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一種雞飼料添加劑及其制備方法

文檔序號:10701337閱讀:387來源:國知局
一種雞飼料添加劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雞飼料添加劑及其制備方法,涉及飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。具體包括酒糟粉制備、鴛鴦果廢渣處理、藥液制備和添加劑制作四個步驟。本發(fā)明通過在飼料中添加本添加劑能夠有效預(yù)防球蟲病的發(fā)生,從而降低了養(yǎng)雞的風(fēng)險;所有原材料均為市面上的常見普通材料,且制備方式簡單,能夠批量生產(chǎn),從而降低企業(yè)養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖質(zhì)量;提高雞的免疫力、抗病能力。
【專利說明】
一種雞飼料添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種雞飼料添加劑及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類,其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點(diǎn),使其成為健康的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長,城市化進(jìn)程不斷加快,人民消費(fèi)水平日益提高,安全、健康消費(fèi)觀念越來越深入人心,雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展勢頭。但養(yǎng)雞離不開飼料,培育優(yōu)良雞種只有在良好的管理?xiàng)l件下,飼喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合飼料才能顯示出高產(chǎn)性能,商品配合飼料的質(zhì)量決定于飼料工業(yè)發(fā)達(dá)程度。因此發(fā)展養(yǎng)雞事業(yè)必須一手抓良種繁育體系,另一手必須抓好飼料工業(yè)建設(shè),二者都是養(yǎng)雞業(yè)的基礎(chǔ)。在現(xiàn)有技術(shù)中,現(xiàn)代化大規(guī)模畜禽飼養(yǎng)方式,提高了生產(chǎn)速度的同時,也帶來了許多問題,如畜產(chǎn)品品質(zhì)降低和畜禽容易發(fā)生各種疾病,其中球蟲病是商業(yè)化家禽養(yǎng)殖者所最懼怕的疾病中的一種,一經(jīng)出現(xiàn),就會產(chǎn)生大面積死亡,導(dǎo)致供應(yīng)不足,一些不良商家甚至將死雞、病雞直接銷往市場,讓廣大人民的身心健康造成危害。為解決上述問題,人們紛紛制備出具有抗病功效的飼料添加劑,申請?zhí)枮?01510220131.5的發(fā)明專利公開了一種預(yù)防雞球蟲病的飼料添加劑,其特征在于由以下重量份的組份組成:酸棗仁1-5、高粱粉5-10、椿皮2-6、天麻2-6、苦楝皮2-6、玉米蛋白粉4-8、馬齒莧1-5、黃柏1-5、敗醬草4-8、泥鰍粉3-8、斑鳩菊3-7、柴胡2-6、白頭翁1-5、蠶蛹4_9、當(dāng)歸2_6、車前子1_5、金銀花2_6 ;申請?zhí)枮?01010270339.5的發(fā)明專利公開了了一種治療雞球蟲病的中藥飼料添加劑,選取的原料中藥材及其重量組份分別是:黃芩、苦參、百部、山楂、板藍(lán)根、石榴皮、升麻、黃連。