一種中藥益生菌發(fā)酵飼料及制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種中藥益生菌發(fā)酵飼料。所述中藥益生菌發(fā)酵飼料包括如下重量份的組分：液態(tài)益生菌制劑5—20份、黃芪1—2份、金銀花1.2—2.3份、板藍(lán)根0.2—1.5份、山楂0.5—2.5份、甘草0.5—0.8份、糖蜜1—3份、玉米10—15份、米糠10—15份、豆粕1.5—10份、麩皮5—10份、水20—40份；1000mL所述液態(tài)益生菌制劑包括如下重量的組分：黑糖2—5g、益生菌復(fù)合菌5.5—8.5g、氨基酸0.05—0.15g、復(fù)合微量元素0.12—0.22g、復(fù)合維生素0.06—0.12g、低聚木糖0.5—1g、低聚果糖0.5—1g、引酵劑0.01—0.02g，其余為水；所述益生菌復(fù)合菌為乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌三種菌按任意重量比的混合物。
【專利說明】
一種中藥益生菌發(fā)酵飼料及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種中藥益生菌發(fā)酵飼料及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 益生菌發(fā)酵飼料技術(shù)是新近成長起來的具有許多優(yōu)點的新型飼料技術(shù)，對于養(yǎng)殖 業(yè)是具有里程碑的意義的。飼料經(jīng)益生菌發(fā)酵后含有更多的活性益生菌菌體、各種酶、各級 代謝產(chǎn)物、多種維生素、蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物、活性小肽、氨基酸、抑菌物質(zhì)、免疫增強因子、促生 長因子等。通過有益菌的發(fā)酵，可以對生料起到預(yù)消化的作用，不僅可以有效的提高飼料的 消化利用率，降低糞便中氨氮含量，改善養(yǎng)殖環(huán)境，還可以降解飼料中的霉菌毒素及抗?fàn)I養(yǎng) 因子，并且發(fā)酵飼料所含的大量有益菌可以有效調(diào)節(jié)動物腸道菌群平衡，提高機體免疫力， 另外發(fā)酵料本身適口性好，可以提高動物采食量，促進(jìn)動物的生長。對處于抗生素嚴(yán)重污染 的養(yǎng)殖業(yè)來說，是擺脫困境走向生態(tài)養(yǎng)殖的必由之路。
[0003] 中藥多數(shù)以天然植物為原料，容易被動物機體吸收利用，毒副作用甚微，幾乎無殘 留、無抗藥性、不污染環(huán)境，在養(yǎng)殖業(yè)上受到廣泛重視，其促進(jìn)動物生長、預(yù)防和治療動物疾 病的研究與應(yīng)用報道很多。中藥促生長劑與益生菌復(fù)合使用，可起到相輔相成的作用，較常 規(guī)化學(xué)或抗生素類藥物飼料劑具有使用方便、無藥物殘留、無停藥期等優(yōu)勢。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明旨在克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種中藥益生菌發(fā)酵飼料及其制備方法。
[0005] 為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：
[0006] 所述中藥益生菌發(fā)酵飼料包括如下重量份的組分：
[0007] 液態(tài)益生菌制劑5-20份、黃芪1 一2份、金銀花1.2-2.3份、板藍(lán)根0.2-1.5份、山 植0.5-2.5份、甘草0.5-0.8份、糖蜜1 一3份、玉米10-15份、米糖10-15份、柏1.5-10 份、麩皮5-10份、水20-40份；
[0008] 1000mL所述液態(tài)益生菌制劑包括如下重量的組分：
[0009] 黑糖2-5g、益生菌復(fù)合菌5.5-8.5g、氨基酸0.05-0.15g、復(fù)合微量元素0.12- 0.228、復(fù)合維生素0.06-0.128、低聚木糖0.5-4、低聚果糖0.5-18、引酵劑0.01 - 0.02g，其余為水;所述益生菌復(fù)合菌為乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌三種菌按任意重量比的混 合物。
[0010] 所述中藥益生菌發(fā)酵飼料包括如下重量份的組分：
