專利名稱：含薄荷植物材料的煙草產(chǎn)品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及到煙草組合物，更具體的是由煙草和薄荷植物材料組成的無(wú)煙煙草組合物。更具體地說(shuō)，該組合物是由煙草和薄荷植物材料的混合物組成，其中的薄荷植物材料是含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷葉薄荷減至最小，和類似物質(zhì)。在煙草中混入有效量的薄荷植物材料，以將有時(shí)在煙草中存在的不良味道。
背景技術(shù)：
無(wú)煙煙草是一種口用產(chǎn)品，不需產(chǎn)品燃燒。這些產(chǎn)品制造成很多形式，如嚼煙、干鼻煙和濕鼻煙。一般，這些產(chǎn)品通過以下步驟(無(wú)特定順序)來(lái)生產(chǎn)將煙草切碎或磨碎至適當(dāng)尺寸；將煙草浸入包裝溶液(casing solution)或?qū)b溶液噴灑在煙草上；部分干燥有包裝溶液的煙草；將煙草在容器中放置一段時(shí)間；包裝。
嚼煙一般以以下三種形式出售柱狀，煙草被壓縮為各種形狀；繩索狀，煙草葉被纏繞成繩狀產(chǎn)品；信封狀容器裝著的松散，葉狀的嚼煙。柱狀嚼煙一般是，水分含量約15體積％為“硬”柱狀嚼煙，高于15％的為“軟”柱狀嚼煙。繩狀和松散葉狀嚼煙的含水量一般較低。
如前所述，銷售的鼻煙分為“干”或“濕”兩種。干鼻煙一般經(jīng)過很好地研磨，幾乎成粉狀，含水量一般約為8％。濕鼻煙的含水量一般約在40到60％，其顆粒的大小依產(chǎn)品而不同。
通常用各種香料對(duì)嚼煙和鼻煙進(jìn)行處理，以減弱一些煙草本身所具有的不良的味道。例如，口服煙草一般引起唾液的產(chǎn)生，得到的“煙草液”有時(shí)具有討厭的苦味的。常通過加香料來(lái)壓掉這些味道。因此，市場(chǎng)上就存在這樣一種需要既能提供口服煙草滿足感，又能減少或消除煙草有時(shí)伴有的不良味道的無(wú)煙煙草產(chǎn)品。
發(fā)明概述本發(fā)明涉及一種無(wú)煙煙草組合物，如含有煙草和薄荷植物材料的嚼煙和/或鼻煙組合物，其中的薄荷植物材料是含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷葉、含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷莖、和類似物質(zhì)。煙草和薄荷植物材料的組合得到一種無(wú)煙產(chǎn)品，咀嚼時(shí)具有口服煙草的口感和快感，又能減少煙草有時(shí)伴有的不良味道。此外，加入薄荷植物材料能產(chǎn)生這些味道的協(xié)同減小作用，這在加入等量外源性薄荷油而不加入薄荷植物材料時(shí)一般不能預(yù)料或觀察到的。
本發(fā)明的一個(gè)重要方面是，煙草和薄荷植物材料的混合物能有效地將嚼煙不良味道減至最小。而且，煙草和薄荷植物材料的混合物使得使用者在咀嚼或含服該組合物時(shí)，能減少不良的味覺，而在傳統(tǒng)的煙草產(chǎn)品中有時(shí)是有的。
本發(fā)明中的煙草產(chǎn)品是超過約7.5重量％的煙草和不到約92.5重量％的薄荷植物材料(煙草和薄荷植物材料混合物的總重量計(jì))的混合物。薄荷植物材料可以包括含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷葉，含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷莖，和它們的混合物。本發(fā)明的一個(gè)重要方面是，該煙草產(chǎn)品含有約7.5重量％-20重量％的薄荷植物材料；在另一方面，約20重量％-40重量％的薄荷植物材料；在另一方面，約40重量％-60重量％的薄荷植物材料；在另一方面，約60重量％-90重量％的薄荷植物材料；在另一方面，約40重量％-50重量％的薄荷植物材料，均以煙草和薄荷植物材料混合物的總重量計(jì)。
本發(fā)明的一個(gè)重要方面是，提供了一種含有煙草和有效量薄荷植物材料的嚼煙和/或鼻煙組合物，相比于不含有薄荷植物材料或用纖維素/薄荷油組合物或任何其他含有外源性或加入的薄荷油的混合物替代薄荷植物材料的產(chǎn)品，本發(fā)明的煙草產(chǎn)品更好。
發(fā)明詳述本發(fā)明的組合物是薄荷植物材料和煙草的混合物。在煙草中混入有效量的薄荷植物材料，以提供不具有有時(shí)煙草伴有的一些不良味道特性的產(chǎn)品?！傲嘉兜捞匦浴敝缚?、澀、辛辣、澀煙味、余味、喉嚨或胃的不良感覺等。味道特性的定義見The Dictionary of Flavors，DeRovira，F(xiàn)ood & Nutrition Press，Inc.，1999，其內(nèi)容結(jié)合參考與此。
本發(fā)明的一個(gè)重要方面是，薄荷植物材料能有效地用于使使用者咀嚼或含服該煙草產(chǎn)品，同時(shí)相比于不含有薄荷植物材料的組合物，它能有效地減少口服煙草有時(shí)伴有的不良味道特性。
本發(fā)明的另一個(gè)重要方面是，煙草組合物的改進(jìn)不需使用附加的薄荷油。這里的“附加薄荷油”是指已加工的，并基本上不含有薄荷植物材料，如葉、莖、和根，的薄荷油。這些類型的薄荷油有時(shí)被加到煙草中并與煙草混合。
本發(fā)明的一個(gè)重要方面，本發(fā)明中的混合物包括以下范圍的薄荷植物材料和煙草。