其制備方法是:將上述原料藥材混合后粉碎或分別粉碎后混合;申請?zhí)枮?00910166585.3的發(fā)明專利公開了一種預(yù)防和治療雞常見病的中藥飼料添加劑,選取的原料藥材及其重量組份分別是:黃苳、黃連、黃柏、黃苗、連翹、金銀花、射干、蒼術(shù)、炒白術(shù)、山楂、大麥芽、神曲、黨參、甘草;其制備方法是,將上述原料藥材混合后粉碎或分別粉碎后混合即可;上述各專利在防治雞球蟲病方面有優(yōu)點(diǎn),然而也存在以下兩個方面的不足:(I)目前防治雞球蟲病的雞飼料添加劑多數(shù)都是通過中藥簡單的粉碎混合而成,配方不精、品種單一,其防病效果不佳;(2)上述飼料添加劑中的中藥成分較多,使用時間長了或多或少都會產(chǎn)生耐藥性,誘發(fā)新的雞疾病,造成惡性循環(huán)。因此研制一種專門針對球蟲病,原料無公害,不易產(chǎn)生耐藥性的雞飼料添加劑將開拓預(yù)防雞養(yǎng)殖過程中疾病發(fā)生的新途徑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]
本發(fā)明提供了一種雞飼料添加劑及其制備方法,克服現(xiàn)有現(xiàn)代化大規(guī)模畜禽飼養(yǎng)方式,致使雞品質(zhì)降低和容易發(fā)生球蟲病等疾病,而現(xiàn)有防治球蟲病的飼料添加劑存在配方不精、品種單一、其防病效果不佳,產(chǎn)生耐藥性,誘發(fā)新的雞疾病,造成惡性循環(huán)的缺陷,本發(fā)明提供了一種既能提高雞的養(yǎng)殖質(zhì)量,又能夠有效預(yù)防球蟲病的發(fā)生,不易產(chǎn)生耐藥性,從而降低了養(yǎng)雞的風(fēng)險的雞飼料添加劑及其制備方法。
[0004]為了達(dá)到上述之目的,本發(fā)明采用如下具體技術(shù)方案:一種雞飼料添加劑,是由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。
[0005]上述雞飼料添加劑的制備方法,包括如下步驟:
(I)酒糟粉制備:將糯米酒糟去除雜質(zhì)放在竹墊上,在太陽下曬干或用烘干箱烘干,將干燥的糯米酒糟放在鐵鍋上加熱,溫度控制在160°C,炒至深褐色時起鍋,晾干后粉碎成100目的粉得酒糟粉;
(2)鴛鴦果廢渣處理:所述鴛鴦果以白櫟樹的果實(shí)為原料經(jīng)過采摘、選果、浸泡、磨碎、過濾、沉淀、稀釋、燒煮、冷卻、切片、曬干、分級、包裝工序加工制成,其加工過程中產(chǎn)生的所有廢渣攤曬在陽光底下,曬至脫水率達(dá)到80?90%后收起,粉碎成100目得廢渣干燥粉末;
(3)藥液制備:將中藥百部根莖切成3*2cm規(guī)格的片狀,以1:10的清水浸泡2小時后入鍋,用強(qiáng)火煮沸半小時再用小火煮I小時后去渣,斷續(xù)將藥液濃縮至2倍藥重的濃縮液;
(4)添加劑制作:將步驟(I)所得酒糟粉和步驟(2)所得鴛鴦果廢渣干燥粉末一同放入鍋內(nèi)邊加熱邊攪拌,再澆入步驟(3)所得百部濃縮液,等藥液水分蒸發(fā)完后起鍋晾干后用塑料密封包裝成成品。
[0006]作為優(yōu)選的,步驟(2)鴛鴦果廢渣處理中所述鴛鴦果的加工,具體步驟為:
(1)采摘:野生白櫟熟透后會自然脫落,而損失產(chǎn)量,應(yīng)在霜降前后果實(shí)已成熟但果與殼斗未完全分離時米摘;
(2)選果:果實(shí)采收后,及時攤開曬干,之后進(jìn)行果與殼斗分離,去除有蟲眼和霉?fàn)€果實(shí);
(3)浸泡:經(jīng)經(jīng)步驟(2)精選后的凈果,放入桶中進(jìn)行浸泡,時間需7—15天,每I—2天換一次水,以利去除單寧的澀味;
(4)磨碎:經(jīng)步驟(3)處理的果實(shí)在石磨或金剛石磨上加水磨成糊漿,果實(shí)重量與水重量之比例為1:1一1:1.5;
(5)過濾:將磨好糊漿分次適量裝入布袋中,加水?dāng)嚢瑁コ?xì)渣,或用120—180目篩子進(jìn)行分離,所述細(xì)渣為廢渣之一,得到淀粉與水的和漿;
