一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法
【專利摘要】一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，桂丁45-55份、半夏曲20-30份、大石棗20-30份、丁奎草15-20份、郁金15-20份、川木香15-20份、荸薺15-20份、草豆蔻10-15份、口蘑10-15份、山奈10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制備方法的步驟為：備料、提取、離心、混合、制備西紅柿糊、混合、粉碎、總混、濃縮、干燥。本發(fā)明味道酸爽可口、營養(yǎng)價值豐富，長期食用還具有溫中散寒、開竅醒脾、健胃消積的功效。
【專利說明】
一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法
技術領域
[0001] 本發(fā)明涉及食品保健領域，特別是一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 通常導致胃寒的主要患者都是患者自己吃了過多寒涼的食物而致，有一些胃寒朋 友會經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐的癥狀但是對于其中的原因卻不得其解。
[0003] 據(jù)專家介紹說，從中醫(yī)角度來講胃寒嘔吐是因真陽不足，脾胃虛寒不能運化水谷 所致的嘔吐，其證畏寒喜熱，不思飲食，遇冷即嘔，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食 久不化，吐出不臭，脈沉遲，真陽不足者，宜八味腎氣丸；脾胃虛寒者，宜理中湯、四逆湯。
[0004] 胃寒嘔吐，癥見病程長，病情發(fā)展緩慢，食久方吐，或朝食暮吐，吐出物不消化，臭 味不大，或吐清稀痰涎，嘔吐時發(fā)時止，面色蒼白，精神倦怠，四肢發(fā)涼，或腹痛綿綿，大便稀 溏，小便清長，舌淡苔白，脈細無力。
[0005] 目前市場上溫中散寒的藥物有很多，但是大多數(shù)藥物中都含有毒素，不良反應較 多，為人體健康埋下嚴重隱患，因此，市場上急需一種純天然、無毒副作用的桂丁溫中散寒 酸湯料及其制備方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的是提供一種溫中散寒、開竅醒脾、健胃消積的桂丁溫中散寒酸湯料 及其制備方法。
[0007] 本發(fā)明的目的通過以下技術方案來實現(xiàn)：一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方 法，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，桂丁 45-55份、半夏曲20-30份、大石棗20-30份、丁 奎草15-20份、郁金15-20份、川木香15-20份、荸薺15-20份、草豆蔻10-15份、口蘑10-15 份、山奈10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20 份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0008] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 桂丁 55份、半夏曲30份、大石棗30份、丁奎草17份、郁金17份、川木香17份、荸薺17 份、草豆蔻15份、口蘑15份、山奈15份、石菖蒲15份、萊菔子15份、野生西紅柿25份、酸 棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0009] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 桂丁 50份、半夏曲25份、大石棗25份、丁奎草15份、郁金15份、川木香15份、荸薺15 份、草豆蔻13份、口蘑13份、山奈13份、石菖蒲13份、萊菔子13份、野生西紅柿35份、酸 棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0010] 原料按優(yōu)選重量份數(shù)： 桂丁 45份、半夏曲20份、大石棗20份、丁奎草20份、郁金20份、川木香20份、荸薺20 份、草豆蔻10份、口蘑10份、山奈10份、石菖蒲10份、萊菔子10份、野生西紅柿30份、酸 棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0011] 所述的一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取桂丁、半夏曲、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草 豆蔻、□蘑、山奈、石菖蒲、萊菔子、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提?。簩⒐鸲?、半夏曲、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草豆蔻、口蘑、山 奈、石菖蒲、萊菔子洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒 烘炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加 8倍的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種桂丁溫中散寒酸湯料。