[0011 ]液態(tài)益生菌制劑6.6份、黃芪1.5份、金銀花1.5份、板藍(lán)根0.8份、山楂2.0份、甘草 0.6份、糖蜜2份、玉米13份、米糠12份、顯柏20份、麩皮10份、水30份。
[0012] 優(yōu)選地，所述益生菌復(fù)合菌中乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌的重量比為（87-90): (5-6.5):(5-6.5)。
[0013] 優(yōu)選地，所述乳酸菌為植物乳桿菌、乳酸片球菌、干酪乳桿菌中的至少一種;所述 芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌;所述酵母菌為釀酒酵母。
[0014] 優(yōu)選地，所述乳酸菌為植物乳桿菌Lactobaci 1 lus plantarum(菌種編號： CGMCC1.2158)、乳酸片球菌Pediococcus acidilactici (菌種編號:CGMCC 1.2696)、干酷乳 桿菌Lactobacillus casei(菌種編號:CGMCC 1.29)中的至少一種;所述芽孢桿菌為枯草芽 孢桿菌Bacillus subtilis(菌種編號：CGMCC 7690);所述酵母菌為釀酒酵母 Saccharomyces cerevisiase J一4(菌種編號：CGMCC 7765)。
[0015]上述所有益生菌菌株均購自中國普通微生物菌種保藏管理中心。
[0016]優(yōu)選地，所述氨基酸為賴氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸的混合物;氨基酸中賴氨酸、天 門冬氨酸、谷氨酸的重量百分比含量分別為25-35%、25-35%、35-45 % ;更優(yōu)選地，所述 氨基酸中賴氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸的重量百分比含量分別為30%、30%、40%。
[0017]優(yōu)選地，所述復(fù)合微量元素為硫酸鎂和FeS04 ? H20的混合物;復(fù)合微量元素中硫酸 鎂和FeS〇4 ? H20的重量百分比含量分別為75-80 %、20-25 % ;更優(yōu)選地，所述復(fù)合微量元 素中硫酸鎂和FeSCk ? H20的重量百分比含量分別為78%、22%。
[0018]優(yōu)選地，所述復(fù)合維生素為維生素m、維生素B2、維生素C、葉酸的混合物;復(fù)合維生 素中維生素m、維生素B2、維生素C、葉酸的重量百分比含量分別為25-35%、25-35 %、25- 35%、5-15%;更優(yōu)選地，所述復(fù)合維生素中維生素也、維生素B2、維生素C、葉酸的重量百分 比含量分別為30%、30%、30%、10%。
[0019]優(yōu)選地，所述的引酵劑為蛋氨酸。
[0020] 上述中藥益生菌發(fā)酵飼料的制備方法包括如下步驟：
[0021] (1)將黃芪、金銀花、板藍(lán)根、山楂和甘草除雜后粉碎；
[0022] (2)將玉米、米糠、豆柏和麩皮除雜后粉碎；
[0023] (3)按黃芪、金銀花、板藍(lán)根、糖蜜、玉米、米糠、豆柏、麩皮及液態(tài)復(fù)合益生菌制劑 按上述的比例混合，調(diào)節(jié)含水量，在30-35°C條件下，密閉發(fā)酵72小時，即得中藥益生菌發(fā) 酵飼料。
[0024]其中，制備1000mL所述液態(tài)復(fù)合益生菌制劑的方法步驟為：
[0025] (1)將黑糖、氨基酸、復(fù)合微量元素、低聚木糖、低聚果糖、引酵劑按權(quán)利要求1所述 的比例混合，并用水定容至l〇〇〇mL，以此作為培養(yǎng)基，滅菌備用；
[0026] (2)將復(fù)合維生素溶解并過濾除菌后，按權(quán)利要求1所述的比例添加到步驟（1)所 述的培養(yǎng)基中；
[0027] (3)將乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌按權(quán)利要求1所述的比例接種至添加有復(fù)合維生 素的培養(yǎng)基中，得混合菌液；
[0028] (4)將混合菌液進(jìn)行液體深層發(fā)酵，在30-35 °C培養(yǎng)72小時，pH值降至4.0-6.0時 將發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行無菌分裝，即得液態(tài)復(fù)合益生菌制劑。所得液態(tài)益生菌制劑呈棕黃色或紅 褐色液體，天然醇香，有少量沉淀，為菌體沉淀。味道酸甜，能顯著促進(jìn)動物食欲。常溫下保 存6個月，冷藏保存效果更好。