薄荷植物材料重量％ 煙草重量％92.5 7.590.0 10.085.0 15.080.0 20.075.0 25.070.0 30.065.0 35.060.0 40.055.0 45.050.0 50.045.0 55.040.0 60.035.0 65.030.0 70.025.0 75.020.0 80.015.0 85.010.0 90.05.0 95.0薄荷植物材料本發(fā)明的一個(gè)重要方面是，本發(fā)明包括薄荷植物材料。這里的“薄荷植物材料”指薄荷屬的植物。薄荷屬包括，但并不局限于，USDA，ARS，國(guó)家基因資源計(jì)劃(National Genetic Resources Program)，種質(zhì)資源信息網(wǎng)(GermplasmResuorces Information Network-GRIN)，馬里蘭貝茲維爾國(guó)家種質(zhì)資源實(shí)驗(yàn)室(National Germplasm Resources Laboratory，Beltsville，Marylandwww.ars-grin.gov/var/apache/cgibin/npgs/html/tax/taxlist.ol？Me-ntha)所列的薄荷。例如，水生薄荷、北美薄荷、Mentha cervina、姬薄荷、長(zhǎng)葉薄荷(Mentha logifolia)、椒樣薄荷、胡薄荷、留蘭香和蘋果薄荷(menthasueveolens)。
本發(fā)明中的薄荷植物材料包括薄荷葉、薄荷莖和類似物質(zhì)。所有的薄荷植物材料都含有一定量天然的或植物內(nèi)生的薄荷油。此外，薄荷植物材料可包括除去了一部分薄荷油的薄荷植物材料。薄荷植物材料可以是含有或不含有內(nèi)生薄荷油的單獨(dú)的薄荷葉、薄荷莖或兩者的組合。
煙草一個(gè)重要方面是，本發(fā)明的產(chǎn)品中所用的煙草可以是任何已知的適用作嚼煙或鼻煙的煙草。合適的煙草包括發(fā)酵和未發(fā)酵煙草、晾干煙草、白萊煙、黑煙葉、深色烤煙、熏煙煙草和雪茄煙煙芯用煙葉或雪茄外包葉，還有通過由整片葉操作得到的產(chǎn)品。可替代物及變化有使用煙葉或薄片煙和莖。此外，碎煙葉片可被混入均質(zhì)產(chǎn)品中，以控制質(zhì)地和在咀嚼或含服時(shí)香料的釋放。
本發(fā)明所用的煙草也可能混有其他嚼煙行業(yè)里已知的添加劑。因此，這里的煙草百分含量是指單獨(dú)的煙草或煙草與各種添加劑的組合。
煙草—薄荷植物材料產(chǎn)品的生產(chǎn)選定一種合適的煙草后，煙草被切碎或磨碎至合適的大小，這是由需要生產(chǎn)的產(chǎn)品類型決定的。材料也可通過篩子，在顆粒大小進(jìn)行進(jìn)一步的分離。可使用本行業(yè)內(nèi)任何適合的方法對(duì)煙草進(jìn)行切碎或磨碎。薄荷植物材料也可通過類似的方法進(jìn)行切碎或磨碎。
經(jīng)適當(dāng)切碎或磨碎的煙草和薄荷植物材料使用本行業(yè)內(nèi)已知的方法和設(shè)備混合在一起。其他已知添加劑可以在煙草和薄荷植物材料混合在一起之前或之后，與煙草和/或薄荷植物材料混合。煙草和薄荷植物材料可在混合前分別進(jìn)行進(jìn)一步處理，或在混合后進(jìn)行進(jìn)一步處理。
下面的例子說(shuō)明了實(shí)施本發(fā)明的方法，它應(yīng)被理解為是對(duì)本發(fā)明的范圍的說(shuō)明，而不是限制，在附屬的權(quán)利要求書中對(duì)本發(fā)明的范圍進(jìn)行了定義。
實(shí)施例實(shí)施例I一般的晾干煙草是由經(jīng)Whiley碾磨機(jī)磨碎并過4mm篩的陳化晾干煙葉制成。使用同一套裝置對(duì)產(chǎn)于太平洋西北部的馬德拉斯薄荷葉(Madras mint)進(jìn)行碾磨。從相同薄荷葉中蒸餾得到的薄荷油也被用于對(duì)照樣品中。
用烘箱將煙草和薄荷葉揮發(fā)烘掉，以確定各自的含水量。然后這用來(lái)計(jì)算使得混合物的含水量達(dá)到30％所需加入的RO水量。在幾個(gè)星期內(nèi)制備一系列的混合物，然后提交給內(nèi)部品味小組。該系列的混合物分別含有5％、10％、15％、20％、40％、60％和80％的薄荷葉。每位品味員都收到各百分含量的一個(gè)混合樣品和一個(gè)對(duì)照樣，要求他們?cè)趦商靸?nèi)進(jìn)行評(píng)估，以消除產(chǎn)品陣化的影響。
對(duì)照組合物是各百分含量的煙草和纖維素的混合物。纖維素被洗凈、干燥和壓實(shí)。纖維素在商業(yè)上被用作香料的載體。纖維素的特性是，其本身給混合物帶入的味道極小。在纖維素混入之前，在纖維素中加入與薄荷葉中相同含量的薄荷油，以在香料的相互作用和一致性的各方面盡可能正確地提供對(duì)照樣。
在這個(gè)不易識(shí)別的實(shí)驗(yàn)中，品味小組被要求對(duì)味道特性，例如苦味、澀味、辛辣、煙味和余味進(jìn)行評(píng)定，并表明他們對(duì)樣品喜歡程度。等級(jí)1為差，等級(jí)10為好。評(píng)價(jià)結(jié)果如下。
20％薄荷葉樣品苦味澀味 辛辣煙味余味平均值 4.895.11 5.674.225.44喜歡百分率 88.89％20％對(duì)照樣苦味澀味辛辣煙味 余味平均值 3.893.894.114.33 2.89喜歡百分率11.11％