(6)沉淀:將步驟(5)所得和漿倒入沉淀桶或池中,在15°C— 18°C的溫度下,靜止沉淀14一20小時,當(dāng)?shù)矸鄢恋淼降讓雍螅瑢⑸蠈拥暮稚旱沟艋蚺懦?,所述褐色水液為廢渣之一,應(yīng)特別注意白櫟淀粉和甘淀粉的不同,其沉淀層和水沒有明顯分層,所以倒水時應(yīng)輕倒慢出,當(dāng)出現(xiàn)混濁時即結(jié)束;
(7)稀釋:經(jīng)步驟(6)沉淀后的淀粉漿,加入適量水進(jìn)行稀釋,加水量以淀粉漿的干濕程度而定,一般為漿的18-22%,邊加水邊攪拌,以利均勻;
(8)燒煮:先把步驟(7)稀釋后的漿倒入鍋內(nèi),然后用慢火加熱,邊加熱邊攪拌,隨著淀粉被煮熟,顏色從米黃逐漸轉(zhuǎn)黃褐色,并從鍋邊開始產(chǎn)生氣泡,直到整鍋產(chǎn)生氣泡,表明已育雛煮熟,可以起鍋;
(9)冷卻:起鍋后倒入長寬厚為50cm*50cm*10-15cm方形容器中或臉盤中冷卻12—14小時之后,即成豆腐狀鴛鴦果;
(10)切片:將冷卻后的豆腐狀鴛鴦果切成5cm*4cm*0.5cm的薄片; (11)曬干:切好后的薄片放到竹墊或竹篩子上進(jìn)行自然陽光涼曬或用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即得鴛鴦果;
(12)分級:將曬干后的鴛鴦果按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級;
(13)包裝:經(jīng)分級后的鴛鴦果,用統(tǒng)一包裝袋進(jìn)行包裝,每袋0.5-1.0kg。
[0007]上述雞飼料添加劑的用法:取平常喂雞飼料10份,加入上述成品3份拌勻喂養(yǎng),一日2次連用一星期,每月飼喂一星期。
[0008]與現(xiàn)有的技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下突出優(yōu)點(diǎn)和效果:(I)糯米酒糟含有豐富的粗蛋白,還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸,營養(yǎng)豐富,它的粗纖維含量較低,具有助消化,有效預(yù)防消化道疾病發(fā)生的功效;鴛鴦果加工食品后的廢渣含有豐富的淀粉、脂肪、維生素B和鈣、鐵等元素,而且具有清熱利濕、降低血壓等藥用價值,其中還含有還是治療濕疹、皮膚病的特效成分;百部能開泄降氣,清肺熱而解表,用于皮膚疥癬、濕疹、牛皮癬、遍身黃腫、皮炎、濕疹等癥,以這三種物質(zhì)為主要原料制備添加劑,通過在飼料中添加本添加劑能夠有效預(yù)防球蟲病的發(fā)生,從而降低了養(yǎng)雞的風(fēng)險;(2)本發(fā)明所有原材料均為市面上的常見普通材料,且制備方式簡單,能夠批量生產(chǎn),從而降低企業(yè)養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖質(zhì)量;(3)提高雞的免疫力、抗病能力。
【具體實(shí)施方式】
[0009]
下列實(shí)例進(jìn)一步說明本發(fā)明,但不應(yīng)當(dāng)作為本發(fā)明的限制:
實(shí)施例1:
一種雞飼料添加劑,是由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。
[0010]上述雞飼料添加劑的制備方法,包括如下步驟:
(I)酒糟粉制備:將1kg糯米酒糟去除雜質(zhì)放在竹墊上,在太陽下曬干或用烘干箱烘干,將干燥的糯米酒糟放在鐵鍋上加熱,溫度控制在1600C,炒至深褐色時起鍋,晾干后粉碎成100目的粉得酒糟粉;
(2)鴛鴦果廢渣處理:所述鴛鴦果以白櫟樹的果實(shí)為原料經(jīng)過采摘、選果、浸泡、磨碎、過濾、沉淀、稀釋、燒煮、冷卻、切片、曬干、分級、包裝工序加工制成,其加工過程中產(chǎn)生的所有廢渣8kg攤曬在陽光底下,曬至脫水率達(dá)到80?90%后收起,粉碎成100目得廢渣干燥粉末;