[0012] 在原料中：桂丁，溫中散寒，用于胃腕寒痛嘔唆，半夏曲，化痰止咳，消食寬中，用于 咳逆、食積，泄瀉，大石棗，健胃消積，主食積，丁奎草，清熱解毒，涼血解毒，用于感冒，咽喉 炎，急性黃疸型肝炎，急性胃腸炎，急性闌尾炎，小兒疳積，急性乳腺炎，眼角膜炎，外用治跌 打損傷，癰癤腫毒，毒蛇咬傷，郁金，具有行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃、活血止痛、行氣解 郁、清心涼血之用，川木香，行氣止痛，和胃消脹，止瀉，用于腹脹腸鳴、食欲不振、腹痛、痢疾 里急后重，荸薺，清熱生津，化痰，消積，主溫病口渴，咽喉腫痛，痰熱咳嗽，目赤，消渴，痢疾， 黃疸，熱淋，食積，贅疣，草豆蔻，燥濕行氣，溫中止嘔，用于寒濕內(nèi)阻，脘腹脹滿冷痛，噯氣嘔 逆，不思飲食等證，□蘑，健脾補虛，宣肺止咳，透疹，主頭暈乏力，神倦納呆，消化不良，咳嗽 氣喘，麻疹欲出不出，煩躁不安，山奈，行氣溫中，消食，止痛，用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食 不消，石菖蒲，化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智，用于脘痞不饑，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳 聾，理氣，活血，散風，去濕，治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸煩悶，胃痛，腹痛， 風寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷，萊菔子，消食除脹，降氣化痰，主治食積氣滯，脘腹脹滿，噯 氣。
[0013] 野生西紅柿，具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功 效，酸棗仁，有寧心安神，養(yǎng)肝，斂汗的功效，主治虛煩不眠，驚悸怔忡，體虛自汗、盜汗，覆盆 子，補肝益腎，固精縮尿，明目，主陽痿早泄，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏 暗，須發(fā)早白，光皮木瓜，解酒、去痰、順氣、止痢，山茱萸，補益肝腎，收斂固脫，主腰頭暈目 眩，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，躚精滑精，小便頻數(shù)，川楝子，除濕熱，清肝火，止痛，殺蟲，治熱厥 心痛，脅痛，疝痛，蟲積腹痛。
[0014] 本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種桂丁溫中散寒酸湯料，味道酸爽可口、營養(yǎng)價值 豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B以及維生素 B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、 鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，長期食用還具有溫中散寒、開 竅醒脾、健胃消積的功效。
[0015] 本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證，其中一組為治療組，食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7 天為一個療程，另一組對照組服用溫中散寒膠囊，每天服用一次，7天為一個療程，每組選擇 門診病人120例，其中男60例，女60例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，臨床表現(xiàn)為脘腹 脹滿、不思飲食、寒痛嘔噦、食積、腹瀉、胸膈脹滿、飲食不消，表1為服用一個療程后的對 照數(shù)據(jù)： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明在臨床上的應用有顯著的療效。
【具體實施方式】
[0016] 實施例1 一種桂丁溫中散寒酸湯料，由原料按以下重量份數(shù)制備而成，桂丁 45-55份、半夏曲 20-30份、大石棗20-30份、丁奎草15-20份、郁金15-20份、川木香15-20份、荸薺15-20 份、草豆蔻10-15份、口蘑10-15份、山奈10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份、野生 西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、 川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0017] 實施例2 一種桂丁溫中散寒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，桂丁 55份、半夏曲30份、大石棗30 份、丁奎草17份、郁金17份、川木香17份、荸薺17份、草豆蔻15份、口蘑15份、山奈15份、 石菖蒲15份、萊菔子15份、野生西紅柿25份、酸率仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、 山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0018] 實施例3 一種桂丁溫中散寒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，桂丁 50份、半夏曲25份、大石棗25 份、丁奎草15份、郁金15份、川木香15份、荸薺15份、草豆蔻13份、口蘑13份、山奈13份、 石菖蒲13份、萊菔子13份、野生西紅柿35份、酸率仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、 山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0019] 實施例4 一種桂丁溫中散寒酸湯料，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，桂丁 45份、半夏曲20份、大石棗20 份、丁奎草20份、郁金20份、川木香20份、荸薺20份、草豆蔻10份、口蘑10份、山奈10份、 