一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及農(nóng)業(yè)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]對蝦作為食品，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，滋味鮮美，是深受人們喜愛的美味佳肴。蝦副產(chǎn)品如蝦頭、蝦殼等含有豐富的蛋白質(zhì)、類胡蘿卜素、碳水化合物和纖維素等營養(yǎng)成分。
[0003]國際市場對對蝦的需求越來越大，刺激了以出口為目標(biāo)的對蝦加工業(yè)的發(fā)展。21世紀(jì)，我國對蝦養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入新的持續(xù)發(fā)展的重要階段，2001年全國對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量超過30萬t，2003年全國養(yǎng)殖對蝦總產(chǎn)量達(dá)到78萬t。
[0004]蝦仁是對蝦加工后的重要產(chǎn)品，目前國內(nèi)現(xiàn)有的蝦仁大部分為手工脫殼得到。手工剝殼勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低，易使產(chǎn)品受細(xì)菌污染，影響產(chǎn)品鮮度和品質(zhì)。國外雖然有對蝦脫殼機(jī)械，但是其設(shè)備昂貴。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]為克服上述問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]—種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)，包括夾齒和殼體，所述兩個(gè)夾齒一端與兩個(gè)支桿連接，兩個(gè)夾齒相互鉸接，支桿穿過殼體內(nèi)部，支桿另一端上設(shè)有彈簧和滾輪，兩個(gè)夾齒鉸接處為放對蝦位置。
[0007]所述夾齒上端面設(shè)置有小刺針。
[0008]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)簡單，能夠高效底將對蝦剝殼，并快速、完整地將蝦仁分離，滿足了實(shí)際剝殼作業(yè)需求。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本實(shí)用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1、2所示，一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)，包括夾齒I和殼體2，所述兩個(gè)夾齒I一端與兩個(gè)支桿3連接，兩個(gè)夾齒2相互鉸接，支桿3穿過殼體2內(nèi)部，支桿3另一端上設(shè)有彈簧4和滾輪5，兩個(gè)夾齒I鉸接處為放對蝦位置6。
[0012]所述夾齒I上端面設(shè)置有小刺針。
[0013]工作原理如下:
[0014]夾持機(jī)構(gòu)上有兩個(gè)相互鉸接的夾齒1，夾齒I可以轉(zhuǎn)動實(shí)現(xiàn)夾持功能；同時(shí)夾齒I上端面設(shè)置有小刺針以便增加蝦尾和蝦體的夾緊力，使之能承受蝦肉分離時(shí)的拉力作用。后續(xù)的剖切工序是從蝦體的兩側(cè)切割，夾齒I只需夾住蝦腿和蝦腹部的一小部分，而不是夾住整個(gè)蝦體。因此，夾齒I設(shè)計(jì)不應(yīng)過大，確保去頭對蝦腹部朝下、背部朝上，能夠被夾持住，當(dāng)滾輪5與滑道導(dǎo)軌接觸時(shí)，在導(dǎo)軌的作用下兩側(cè)的支桿3被擠壓，使得夾齒I夾緊。導(dǎo)軌是可以調(diào)整間距的，其目的是調(diào)節(jié)夾齒I的作用范圍來適應(yīng)不同大小的蝦體。當(dāng)完成整個(gè)剝殼工作過程時(shí)，此時(shí)夾持機(jī)構(gòu)上的滾輪5脫離導(dǎo)軌，夾齒I在彈簧4的作用下張開，進(jìn)入下一個(gè)工作循環(huán)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)，包括夾齒(I)和殼體(2)，其特征在于:所述兩個(gè)夾齒(I) 一端與兩個(gè)支桿(3)連接，兩個(gè)夾齒(2)相互鉸接，支桿(3)穿過殼體(2)內(nèi)部，支桿(3)另一端上設(shè)有彈簧(4 )和滾輪(5 )，兩個(gè)夾齒(I)鉸接處為放對蝦位置(6 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述夾齒(I)上端面設(shè)置有小刺針。
【專利摘要】一種對蝦剝殼設(shè)備夾持機(jī)構(gòu)，包括夾齒和殼體，所述兩個(gè)夾齒一端與兩個(gè)支桿連接，兩個(gè)夾齒相互鉸接，支桿穿過殼體內(nèi)部，支桿另一端上設(shè)有彈簧和滾輪，兩個(gè)夾齒鉸接處為放對蝦位置；本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)簡單，能夠高效底將對蝦剝殼，并快速、完整地將蝦仁分離，滿足了實(shí)際剝殼作業(yè)需求。
【IPC分類】A22C29/02
【公開號】CN204930179
【申請?zhí)枴緾N201520658763
【發(fā)明人】鄧金俠
【申請人】鄧金俠
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年8月28日