(3)藥液制備:將3kg中藥百部根莖切成3*2cm規(guī)格的片狀,以1:10的清水浸泡2小時后入鍋,用強(qiáng)火煮沸半小時再用小火煮I小時后去渣,斷續(xù)將藥液濃縮至2倍藥重的濃縮液;
(4)添加劑制作:將步驟(I)所得酒糟粉和步驟(2)所得鴛鴦果廢渣干燥粉末一同放入鍋內(nèi)邊加熱邊攪拌,再澆入步驟(3)所得百部濃縮液,等藥液水分蒸發(fā)完后起鍋晾干后用塑料密封包裝成成品。
[0011]步驟(2)鴛鴦果廢渣處理中所述鴛鴦果的加工,具體步驟為:
(1)采摘:野生白櫟熟透后會自然脫落,而損失產(chǎn)量,應(yīng)在霜降前后果實(shí)已成熟但果與殼斗未完全分離時米摘;
(2)選果:果實(shí)采收后,及時攤開曬干,之后進(jìn)行果與殼斗分離,去除有蟲眼和霉?fàn)€果實(shí); (3)浸泡:經(jīng)經(jīng)步驟(2)精選后的凈果,放入桶中進(jìn)行浸泡,時間需15天,每I天換一次水,以利去除單寧的澀味;
(4)磨碎:經(jīng)步驟(3)處理的果實(shí)在石磨或金剛石磨上加水磨成糊漿,果實(shí)重量與水重量之比例為1:1;
(5)過濾:將磨好糊漿分次適量裝入布袋中,加水?dāng)嚢?,去除?xì)渣,或用120—140目篩子進(jìn)行分離,所述細(xì)渣為廢渣之一,得到淀粉與水的和漿;
(6)沉淀:將步驟(5)所得和漿倒入沉淀桶或池中,在15°C的溫度下,靜止沉淀20小時,當(dāng)?shù)矸鄢恋淼降讓雍螅瑢⑸蠈拥暮稚旱沟艋蚺懦?,所述褐色水液為廢渣之一,應(yīng)特別注意白櫟淀粉和甘淀粉的不同,其沉淀層和水沒有明顯分層,所以倒水時應(yīng)輕倒慢出,當(dāng)出現(xiàn)混濁時即結(jié)束;
(7)稀釋:經(jīng)步驟(6)沉淀后的淀粉漿,加入適量水進(jìn)行稀釋,加水量以淀粉漿的干濕程度而定,一般為漿的18%,邊加水邊攪拌,以利均勻;
(8)燒煮:先把步驟(7)稀釋后的漿倒入鍋內(nèi),然后用慢火加熱,邊加熱邊攪拌,隨著淀粉被煮熟,顏色從米黃逐漸轉(zhuǎn)黃褐色,并從鍋邊開始產(chǎn)生氣泡,直到整鍋產(chǎn)生氣泡,表明已育雛煮熟,可以起鍋;
(9)冷卻:起鍋后倒入長寬厚為50cm*50cm*12cm方形容器中或臉盤中冷卻14小時之后,即成豆腐狀鴛鴦果;
(10)切片:將冷卻后的豆腐狀鴛鴦果切成5cm*4cm*0.5cm的薄片;
(11)曬干:切好后的薄片放到竹墊或竹篩子上進(jìn)行自然陽光涼曬或用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即得鴛鴦果;
(12)分級:將曬干后的鴛鴦果按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級;
(13)包裝:經(jīng)分級后的鴛鴦果,用統(tǒng)一包裝袋進(jìn)行包裝,每袋0.5kg。
[0012]實(shí)施例2:
一種雞飼料添加劑,是由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。
[0013]上述雞飼料添加劑的制備方法,包括如下步驟:
(I)酒糟粉制備:將20kg糯米酒糟去除雜質(zhì)放在竹墊上,在太陽下曬干或用烘干箱烘干,將干燥的糯米酒糟放在鐵鍋上加熱,溫度控制在1600C,炒至深褐色時起鍋,晾干后粉碎成100目的粉得酒糟粉;
(2)鴛鴦果廢渣處理:所述鴛鴦果以白櫟樹的果實(shí)為原料經(jīng)過采摘、選果、浸泡、磨碎、過濾、沉淀、稀釋、燒煮、冷卻、切片、曬干、分級、包裝工序加工制成,其加工過程中產(chǎn)生的所有廢渣16kg攤曬在陽光底下,曬至脫水率達(dá)到80?90%后收起,粉碎成100目得廢渣干燥粉末;
(3)藥液制備:將6kg中藥百部根莖切成3*2cm規(guī)格的片狀,以1:10的清水浸泡2小時后入鍋,用強(qiáng)火煮沸半小時再用小火煮I小時后去渣,斷續(xù)將藥液濃縮至2倍藥重的濃縮液;
