自動肉丸制作機的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種自動肉丸制作機,屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。本實用新型的技術(shù)方案是:自動肉丸制作機上設(shè)有一個混合攪拌機,所述的混合攪拌機上方的入口處設(shè)有一個下料管,所述的下料管上設(shè)有一個入料口,所述的混合攪拌機下方的管口處設(shè)有一個擠壓口,所述的擠壓口下方設(shè)有整料斜板,所述的整料斜板的末端連接到煮制容器中,所述的煮制容器設(shè)在底座內(nèi),所述的煮制容器的上設(shè)有一個取料口,所述的煮制容器的下部設(shè)有一個放空管,在所述的底座側(cè)面設(shè)有控制系統(tǒng),在所述的煮制容器的底部設(shè)有加熱器,其具有使用方便,節(jié)約勞動力成本,提高加工效率的優(yōu)點。
【專利說明】
自動肉丸制作機
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及一種自動肉丸制作機,屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]肉丸,就是有肉的丸子,肉丸在全國各地均有,做法不一。主要原料是牛羊豬魚肉均可,剁碎后加調(diào)料制成團狀丸子,文火使肉丸有韌性。因為其味道可口,受到大眾的喜愛,特別是作為速凍食品,占據(jù)極大的市場份額。
[0003]現(xiàn)有肉丸的制作工序主要是將原料打成肉泥,然后再移到另一個車間加工,這樣的加工方法中間過程多,占地面積大,不易操作,所以有必要設(shè)計一種可以快速自動制作肉丸的機器。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為了克服上述問題,本實用新型提供了一種自動肉丸制作機。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案是:自動肉丸制作機,包括:入料口、煮制容器、控制系統(tǒng)、加熱器、底座、下料管、混合攪拌機、擠壓口、整料斜板、取料口、放空管,所述的自動肉丸制作機上設(shè)有一個混合攪拌機,所述的混合攪拌機上方的入口處設(shè)有一個下料管,所述的下料管上設(shè)有一個入料口,所述的混合攪拌機下方的管口處設(shè)有一個擠壓口,所述的擠壓口下方設(shè)有整料斜板,所述的整料斜板的末端連接到煮制容器中,所述的煮制容器設(shè)在底座內(nèi),所述的煮制容器的上設(shè)有一個取料口,所述的煮制容器的下部設(shè)有一個放空管,在所述的底座側(cè)面設(shè)有控制系統(tǒng),在所述的煮制容器的底部設(shè)有加熱器。
[0006]作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述的整料斜板的斜角呈45°,整料斜板的頂端設(shè)在擠壓口下,整料斜板上設(shè)有促進肉丸成型的斜槽。
[0007]作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述的控制系統(tǒng)上設(shè)有混合攪拌機和加熱器的控制電路。
[0008]本實用新型的積極效果是:
[0009]1、本實用新型在所述的混合攪拌機的下方的管口處設(shè)有一個擠壓口,所述的擠壓口下方設(shè)有整料斜板,所述的整料斜板的末端連接到煮制容器中,斜板的頂端設(shè)在擠壓口下,斜板上設(shè)有促進肉丸成型的斜槽,通過混合攪拌機和擠壓口的配合,最后通過滾動使肉丸成型,同時直接進行加熱加工,一體化操作,方便快捷,節(jié)約勞動力成本,提高經(jīng)濟效益。
【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖對本實用新型進一步說明。
[0011]圖1是自動肉丸制作機的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖中包括:入料口(I)、煮制容器(2)、控制系統(tǒng)(4)、加熱器(5)、底座(6)、下料管
(11)、混合攪拌機(12)、擠壓口( 13)、整料斜板(14)、取料口(21)、放空管(22)。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本實用新型進一步說明。
[0014]如圖1所示,自動肉丸制作機,包括:入料口(I )、煮制容器(2 )、控制系統(tǒng)(4)、加熱器(5)、底座(6)、下料管(11)、混合攪拌機(12)、擠壓口(13)、整料斜板(14)、取料口(21)、放空管(22),所述的自動肉丸制作機上設(shè)有一個混合攪拌機(12),所述的混合攪拌機(12)上方的入口處設(shè)有一個下料管(11),所述的下料管(11)上設(shè)有一個入料口(I),所述的混合攪拌機(12)下方的管口處設(shè)有一個擠壓口( 13),所述的擠壓口( 13)下方設(shè)有整料斜板(14),所述的整料斜板(14)的末端連接到煮制容器(2)中,所述的煮制容器(2)設(shè)在底座(6)內(nèi),所述的煮制容器(2)的上設(shè)有一個取料口( 21),所述的煮制容器(2)的下部設(shè)有一個放空管
(22),在所述的底座(6)側(cè)面設(shè)有控制系統(tǒng)(4),在所述的煮制容器(2)的底部設(shè)有加熱器
(5)0
[0015]如圖1所示,所述的整料斜板(14)的斜角呈45°,整料斜板(14)的頂端設(shè)在擠壓口
(13)下,整料斜板(14)上設(shè)有促進肉丸成型的斜槽。
[0016]如圖1所示,所述的控制系統(tǒng)(4)上設(shè)有混合攪拌機(12)和加熱器(5)的控制電路。
[0017]在使用時,在控制系統(tǒng)(4)中設(shè)定好加工參數(shù),將原料放入入料口(I)內(nèi),混合攪拌機(12)開始工作,將原料混合完全后,從擠壓口( 13)逐個擠出,肉丸在整料斜板(14)上滾動后,使表面更加緊實,最后進入煮制容器(2)中煮制,煮制完成后,即可從取料口(21)中取出。
[0018]本實施例是描述性的,不是限定性的,不能由此限定本實用新型的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.自動肉丸制作機,包括:入料口、煮制容器、控制系統(tǒng)、加熱器、底座、下料管、混合攪拌機、擠壓口、整料斜板、取料口、放空管,其特征在于:所述的自動肉丸制作機上設(shè)有一個混合攪拌機,所述的混合攪拌機上方的入口處設(shè)有一個下料管,所述的下料管上設(shè)有一個入料口,所述的混合攪拌機下方的管口處設(shè)有一個擠壓口,所述的擠壓口下方設(shè)有整料斜板,所述的整料斜板的末端連接到煮制容器中,所述的煮制容器設(shè)在底座內(nèi),所述的煮制容器的上設(shè)有一個取料口,所述的煮制容器的下部設(shè)有一個放空管,在所述的底座側(cè)面設(shè)有控制系統(tǒng),在所述的煮制容器的底部設(shè)有加熱器。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動肉丸制作機,其特征在于:所述的整料斜板的斜角呈45°,整料斜板的頂端設(shè)在擠壓口下,整料斜板上設(shè)有促進肉丸成型的斜槽。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動肉丸制作機,其特征在于:所述的控制系統(tǒng)上設(shè)有混合攪拌機和加熱器的控制電路。
【文檔編號】A23L5/10GK205671419SQ201620392601
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年5月4日 公開號201620392601.6, CN 201620392601, CN 205671419 U, CN 205671419U, CN-U-205671419, CN201620392601, CN201620392601.6, CN205671419 U, CN205671419U
【發(fā)明人】陶超杰
【申請人】陶超杰