[0029] 本發(fā)明使用方法為:混飼，將本發(fā)明所述飼料按2-8%的重量比例加入到全價飼 料中，經(jīng)充分混勻后，即可飼用。
[0030] 下面對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明：
[0031] 所述中藥益生菌發(fā)酵飼料中的中藥和益生菌組分的功效如下：
[0032] 黃芪，味甘性溫、補氣升陽，作為飼料添加劑可以有效的增強動物機體非特異性免 疫和體液免疫，顯著提高機體的免疫能力，還具有抗病毒、抗細(xì)菌、保護(hù)腸道等功能。
[0033] 金銀花，具有清熱解毒，抑菌抗炎、抗病毒、調(diào)節(jié)機體免疫等功效。
[0034] 板藍(lán)根，含多糖、靛玉紅、靛藍(lán)、氨基酸和蛋白質(zhì)等成分，這些有效成分有抗菌、抗 病毒作用和清熱解毒、涼血止血等功效。
[0035] 山楂，具有消食化積，行氣散瘀，止瀉痢等功效。
[0036] 甘草，具有清熱解毒，調(diào)和諸藥等功效，其活性成分甘草酸是細(xì)胞免疫調(diào)節(jié)劑。
[0037] 植物乳桿菌具有抗真菌的能力，可以控制飼料中真菌的污染，并能改善肉品質(zhì)。
[0038] 乳酸片球菌調(diào)節(jié)胃腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡。在動物體內(nèi)對病原微生物有 頡頏作用，可競爭性地抑制病原微生物，增強動物機體的免疫功能，產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物， 激活酸性蛋白酶的活性，參與機體的新陳代謝，防止有害物質(zhì)產(chǎn)生
[0039] 干酪乳桿菌具有促進(jìn)細(xì)胞分裂，產(chǎn)生抗體免疫，增強動物體免疫力的作用。干酪乳 桿菌能夠抑制和殺死飼料中的許多腐敗菌及致病菌，有效防止飼料腐敗變質(zhì)。
[0040] 枯草芽孢桿菌具有抑菌的作用，能迅速消耗環(huán)境中的游離氧，造成腸道低氧，促進(jìn) 有益厭氧菌生長，并產(chǎn)生乳酸等有機酸類，降低腸道PH值，間接抑制其它致病菌生長，還可 增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力。另外，枯草芽孢桿菌菌體自身合成a-淀 粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類和維生素81、82、86、煙酸等多種抑矣維生素，提高動 物體內(nèi)干擾素和巨噬細(xì)胞的活性。
[0041] 酵母菌含有豐富的蛋白質(zhì)（30-40%左右）、B族維生素、氨基酸等物質(zhì)，作為動物 飼料的蛋白質(zhì)補充物。它能促進(jìn)動物的生長發(fā)育，縮短飼養(yǎng)期，增加肉量和蛋量，改良肉質(zhì) 和提高瘦肉率，改善皮毛的光澤度，并能增強幼畜禽的抗病能力。
[0042] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
[0043] 本發(fā)明的益生菌是復(fù)合益生菌，能產(chǎn)生大量的脂肪酶、蛋白酶、糖酶和植酸酶等活 性消化酶，降解植物飼料中脂肪、蛋白質(zhì)和較復(fù)雜的碳水化合物，促進(jìn)畜禽對飼料的消化吸 收，提尚伺料的利用率。
[0044] 本發(fā)明中藥益生菌發(fā)酵飼料能夠大幅提高活性益生菌的菌株活性和在腸道中的 定植性能，并且富含中藥成分，使其藥理作用的活性成分充分發(fā)揮，不僅能夠促進(jìn)畜禽的生 長，還能夠增強畜禽的防病抗病能力。
[0045] 本發(fā)明將傳統(tǒng)中藥與益生菌微生態(tài)制劑合理組合使用，能提高飼料中蛋白質(zhì)、月旨 肪的消化率，降低飼料消耗，飼料適口性好，提高畜禽采食量，減少疾病的發(fā)生，增加養(yǎng)殖效 益。
[0046] 發(fā)酵飼料具有酸香味，飼料經(jīng)發(fā)酵后均質(zhì)、蓬松，起到了飼料機械起不到的深度生 產(chǎn)加工作用，從而改善了飼料適口性，刺激了豬的采食量。
【具體實施方式】 [0047] 實施例1
[0048] 本實施例選用的原料為黃芪1.5%、金銀花1.5%、板藍(lán)根0.8%、山楂2.0%、甘草 0.6%、糖蜜2%、玉米13%、米糠25%、豆柏20%、麩皮10%、液態(tài)益生菌制劑6.6%、水30%， 在30-35°C條件下，密閉發(fā)酵72小時制成飼料添加劑。
[0049] 飼喂試驗：