(4)添加劑制作:將步驟(I)所得酒糟粉和步驟(2)所得鴛鴦果廢渣干燥粉末一同放入鍋內(nèi)邊加熱邊攪拌,再澆入步驟(3)所得百部濃縮液,等藥液水分蒸發(fā)完后起鍋晾干后用塑料密封包裝成成品。
[0014]步驟(2)鴛鴦果廢渣處理中所述鴛鴦果的加工,具體步驟為: (1)采摘:野生白櫟熟透后會自然脫落,而損失產(chǎn)量,應(yīng)在霜降前后果實(shí)已成熟但果與殼斗未完全分離時米摘;
(2)選果:果實(shí)采收后,及時攤開曬干,之后進(jìn)行果與殼斗分離,去除有蟲眼和霉?fàn)€果實(shí);
(3)浸泡:經(jīng)經(jīng)步驟(2)精選后的凈果,放入桶中進(jìn)行浸泡,時間需7天,每2天換一次水,以利去除單寧的澀味;
(4)磨碎:經(jīng)步驟(3)處理的果實(shí)在石磨或金剛石磨上加水磨成糊漿,果實(shí)重量與水重量之比例為1:1.5;
(5)過濾:將磨好糊漿分次適量裝入布袋中,加水?dāng)嚢?,去除?xì)渣,或用160—180目篩子進(jìn)行分離,所述細(xì)渣為廢渣之一,得到淀粉與水的和漿;
(6)沉淀:將步驟(5)所得和漿倒入沉淀桶或池中,在18°C的溫度下,靜止沉淀14小時,當(dāng)?shù)矸鄢恋淼降讓雍螅瑢⑸蠈拥暮稚旱沟艋蚺懦?,所述褐色水液為廢渣之一,應(yīng)特別注意白櫟淀粉和甘淀粉的不同,其沉淀層和水沒有明顯分層,所以倒水時應(yīng)輕倒慢出,當(dāng)出現(xiàn)混濁時即結(jié)束;
(7)稀釋:經(jīng)步驟(6)沉淀后的淀粉漿,加入適量水進(jìn)行稀釋,加水量以淀粉漿的干濕程度而定,一般為漿的22%,邊加水邊攪拌,以利均勻;
(8)燒煮:先把步驟(7)稀釋后的漿倒入鍋內(nèi),然后用慢火加熱,邊加熱邊攪拌,隨著淀粉被煮熟,顏色從米黃逐漸轉(zhuǎn)黃褐色,并從鍋邊開始產(chǎn)生氣泡,直到整鍋產(chǎn)生氣泡,表明已育雛煮熟,可以起鍋;
(9)冷卻:起鍋后倒入長寬厚為50cm*50cm*15cm方形容器中或臉盤中冷卻14小時之后,即成豆腐狀鴛鴦果;
(10)切片:將冷卻后的豆腐狀鴛鴦果切成5cm*4cm*0.5cm的薄片;
(11)曬干:切好后的薄片放到竹墊或竹篩子上進(jìn)行自然陽光涼曬或用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即得鴛鴦果;
(12)分級:將曬干后的鴛鴦果按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級;
(13)包裝:經(jīng)分級后的鴛鴦果,用統(tǒng)一包裝袋進(jìn)行包裝,每袋1.0kg。
[0015]上述雞飼料添加劑的用法:取平常喂雞飼料10份,加入上述成品3份拌勻喂養(yǎng),一日2次連用一星期,每月飼喂一星期。
[0016]實(shí)施例3:
一種雞飼料添加劑,是由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。
[0017]上述雞飼料添加劑的制備方法,包括如下步驟:
(I)酒糟粉制備:將5kg糯米酒糟去除雜質(zhì)放在竹墊上,在太陽下曬干或用烘干箱烘干,將干燥的糯米酒糟放在鐵鍋上加熱,溫度控制在160°C,炒至深褐色時起鍋,晾干后粉碎成100目的粉得酒糟粉;
(2)鴛鴦果廢渣處理:所述4kg鴛鴦果以白櫟樹的果實(shí)為原料經(jīng)過采摘、選果、浸泡、磨碎、過濾、沉淀、稀釋、燒煮、冷卻、切片、曬干、分級、包裝工序加工制成,其加工過程中產(chǎn)生的所有廢渣攤曬在陽光底下,曬至脫水率達(dá)到80?90%后收起,粉碎成100目得廢渣干燥粉末; (3)藥液制備:將1.5kg中藥百部根莖切成3*2cm規(guī)格的片狀,以1:10的清水浸泡2小時后入鍋,用強(qiáng)火煮沸半小時再用小火煮I小時后去渣,斷續(xù)將藥液濃縮至2倍藥重的濃縮液;