40％薄荷葉樣品苦味 澀味 辛辣 煙味余味平均值 5.00 5.43 4.79 4.715.79喜歡百分率 71.43％40％對(duì)照樣苦味 澀味 辛辣 煙味余味平均值 3.57 4.14 2.79 4.794.21喜歡百分率28.57％60％薄荷葉樣品苦味 澀味 辛辣 煙味余味平均值 5.33 6.17 6.33 4.175.50喜歡百分率 83.33％60％對(duì)照樣苦味 澀味 辛辣 煙味余味平均值 4.17 4.67 4.83 3.003.67喜歡百分率 16.67％喜歡百分率的比較薄荷葉百分含量60％ 40％ 20％薄荷植物材料樣品83.33％ 71.43％ 88.89％對(duì)照樣 16.67％ 28.57％ 11.11％根據(jù)上文對(duì)本發(fā)明的詳細(xì)描述，本行業(yè)的技術(shù)人員可預(yù)計(jì)到在本發(fā)明的實(shí)施中可進(jìn)行許多修改和變化。因此，這些修改和變化將包含在下面的權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種嚼煙和/或鼻煙組合物，以該組合物的總重量計(jì)，它包含大于約7.5重量％的煙草和小于約92.5重量％的薄荷植物材料。
2.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料選自薄荷葉、薄荷莖和它們的混合物。
3.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料含有內(nèi)生薄荷油。
4.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料不含有內(nèi)生薄荷油。
5.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約20-40重量％的薄荷植物材料。
6.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約40-60重量％的薄荷植物材料。
7.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約60-90重量％的薄荷植物材料。
8.權(quán)利要求1中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約40-50重量％的薄荷植物材料。
9.權(quán)利要求2中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自薄荷屬植物。
10.權(quán)利要求9中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自留蘭香。
11.權(quán)利要求9中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自椒樣薄荷。
12.一種含有煙草和有效量薄荷植物材料的嚼煙和/或鼻煙組合物，相比于纖維素/薄荷油組合物，有效量的薄荷植物材料減少煙草的不良味道。
13.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于薄荷植物材料選自薄荷葉、薄荷莖和它們的混合物，所述薄荷植物材料含有內(nèi)生薄荷油。
14.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于薄荷植物材料選自薄荷葉、薄荷莖和它們的混合物，所述薄荷植物材料不含有內(nèi)生薄荷油。
15.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有大于約7.5重量％的煙草和小于約92.5重量％的薄荷植物材料。
16.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約20-40重量％的薄荷植物材料。
17.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約40-60重量％的薄荷植物材料。
18.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約60-90重量％的薄荷植物材料。
19.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于以該組合物的總重量計(jì)，該組合物含有約40-50重量％的薄荷植物材料。
20.權(quán)利要求12中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自薄荷屬植物。
21.權(quán)利要求20中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自留蘭香。
22.權(quán)利要求20中所述的嚼煙和/或鼻煙組合物，其特征在于所述薄荷植物材料來(lái)自椒樣薄荷。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種無(wú)煙煙草組合物，如包含煙草和薄荷植物材料的嚼煙和/鼻煙組合物，其中的薄荷植物材料是含有或不含有內(nèi)生薄荷油的薄荷葉、薄荷莖和類似物質(zhì)。
文檔編號(hào)A24B3/00GK1592586SQ02823343
公開日2005年3月9日 申請(qǐng)日期2002年9月27日 優(yōu)先權(quán)日2001年9月28日
發(fā)明者F·S·阿齊利, V·A·迪尤, T·R·格雷 申請(qǐng)人:美國(guó)無(wú)煙煙草公司