[0050]飼喂地點:宜春市玲輝農(nóng)牧有限公司。
[0051 ] 飼喂時間：2015年12月1日至2015年12月30日
[0052]挑選21日齡的斷奶仔豬360頭，隨機分為試驗組和對照組，每組3個重復(fù)，每個重復(fù) 60頭仔豬。對照組飼喂常規(guī)斷奶仔豬料，試驗組用4%本發(fā)明的飼料添加劑代替常規(guī)斷奶仔 豬料。
[0053 ]測定指標(biāo):平均日增重、平均日采食量、料肉比、腹瀉率
[0054]品種相同、平均窩重一致(預(yù)飼期5天）、健康仔豬360頭，隨機均分為2組:每組180 頭，3個重復(fù)，每個重復(fù)60頭仔豬。
[0055] 實驗結(jié)果見表1:
[0056]表 1
[0058] 試驗結(jié)果表明，在仔豬飼料中添加本發(fā)明的飼料添加劑能顯著改善其生長性能/ 具體表現(xiàn)為提高仔豬平均日增重及采食量，降低料肉比及腹瀉率。
[0059] 實施例2液態(tài)益生菌制劑制備
[0060] 本實施例選用植物乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種按95: 5:5重量比混 合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸O.lg、復(fù)合微量元素0.12g、低聚木 糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑O.Olg，用蒸餾水補至1000ml，以此做為培養(yǎng)基，121°C滅菌30 分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米孔徑的濾膜進(jìn)行過濾除菌，除菌后的溶 液加入0.08g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重量百分比為：維生素&30%、維生素 B230%、維生素 C30%、葉酸10%。然后接入植物乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種 按95:5:5重量比混合種子液共lg，30-35 °C培養(yǎng)72小時，pH值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所 得液態(tài)活性乳酸菌為棕黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇香，活菌含量2 10億單位/ml。
[0061 ]實施例3液態(tài)益生菌制劑制備
[0062]本實施例選用乳酸片球菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種按95: 5:5重量比混 合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸O.lg、復(fù)合微量元素0.12g、低聚木 糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑O.Olg，用蒸餾水補至1000ml，以此做為培養(yǎng)基，121°C滅菌30 分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米孔徑的濾膜進(jìn)行過濾除菌，除菌后的溶 液加入0.08g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重量百分比為：維生素&30%、維生素 B230%、維生素 C30%、葉酸10%。然后接入乳酸片球菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種 按95:5:5重量比混合種子液共lg，30-35 °C培養(yǎng)72小時，pH值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所 得液態(tài)活性乳酸菌為棕黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇香，活菌含量2 10億單位/ml。
[0063]實施例4液態(tài)益生菌制劑制備
