香脆椒的灌料裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品的加工設備，具體為一種香脆椒的灌料裝置。
【背景技術】
[0002]香脆椒作為一種約帶微辣的小吃越來越受到廣大消費者的喜愛。其主要由辣椒、芝麻、花生、面粉等原料組成。先將辣椒切成辣椒段，然后經過一系列處理工序后，將芝麻、花生和面粉混合后灌裝到辣椒段中，最后經過油炸就做好了。在灌料這個工序的時候，企業(yè)一般都使用行星攪拌機來完成灌料操作。將辣椒段、芝麻、花生和面粉放置在一個容器中，然后加入適量的水，通過不停的攪拌，芝麻、花生和面粉會被攪拌進辣椒段中。但是這個過程中有個問題:因為面粉隨著攪拌的時間延長，會粘黏在容器的壁上，得不到充分的攪拌；同時，攪拌時面粉容易沉淀在容器的底部，也得不到充分的攪拌。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型意在提供一種香脆椒的灌料裝置，以解決現有技術中攪拌不充分的問題。
[0004]本方案中的香脆椒的灌料裝置，包括機架，還包括從下到上依次設有的箱體、攪拌機構和行星機構，行星機構與機架滑動連接，攪拌機構包括攪拌軸和攪拌漿，攪拌軸的上端與行星機構連接，攪拌槳設于攪拌軸的側面；所述攪拌機構還包括豎直刮壁件和水平刮壁件，水平刮壁件與攪拌軸的下端轉動連接，攪拌軸的上部設有水平桿，豎直刮壁件的上端與水平桿連接。
[0005]通過設置豎直刮壁件，使用時，豎直刮壁件沿著箱體的內壁轉動，從而將粘在箱體內壁上的物料掛落，進行二次攪拌混合。通過設置水平刮壁件，使用時，水平刮壁件沿著箱體的底部轉動，從而將沉淀在箱體底部的物料掛落，進行二次攪拌混合。
[0006]與現有技術相比，本方案的優(yōu)點在于:通過將物料放置在箱體中，將箱體放置在攪拌機構的下方，控制行星機構向下移動，直到攪拌機構完全進入箱體中，控制攪拌機構轉動，攪拌軸在行星機構的帶動下發(fā)生自轉和公轉，將物料進行攪拌混合，水平刮壁件在攪拌軸的帶動下，沿箱體的底部轉動，將底部的物料刮落，進行二次攪拌混合，豎直刮壁件在行星機構的帶動下，沿箱體的內壁轉動，將箱體內壁的物料刮落進行二次攪拌混合，從而避免了物料粘在箱體的內壁和底部，使攪拌不充分的情況發(fā)生。
[0007]進一步，所述攪拌漿為螺旋漿式攪拌漿。螺旋槳式的攪拌槳在轉動時會有一種將物料提升的效果，有利于使物料進行上下翻轉運行，使物料上下混合均勻。
[0008]進一步，所述攪拌軸的數量為兩根，單根攪拌軸上設置的攪拌槳的數量不少于兩個，并且兩根攪拌軸上的攪拌槳交錯設置。設置兩根攪拌軸方便與水平刮壁件連接，通過將攪拌槳交錯設置，每個攪拌漿都工作在不同的平面，有利于減少分層面產生，使攪拌更快速、充分。
[0009]進一步，所述水平刮壁件包括兩塊斜板，兩塊斜板相互連接呈螺旋槳狀。設置為斜板，便于將箱體底部的物料刮起來并往上推送，同時也減少了運動阻力。
[0010]進一步，所述豎直刮壁件呈三棱柱狀。便于將箱體內壁上的物料刮落，并往箱體的中間推送，同時與板相比，能承受較大的垂直與軸線方向的力。
[0011]進一步，所述豎直刮壁件的上端與行星機構轉動連接，其下端與水平刮壁件轉動連接。豎直刮壁件自身能產生較小角度的轉動，在將攪拌機構放入箱體時，豎直刮壁件與箱體內壁間有較大的間隙，便于操作，同時，在攪拌機構轉動時，豎直刮壁件能很好的貼合箱體的內壁上進行刮料。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型香脆椒的灌料裝置實施例的主視示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面通過【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0014]說明書附圖中的附圖標記包括:行星機構1、機架2、水平桿3、攪拌軸4、豎直刮壁件5、攪拌漿6、水平刮壁件7、箱體8、氣缸9。