(4)添加劑制作:將步驟(I)所得酒糟粉和步驟(2)所得鴛鴦果廢渣干燥粉末一同放入鍋內(nèi)邊加熱邊攪拌,再澆入步驟(3)所得百部濃縮液,等藥液水分蒸發(fā)完后起鍋晾干后用塑料密封包裝成成品。
[0018]步驟(2)鴛鴦果廢渣處理中所述鴛鴦果的加工,具體步驟為:
(1)采摘:野生白櫟熟透后會自然脫落,而損失產(chǎn)量,應(yīng)在霜降前后果實(shí)已成熟但果與殼斗未完全分離時米摘;
(2)選果:果實(shí)采收后,及時攤開曬干,之后進(jìn)行果與殼斗分離,去除有蟲眼和霉?fàn)€果實(shí);
(3)浸泡:經(jīng)經(jīng)步驟(2)精選后的凈果,放入桶中進(jìn)行浸泡,時間需10天,每I天換一次水,以利去除單寧的澀味;
(4)磨碎:經(jīng)步驟(3)處理的果實(shí)在石磨或金剛石磨上加水磨成糊漿,果實(shí)重量與水重量之比例為1:1.3;
(5)過濾:將磨好糊漿分次適量裝入布袋中,加水?dāng)嚢瑁コ?xì)渣,或用140—160目篩子進(jìn)行分離,所述細(xì)渣為廢渣之一,得到淀粉與水的和漿;
(6)沉淀:將步驟(5)所得和漿倒入沉淀桶或池中,在17°C的溫度下,靜止沉淀16小時,當(dāng)?shù)矸鄢恋淼降讓雍螅瑢⑸蠈拥暮稚旱沟艋蚺懦?,所述褐色水液為廢渣之一,應(yīng)特別注意白櫟淀粉和甘淀粉的不同,其沉淀層和水沒有明顯分層,所以倒水時應(yīng)輕倒慢出,當(dāng)出現(xiàn)混濁時即結(jié)束;
(7)稀釋:經(jīng)步驟(6)沉淀后的淀粉漿,加入適量水進(jìn)行稀釋,加水量以淀粉漿的干濕程度而定,一般為漿的20%,邊加水邊攪拌,以利均勻;
(8)燒煮:先把步驟(7)稀釋后的漿倒入鍋內(nèi),然后用慢火加熱,邊加熱邊攪拌,隨著淀粉被煮熟,顏色從米黃逐漸轉(zhuǎn)黃褐色,并從鍋邊開始產(chǎn)生氣泡,直到整鍋產(chǎn)生氣泡,表明已育雛煮熟,可以起鍋;
(9)冷卻:起鍋后倒入長寬厚為50cm*50cm*10cm方形容器中或臉盤中冷卻13小時之后,即成豆腐狀鴛鴦果;
(10)切片:將冷卻后的豆腐狀鴛鴦果切成5cm*4cm*0.5cm的薄片;
(11)曬干:切好后的薄片放到竹墊或竹篩子上進(jìn)行自然陽光涼曬或用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即得鴛鴦果;
(12)分級:將曬干后的鴛鴦果按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級;
(13)包裝:經(jīng)分級后的鴛鴦果,用統(tǒng)一包裝袋進(jìn)行包裝,每袋0.7kg。
[0019]上述雞飼料添加劑的用法:取平常喂雞飼料10份,加入上述成品3份拌勻喂養(yǎng),一日2次連用一星期,每月飼喂一星期。
[0020]以上所述,僅為本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明所揭露的技術(shù)范圍內(nèi),可不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雞飼料添加劑,其特征在于是由以下重量份的原料通過加工而成:糯米酒糟10份,鴛鴦果食品加工過程中的廢渣8份,百部根莖3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雞飼料添加劑的制備方法,其特征在于包括如下步驟: (I)酒糟粉制備:將糯米酒糟去除雜質(zhì)放在竹墊上,在太陽下曬干或用烘干箱烘干,將干燥的糯米酒糟放在鐵鍋上加熱,溫度控制在160°C,炒至深褐色時起鍋,晾干后粉碎成100目的粉得酒糟粉; (2)鴛鴦果廢渣處理:所述鴛鴦果以白櫟樹的果實(shí)為原料經(jīng)過采摘、選果、浸泡、磨碎、過濾、沉淀、稀釋、燒煮、冷卻、切片、曬干、分級、包裝工序加工制成,其加工過程中產(chǎn)生的所有廢渣攤曬在陽光底下,曬至脫水率達(dá)到80?90%后收起,粉碎成100目得廢渣干燥粉末; (3)藥液制備:將中藥百部根莖切成3*2cm規(guī)格的片狀,以1:10的清水浸泡2小時后入鍋,用強(qiáng)火煮沸半小時再用小火煮I小時后去渣,斷續(xù)將藥液濃縮至2倍藥重的濃縮液; (4)添加劑制作:將步驟(I)所得酒糟粉和步驟(2)所得鴛鴦果廢渣干燥粉末一同放入鍋內(nèi)邊加熱邊攪拌,再澆入步驟(3)所得百部濃縮液,等藥液水分蒸發(fā)完后起鍋晾干后用塑料密封包裝成成品。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雞飼料添加劑的制備方法,其特征在于步驟(2)鴛鴦果廢渣處理中所述鴛鴦果的加工,具體步驟為: (1)采摘:在霜降前后果實(shí)已成熟但果與殼斗未完全分離時采摘; (2)選果:果實(shí)采收后,及時攤開曬干,之后進(jìn)行果與殼斗分離,去除有蟲眼和霉?fàn)€果實(shí); (3)浸泡:經(jīng)步驟(2)精選后的凈果,放入桶中進(jìn)行浸泡,時間需7—15天,每I一2天換一次水,以利去除單寧的澀味; (4)磨碎:經(jīng)步驟(3)處理的果實(shí)在石磨或金剛石磨上加水磨成糊漿,果實(shí)重量與水重量之比例為1:1一1:1.5; (5)過濾:將磨好糊漿分次適量裝入布袋中,加水?dāng)嚢?,去除?xì)渣,或用120—180目篩子進(jìn)行分離,所述細(xì)渣為廢渣之一,得到淀粉與水的和漿; (6)沉淀:將步驟(5)所得和漿倒入沉淀桶或池中,在15°C-_18°C的溫度下,靜止沉淀14一20小時,當(dāng)?shù)矸鄢恋淼降讓雍?,將上層的褐色水液倒掉或排出,所述褐色水液為廢渣之一,倒水時應(yīng)輕倒慢出,當(dāng)出現(xiàn)混濁時即結(jié)束; (7)稀釋:經(jīng)步驟(6)沉淀后的淀粉漿,加入適量水進(jìn)行稀釋,加水量以淀粉漿的干濕程度而定,一般為漿的18-22%,邊加水邊攪拌,以利均勻; (8)燒煮:先把步驟(7)稀釋后的漿倒入鍋內(nèi),然后用慢火加熱,邊加熱邊攪拌,隨著淀粉被煮熟,顏色從米黃逐漸轉(zhuǎn)黃褐色,并從鍋邊開始產(chǎn)生氣泡,直到整鍋產(chǎn)生氣泡,表明已育雛煮熟,可以起鍋; (9)冷卻:起鍋后倒入長寬厚為50cm*50cm*10-15cm方形容器中或臉盤中冷卻12—14小時之后,即成豆腐狀鴛鴦果; (10)切片:將冷卻后的豆腐狀鴛鴦果切成5cm*4cm*0.5cm的薄片; (11)曬干:切好后的薄片放到竹墊或竹篩子上進(jìn)行自然陽光涼曬或用烘干機(jī)進(jìn)行烘干即得鴛鴦果; (12)分級:將曬干后的鴛鴦果按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級; (13)包裝:經(jīng)分級后的鴛鴦果,用統(tǒng)一包裝袋進(jìn)行包裝,每袋0.5-1.0kg0
【文檔編號】A23K10/37GK106071110SQ201610603986
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年7月28日 公開號201610603986.0, CN 106071110 A, CN 106071110A, CN 201610603986, CN-A-106071110, CN106071110 A, CN106071110A, CN201610603986, CN201610603986.0
【發(fā)明人】張為露
【申請人】屏南縣乙天生物科技有限公司
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