[0064]本實施例選用干酪乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種按95: 5:5重量比混 合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸O.lg、復(fù)合微量元素0.12g、低聚木 糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑O.Olg，用蒸餾水補至1000ml，以此做為培養(yǎng)基，121°C滅菌30 分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米孔徑的濾膜進(jìn)行過濾除菌，除菌后的溶 液加入0.08g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重量百分比為：維生素&30%、維生素 B 230%、維生素C30%、葉酸10%。然后接入干酪乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌三種菌種 按95:5:5重量比混合種子液共lg，30-35 °C培養(yǎng)72小時，pH值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所 得液態(tài)活性乳酸菌為棕黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇香，活菌含量2 10億單位/ml。 [0065]實施例5液態(tài)益生菌制劑制備
[0066]本實施例選用植物乳桿菌、干酪乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌四種菌種按45: 45:5: 5重量比混合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸O.lg、復(fù)合微量元 素 0.12g、低聚木糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑0.0 lg，用蒸餾水補至1000ml，以此做為培養(yǎng) 基，121°C滅菌30分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米孔徑的濾膜進(jìn)行過濾 除菌，除菌后的溶液加入0.08g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重量百分比為:維生素 BJ0%、維生素 B230%、維生素 C30%、葉酸10%。然后接入植物乳桿菌、干酪乳桿菌、釀酒酵 母、枯草芽孢桿菌四種菌種按45:45:5: 5重量比混合種子液共lg，30-35°C培養(yǎng)72小時，pH 值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所得液態(tài)活性乳酸菌為棕黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇 香，活菌含量2 10億單位/ml。
[0067]實施例6液態(tài)益生菌制劑制備
[0068]本實施例選用植物乳桿菌、乳酸片球菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌四種菌種按45: 45:5: 5重量比混合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸O.lg、復(fù)合微量元 素0.12g、低聚木糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑0.01g，用蒸餾水補至1000ml，以此做為培養(yǎng) 基，121°C滅菌30分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米孔徑的濾膜進(jìn)行過濾 除菌，除菌后的溶液加入0.08g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重量百分比為:維生素 BJ0%、維生素B 230%、維生素C30%、葉酸10%。然后接入植物乳桿菌、乳酸片球菌、釀酒酵 母、枯草芽孢桿菌四種菌種按45:45:5: 5重量比混合種子液共lg，30-35°C培養(yǎng)72小時，pH 值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所得液態(tài)活性乳酸菌為棕黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇 香，活菌含量2 10億單位/ml。
[0069]實施例7液態(tài)益生菌制劑制備