[0015]如圖1所示的香脆椒的灌料裝置，包括機架2，還包括從下到上設有的圓柱形箱體8、攪拌機構和行星機構1，機架2上設有豎直的導柱，行星機構1套設在導柱上。導柱的側面設有氣缸9，氣缸9與機架2固定連接，氣缸9的活塞桿與行星機構1鉸接。行星機構包括齒圈、與齒圈同軸的太陽齒輪、設于太陽齒輪與齒圈之間的行星齒輪和用于支撐行星齒輪不發(fā)生軸向位移的行星架，行星齒輪的數量為兩個。.攪拌機構包括攪拌漿6和兩根攪拌軸4，兩根攪拌軸4的上端與兩個行星齒輪過盈配合連接，每根攪拌軸4上設有三個螺旋槳式的攪拌漿6，兩根攪拌軸4上的攪拌槳交錯設置。攪拌軸4的上部設有一根水平桿3，水平桿3上設有通孔，通孔內設有軸承，軸承的外圈與通孔過盈配合連接，同時，軸承的內圈與攪拌軸4過盈配合連接。攪拌軸4的下端設有水平刮壁件7，水平刮壁件7為兩塊螺旋槳式連接的斜板，一根攪拌軸4與一塊斜板之間設有軸承。軸承的內圈與攪拌軸4過盈配合連接，軸承的外圈與斜板焊接。在水平桿3的端部和水平刮壁件7的端部之間設有豎直刮壁件5，豎直刮壁件5的分別兩端與水平桿3和水平刮壁件7樞接。豎直刮壁件5呈三棱柱狀，即其橫截面為三角形，并能與箱體8的內壁相貼。
[0016]使用時，將面粉、芝麻、花生和辣椒段放置在箱體8中，將箱體8放置在攪拌機構的下方，控制行星機構1向下移動，直到攪拌機構完全進入箱體8中，控制攪拌機構轉動，攪拌軸4在行星機構1的帶動下發(fā)生自轉和公轉，將面粉、芝麻、花生進行攪拌混合，水平刮壁件7在攪拌軸4的帶動下，沿箱體8的底部轉動，將底部的面粉、芝麻、花生刮落，進行二次攪拌混合，豎直刮壁件5在行星機構1的帶動下，沿箱體8的內壁轉動，將箱體8內壁的面粉、芝麻、花生刮落進行二次攪拌混合，從而避免了面粉、芝麻、花生粘在箱體8的內壁和底部，使攪拌不充分的情況發(fā)生，最后將面粉、芝麻、花生攪拌入辣椒段中，完成香脆椒的灌裝。
【主權項】
1.香脆椒的灌料裝置，包括機架，還包括從下到上依次設有的箱體、攪拌機構和行星機構，行星機構與機架滑動連接，攪拌機構包括攪拌軸和攪拌漿，攪拌軸的上端與行星機構連接，攪拌槳設于攪拌軸的側面；其特征在于:所述攪拌機構還包括豎直刮壁件和水平刮壁件，水平刮壁件與攪拌軸的下端轉動連接，攪拌軸的上部設有水平桿，豎直刮壁件的上端與水平桿連接。2.根據權利要求1所述的香脆椒的灌料裝置，其特征在于:所述攪拌漿為螺旋漿式攪拌漿。3.根據權利要求2所述的香脆椒的灌料裝置，其特征在于:所述攪拌軸的數量為兩根，單根攪拌軸上設置的攪拌槳的數量至少為兩個，并且兩根攪拌軸上的攪拌槳交錯設置。4.根據權利要求3所述的香脆椒的灌料裝置，其特征在于:所述水平刮壁件包括兩塊斜板，兩塊斜板相互連接呈螺旋槳狀。5.根據權利要求4所述的香脆椒的灌料裝置，其特征在于:所述豎直刮壁件呈三棱柱狀。6.根據權利要求5所述的香脆椒的灌料裝置，其特征在于:所述豎直刮壁件的上端與行星機構轉動連接，其下端與水平刮壁件轉動連接。
【專利摘要】本專利公開了一種香脆椒的灌料裝置，包括從下到上依次為箱體、攪拌機構和行星機構，行星機構與機架滑動連接，攪拌機構包括攪拌軸和攪拌漿，攪拌軸的上端與行星機構連接，攪拌槳設于攪拌軸的側面；所述攪拌機構還包括豎直刮壁件和水平刮壁件，水平刮壁件與攪拌軸的下端轉動連接，豎直刮壁件的上端與行星機構連接。
【IPC分類】A23P20/20
【公開號】CN205082644
【申請?zhí)枴緾N201520613116
【發(fā)明人】余家友
【申請人】重慶市友軍食品有限公司
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年8月15日