本發(fā)明屬于卷煙加工領(lǐng)域,涉及一種凸顯頭口香香氣的卷煙。
背景技術(shù):
卷煙設(shè)計(jì)為了迎合消費(fèi)者的喜好,需要加入一定的香味物質(zhì)來矯正抽吸口味,改善抽吸質(zhì)量。添加香味物質(zhì)的方式通常是直接加在煙絲上。以這些香精添加方式制成的卷煙在抽吸時(shí),通常表現(xiàn)出頭口香氣較弱,而后端香氣較強(qiáng)的特征,造成了卷煙頭口香氣不足的缺陷。此外卷煙在抽吸過程中,頭口煙氣會(huì)帶有一定的木質(zhì)雜氣和枯焦氣息,也造成了卷煙頭口香氣品質(zhì)較差。因此需要在卷煙頭口煙香中補(bǔ)充一定的香氣物質(zhì),來改善卷煙頭口質(zhì)量。在煙草行業(yè)中,對(duì)于卷煙頭口香氣的改善一直是研究重點(diǎn)和難點(diǎn)。
目前在卷煙中補(bǔ)償頭口香氣的主要方法為香爆珠,抽煙前捏破存放在濾棒中的爆珠,使得爆珠中香精流出,抽煙時(shí)香精隨著煙氣溢出,從而使卷煙頭口香氣得到補(bǔ)充。但是香爆珠造價(jià)較高,使得這種方式整體成本較高,從而限制了香爆珠在卷煙中的廣泛應(yīng)用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種凸顯頭口香香氣的卷煙及其制作方法,旨在克服傳統(tǒng)卷煙頭口煙中香氣不足、雜氣較多、刺激較大的缺陷,保證卷煙頭口香氣充足、雜氣掩蓋、刺激性小,且對(duì)卷煙整體香氣品質(zhì)沒有影響。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
本發(fā)明凸顯頭口香香氣的卷煙,由卷煙煙支和連在所述卷煙煙支尾端的濾嘴構(gòu)成,所述卷煙煙支由卷成筒形的卷煙紙包裹添加香精香料的煙絲構(gòu)成,其特點(diǎn)在于:在所述卷煙煙支前端的卷煙紙上涂有潛香香料;所述潛香香料為羥基香料或羰基香料的糖苷、酯類或縮醛衍生物中的一種或復(fù)配。
優(yōu)選的,所述羥基香料為乙基麥芽酚、乙基香蘭素、紫羅蘭醇或薄荷醇。
優(yōu)選的,所述羰基香料為覆盆子酮、大馬酮或胡椒醛。
所得潛香香料的添加量為占煙絲重量的0.001‰~0.1‰。
本發(fā)明凸顯頭口香香氣的卷煙的制作方法為:
將潛香香料浸涂或噴涂在卷煙紙?zhí)囟ㄎ恢蒙?,使得卷煙成形后相?yīng)添加位置為卷煙煙支前端分切處;
或?qū)撓阆懔弦凿撚〉男问接涸诰頍煙熤岸耍?/p>
或在卷煙成形后,將潛香香料噴涂在卷煙煙支前端。
制作卷煙時(shí)的其他步驟皆采用現(xiàn)有工藝。
本發(fā)明利用潛香香料的低揮發(fā)性、低轉(zhuǎn)移性和熱穩(wěn)定性,保障添加的香料不會(huì)揮發(fā)污染煙絲。本發(fā)明將潛香香料以印壓、噴涂或浸涂的方式添加到卷煙的端部,這樣添加的香精不會(huì)在煙絲中轉(zhuǎn)移,且燃燒時(shí)能定位釋放出香味物質(zhì),從而補(bǔ)充卷煙頭口香香氣,解決卷煙頭口香香氣不足、雜氣較多的缺陷。
本發(fā)明選擇的潛香香料具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
1、使用的潛香香料穩(wěn)定性好、基本不揮發(fā),添加到卷煙端部,能減少香料揮發(fā)損失,并減少香料向煙支中擴(kuò)散,從而減少加香污染;
2、在卷煙燃燒過程中,潛香香料揮發(fā)較少,會(huì)定向向煙氣中釋放特定香味成分;
3、選擇添加潛香香料,增加了香料的穩(wěn)定性,能減少香料對(duì)于生產(chǎn)線的污染。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下顯著優(yōu)點(diǎn):
1、在端部添加潛香香料的卷煙,能針對(duì)性改善卷煙第一口煙氣的品質(zhì),降低刺激性,掩蓋雜氣,且不對(duì)卷煙整體質(zhì)量造成影響。
2、可以通過選擇不同風(fēng)格特點(diǎn)的潛香香料,來賦予卷煙產(chǎn)品較為獨(dú)特的頭香風(fēng)格,而不對(duì)產(chǎn)品整體風(fēng)格有所影響。
3、本發(fā)明相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)具有工藝簡單、加工成本低廉、效果直接明顯、產(chǎn)品特征豐富、推廣應(yīng)用價(jià)值廣泛等諸多優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。
實(shí)施例1
本實(shí)施例凸顯頭口香香氣的卷煙按如下方式制作:
首先以如下潛香香料為原料,按質(zhì)量份配置香精a:
然后按照常規(guī)方法制備出卷煙紙,通過調(diào)節(jié)打漿度、漿料流量和車速等制備出卷煙紙定量為29克/米2、透氣度為60柯瑞斯塔。
以1:1的質(zhì)量比將香精a與酒精混合,再按照每支卷煙添加香精a2mg的量,將香精a的酒精溶液定位間隔噴涂在卷煙煙支分切處的卷煙紙上。在70℃下烘干,使酒精揮發(fā),制備出加香卷煙紙。
按照常規(guī)方法制得卷煙的葉組、香精香料、濾嘴等,生產(chǎn)得到本發(fā)明涉及的凸顯頭口香香氣的卷煙產(chǎn)品a。
實(shí)施例2
本實(shí)施例凸顯頭口香香氣的卷煙按如下方式制作:
首先以如下潛香香料為原料,按質(zhì)量份配置香精b:
將香精b與卷煙印刷鋼印標(biāo)志的鋼印油墨按照一定比例混合,并調(diào)整到適宜的粘度后,添加到卷煙鋼印油墨罐中。按照常規(guī)煙支生產(chǎn)和鋼印印刷步驟,將添加香精b的鋼印定位印刷在煙支分切后的端部位置,印刷并卷接后,制備出端部帶有加香鋼印標(biāo)志的卷煙產(chǎn)品b。換算后的香精b添加量占煙絲重量的1/萬。
上述實(shí)施例所得產(chǎn)品的評(píng)吸結(jié)果見表1:
表1空白樣和改善頭口香品質(zhì)卷煙感官評(píng)吸結(jié)果
注:空白樣為正常加工產(chǎn)品,與實(shí)施例產(chǎn)品采用完全一樣的煙絲,區(qū)別在沒有端部加香。
從評(píng)吸結(jié)果可以看到,空白樣產(chǎn)品整體質(zhì)量較好,但是頭口香香氣還是帶有一定的雜氣和干燥感。增加頭口香香氣后的產(chǎn)品,第一口香氣明顯改善,雜氣基本掩蓋,刺激性較小。除了頭口香氣有所改善外,整支卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量也有所改善。
以上僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。