基香蘭素0. 5份、棕櫚酸0. 5份、二氫獼猴桃內(nèi)酯0. 2 份、丁二酸二甲酯異戊酸〇. 1份、β-紫羅蘭酮〇. 5份、苯甲醇0. 2份、香莢蘭浸膏2份、4份 龍涎醚和丙二醇85份。
[0021] 本發(fā)明所述口感香味調(diào)節(jié)劑優(yōu)選為乙酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊 酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、2-羥基計算乙酯、丁二酸二乙酯、2-甲基丙酸乙 酯、葵酸乙酯、十一酸乙酯、乙酸丙酯、正丙醇、2-甲基丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、乙醛、 乙縮醛、己醛、壬醛、葵醛、乙酸、丙酸、2-甲基丙酸、丁酸、己酸、苯甲醇、2-苯乙醇、苯甲酸 乙酯、肉桂酸乙酯、2-苯乙酸乙酯、丁酸苯乙酯、4-甲基愈創(chuàng)木酚等中的一種或多種的組 合。
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