石菖蒲10份、萊菔子10份、野生西紅柿30份、酸率仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、 山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0020] 實施例5 一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法，其制備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取桂丁、半夏曲、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草 豆蔻、□蘑、山奈、石菖蒲、萊菔子、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提?。簩⒐鸲　胂那?、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草豆蔻、口蘑、山 奈、石菖蒲、萊菔子洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒 烘炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加 8倍的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種桂丁溫中散寒酸湯料。
【主權項】
1. 一種桂丁溫中散寒酸湯料，其特征在于：由原料按以下重量份數(shù)制備而成，桂丁 45-55份、半夏曲20-30份、大石棗20-30份、丁奎草15-20份、郁金15-20份、川木香15-20 份、荸薺15-20份、草豆蔻10-15份、口蘑10-15份、山奈10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子 10-15份、野生西紅柿25-35份、酸棗仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱 萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根據(jù)權利要求1所述的一種桂丁溫中散寒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量份 數(shù)，桂丁 55份、半夏曲30份、大石棗30份、丁奎草17份、郁金17份、川木香17份、荸薺17 份、草豆蔻15份、口蘑15份、山奈15份、石菖蒲15份、萊菔子15份、野生西紅柿25份、酸 棗仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根據(jù)權利要求1所述的一種桂丁溫中散寒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量份 數(shù)，桂丁 50份、半夏曲25份、大石棗25份、丁奎草15份、郁金15份、川木香15份、荸薺15 份、草豆蔻13份、口蘑13份、山奈13份、石菖蒲13份、萊菔子13份、野生西紅柿35份、酸 棗仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根據(jù)權利要求1所述的一種桂丁溫中散寒酸湯料，其特征在于：原料按優(yōu)選重量份 數(shù)，桂丁 45份、半夏曲20份、大石棗20份、丁奎草20份、郁金20份、川木香20份、荸薺20 份、草豆蔻10份、口蘑10份、山奈10份、石菖蒲10份、萊菔子10份、野生西紅柿30份、酸 棗仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根據(jù)權利要求1所述的一種桂丁溫中散寒酸湯料及其制備方法，其特征在于：其制 備方法的主要步驟為： 步驟1、備料：按重量份數(shù)，選取桂丁、半夏曲、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草 豆蔻、□蘑、山奈、石菖蒲、萊菔子、野生西紅柿、酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、 米酒，備用； 步驟2、提?。簩⒐鸲　胂那?、大石棗、丁奎草、郁金、川木香、荸薺、草豆蔻、口蘑、山 奈、石菖蒲、萊菔子洗凈并除雜，除雜后置于炒鍋內(nèi)，在85-95Γ的溫度條件下，加適量白酒 烘炒3-5分鐘；將烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小時，第一次提取濾液，濾渣加 8倍的水，用中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液； 步驟3、離心、混合：取第一次濾液、第二次濾液，分別用離心分離機進行離心分離，然 后將兩次離心分離后的濾液混合，得到混合溶液，備用； 步驟4、制備西紅柿糊：按重量份數(shù)，選取優(yōu)質的野生西紅柿，去皮、切塊、搗爛，得到西 紅柿糊，將西紅柿糊放入鍋中用植物油翻炒3-5分鐘，翻炒過程中加入米酒，備用； 步驟5、混合、粉碎：按重量份數(shù)，選取酸棗仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗凈 并除雜，除雜后混合均勻，使用超微粉碎機粉碎，得到混合粉末； 步驟6、總混、濃縮、干燥：將步驟3得到的混合溶液、步驟4翻炒后的西紅柿糊、步驟5 得到的混合粉末混合均勻，混合后加熱煎煮至粘稠，進行高壓濃縮，濃縮至密度為1. 2-1. 3 的膏狀，濃縮后進行噴霧干燥，得到固體粉末，過60目篩，制得一種桂丁溫中散寒酸湯料。
【文檔編號】A61K36/9066GK106031460SQ201510105797
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2015年3月11日
【發(fā)明人】施洋
【申請人】哈爾濱浩拓生物科技開發(fā)有限公司