[0070]本實施例選用植物乳桿菌、乳酸片球菌、干酪乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌五 種菌種按30: 30: 30: 5: 5重量比混合接種發(fā)酵。制備方法：向發(fā)酵罐中加入黑糖5g、氨基酸 〇. lg、復(fù)合微量元素〇 . 12g、低聚木糖0.5g、低聚果糖0.5g、引酵劑0.01g，用蒸餾水補至 1000ml，以此做為培養(yǎng)基，121°C滅菌30分鐘，冷卻至室溫。將復(fù)合維生素溶液采用0.22微米 孔徑的濾膜進(jìn)行過濾除菌，除菌后的溶液加入〇.〇8g到滅菌后的發(fā)酵罐中，其中各維生素重 量百分比為:維生素也30 %、維生素B230 %、維生素C30 %、葉酸10 %。然后接入植物乳桿菌、 乳酸片球菌、干酪乳桿菌、釀酒酵母、枯草芽孢桿菌五種菌種按30:30:30:5:5重量比混合種 子液共lg，30-35°C培養(yǎng)72小時，pH值降至3.9左右時收獲，裝瓶。所得液態(tài)活性乳酸菌為棕 黃色液體或紅褐色，味酸，天然醇香，活菌含量2 10億單位/ml。
[0071 ]實施例8實施例2至7所得液態(tài)復(fù)合益生菌制劑的使用
[0072] 所得液態(tài)復(fù)合益生菌制劑的使用方法，見表2:
[0073] 表 2
[0076] 應(yīng)用試驗一：
[0077] 試驗時間：2015年8月1日至2015年9月1日，共31天。
[0078] 實驗地點:湖南常德津市旺森農(nóng)業(yè)科技園實驗豬場。
[0079] 選取胎次、體況相近，健康狀況良好，預(yù)產(chǎn)期相同或相近的妊娠母豬(杜洛克X長 白X大約克)200頭，隨機分為2組，每組100個重復(fù)，每個重復(fù)1頭母豬。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧 組，試驗組飼喂基礎(chǔ)飼糧+液態(tài)復(fù)合益生菌組，基礎(chǔ)飼糧的組成相同，試驗自母豬產(chǎn)前10天 開始至產(chǎn)后21天結(jié)束，仔豬21日齡斷奶。試驗期間，每天每頭按照以下劑量，通過獨立加藥 系統(tǒng)進(jìn)行投給飲用；母豬:產(chǎn)前10天至產(chǎn)后3天(共13天），按200mL/(頭?天)飲用；產(chǎn)后第4 天開始至第21天(共18天），按100mL/(頭?天)飲用;仔豬:從出生至21天斷奶(共20天），按 5mL/(頭?天)飲用。
[0080]使用效果見表3-5。試驗結(jié)果顯示，飲用液態(tài)復(fù)合益生菌，試驗組母豬平均窩產(chǎn)仔 豬數(shù)顯著高于對照組，提高4.90%;便秘率顯著降低，試驗組比對照組降低66.67% (P〈 0.05)，且在試驗過程中觀察到飲用液態(tài)復(fù)合益生菌的母豬其泌乳性能大大改善。試驗組所 產(chǎn)仔豬平均斷奶重顯著高于對照組，提高9.62%，且仔豬腹瀉率比對照組降低72.00% (P〈 0.05)。試驗組雖每千克增重成本增加0.11元，但顯著提高了仔豬平均斷奶重。俗話說，出生 重多一兩，斷奶重多一斤，出欄重多十斤，因此，整體的經(jīng)濟(jì)效益得到了提高。因此，液態(tài)復(fù) 合益生菌可顯著改善母豬繁殖性能及其仔豬的生長性能，從而大大提高經(jīng)濟(jì)效益。
[0081 ]表3液態(tài)復(fù)合益生菌對母豬繁殖性能和便秘率的影響
[0083] 注：同列或數(shù)據(jù)無字母表示差異不顯著（P>0.05)，不同字母表示差異顯著（P〈 0.05)〇
[0084]表4液態(tài)復(fù)合益生菌對仔豬生產(chǎn)性能的影響
[0086] 注：同列或數(shù)據(jù)無字母表示差異不顯著（P>0.05)，不同字母表示差異顯著（P〈 0.05)〇
[0087]表5液態(tài)復(fù)合益生菌對21日齡斷奶仔豬經(jīng)濟(jì)效益的核算單位:元/kg
【主權(quán)項】
1. 一種中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述中藥益生菌發(fā)酵飼料包括如下重量份 的組分： 液態(tài)益生菌制劑5-20份、黃芪1 一2份、金銀花1.2-2.3份、板藍(lán)根0.2-1.5份、山楂 0.5-2.5份、甘草0.5-0.8份、糖蜜1 一3份、玉米10-15份、米糖10-15份、?柏1.5-10份、 麩皮5-10份、水20-40份； 1000mL所述液態(tài)益生菌制劑包括如下重量的組分： 黑糖2-5g、益生菌復(fù)合菌5.5-8.5g、氨基酸0.05-0.15g、復(fù)合微量元素0.12 - 0.228、復(fù)合維生素0.06-0.128、低聚木糖0.5-4、低聚果糖0.5-18、引酵劑0.01 - 0.02g，其余為水;所述益生菌復(fù)合菌為乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌三種菌按任意重量比的混 合物。2. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述中藥益生菌發(fā)酵飼料包 括如下重量份的組分： 液態(tài)益生菌制劑6.6份、黃芪1.5份、金銀花1.5份、板藍(lán)根0.8份、山楂2.0份、甘草0.6 份、糖蜜2份、玉米13份、米糠12份、_&柏20份、麩皮10份、水30份。3. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述益生菌復(fù)合菌中乳酸 菌、芽孢桿菌、酵母菌的重量比為(87-90): (5-6.5): (5-6.5)。4. 如權(quán)利要求3所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述乳酸菌為植物乳桿菌、 乳酸片球菌、干酪乳桿菌中的至少一種;所述芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌;所述酵母菌為釀酒 酵母。5. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述氨基酸為賴氨酸、天門 冬氨酸、谷氨酸的混合物;氨基酸中賴氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸的重量百分比含量分別為 25-35%、25-35%、35-45%。6. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述復(fù)合微量元素為硫酸鎂 和FeS〇4 · H2O的混合物；復(fù)合微量兀素中硫酸鎂和FeS〇4 · H2O的重量百分比含量分別為 75-80 %、20-25 %。7. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述復(fù)合維生素為維生素也、 維生素 B2、維生素 C、葉酸的混合物;復(fù)合維生素中維生素也、維生素 B2、維生素 C、葉酸的重量 百分比含量分別為25-35%、25-35%、25-35%、5-15%。8. 如權(quán)利要求1所述的中藥益生菌發(fā)酵飼料，其特征在于，所述的引酵劑為蛋氨酸。9. 如權(quán)利要求1至8任一項所述中藥益生菌發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述方 法包括如下步驟： (1) 將黃芪、金銀花、板藍(lán)根、山楂和甘草除雜后粉碎； (2) 將玉米、米糠、豆柏和麩皮除雜后粉碎； (3) 按黃芪、金銀花、板藍(lán)根、糖蜜、玉米、米糠、豆柏、麩皮及液態(tài)復(fù)合益生菌制劑按權(quán) 利要求1或2所述的比例混合，調(diào)節(jié)含水量，在30-35°C條件下，密閉發(fā)酵72小時，即得中藥 益生菌發(fā)酵飼料。10. 如權(quán)利要求9所述的方法，其特征在于，制備1000mL所述液態(tài)復(fù)合益生菌制劑的方 法步驟為： (1)將黑糖、氨基酸、復(fù)合微量元素、低聚木糖、低聚果糖、引酵劑按權(quán)利要求1所述的比 例混合，并用水定容至lOOOmL，以此作為培養(yǎng)基，滅菌備用； (2) 將復(fù)合維生素溶解并過濾除菌后，按權(quán)利要求1所述的比例添加到步驟（1)所述的 培養(yǎng)基中； (3) 將乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌按權(quán)利要求1所述的比例接種至添加有復(fù)合維生素的 培養(yǎng)基中，得混合菌液； (4) 將混合菌液進(jìn)行液體深層發(fā)酵，在30-35 °C培養(yǎng)72小時，pH值降至4.0-6.0時將發(fā) 酵產(chǎn)物進(jìn)行無菌分裝，即得液態(tài)復(fù)合益生菌制劑。
【文檔編號】A23K20/174GK105851492SQ201610216638
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年4月10日
【發(fā)明人】陳曉安
【申請人】湖南粒豐生物科技有限公司