一種原料芝麻儲存方法及設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于糧油食品生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種原料芝麻的儲存方法以及使用的設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]在油脂生產(chǎn)企業(yè)，每到芝麻豐收后，都會收購大量的芝麻，然后儲存起來用于制備芝麻油。目前很多油脂生產(chǎn)企業(yè)將收購回來的原料芝麻用編織袋裝好后，直接堆放在廠房中，原料芝麻受潮霉變，無法用來制備芝麻油，此外直接堆放還會招來老鼠，芝麻不僅會被老鼠啃食，還會被老鼠污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種原料芝麻儲存方法，原料芝麻儲存良好，不易發(fā)生霉變，并且可以避免招來老鼠。
[0004]—種原料芝麻儲存方法，該方法包括將原料芝麻的水分控制在3-5%，儲存時溫度維持在2_6°C，且原料芝麻始終處于氮氣的環(huán)境中。
[0005]進一步的，該方法具體包括以下步驟:
[0006](I)將原料芝麻置于陽光下晾曬或置于烘干機中，然后進行水分檢測，使得原料芝麻的水分控制在3-5% ;
[0007](2)將步驟(I)得到的原料芝麻裝袋，放入具有密閉倉體的儲存設(shè)備中，倉體內(nèi)設(shè)有溫度傳感器、濕度傳感器，保持倉體內(nèi)的溫度始終維持在2_6°C ；
[0008](3)通過向倉體中注入氮氣，且氮氣的濃度為30_50g/m3。
[0009]本發(fā)明的另一目的是提供了一種原料芝麻儲存設(shè)備，包括底部鋪設(shè)有隔水層的倉體、溫度傳感器、濕度傳感器和氮氣進氣管，所述氮氣進氣管均勻的分布在倉體靠近底部的四周，溫度傳感器和濕度傳感器置于倉體的內(nèi)部，分別用來監(jiān)測倉體內(nèi)的溫度和濕度。
[0010]本發(fā)明進一步改進，所述的倉體的底部還鋪設(shè)有一層吸水層，所述的吸水層為油餅。
[0011]本發(fā)明進一步改進，所述隔水層的厚度為10-15mm。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，優(yōu)點是:本發(fā)明的方法通過控制原料芝麻儲存時的水分和溫度，且在密閉的倉體中充滿氮氣，原料芝麻更容易儲存，不易發(fā)生霉變，同時在密閉的倉體和氮氣也會讓老鼠無法適應(yīng)，因此有效保證原料芝麻的儲存狀態(tài)最佳。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明原料芝麻儲存設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進一步地行詳細說明。
[0015]—種原料芝麻儲存方法該方法具體包括以下步驟:將原料芝麻置于陽光下晾曬或置于烘干機中，然后進行水分檢測，使得原料芝麻的水分控制在3-5%;將上述得到的原料芝麻裝袋，放入具有密閉倉體的儲存設(shè)備中，倉體內(nèi)設(shè)有溫度傳感器、濕度傳感器，保持倉體內(nèi)的溫度始終維持在2-6°C;通過向倉體中注入氮氣，且氮氣的濃度為30-50g/m3。
[0016]如圖1所示，本發(fā)明的一種原料芝麻儲存設(shè)備，包括底部鋪設(shè)有隔水層11的倉體1、溫度傳感器2、濕度傳感器3和氮氣進氣管4，所述氮氣進氣管均勻的分布在倉體靠近底部的四周，溫度傳感器和濕度傳感器置于倉體的內(nèi)部，分別用來監(jiān)測倉體內(nèi)的溫度和濕度。
[0017]在本實施例中，所述的倉體I的底部還鋪設(shè)有一層吸水層12，所述的吸水層為油餅。
[0018]在本實施例中，所述隔水層11的厚度為10-15_。
【主權(quán)項】
1.一種原料芝麻儲存方法，其特征在于，該方法包括將原料芝麻的水分控制在3-5 %，儲存時溫度維持在2_6°C，且原料芝麻始終處于氮氣的環(huán)境中。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的儲存方法，其特征在于，該方法具體包括以下步驟: (1)將原料芝麻置于陽光下晾曬或置于烘干機中，然后進行水分檢測，使得原料芝麻的水分控制在3-5% ； (2)將步驟(I)得到的原料芝麻裝袋，放入具有密閉倉體的儲存設(shè)備中，倉體內(nèi)設(shè)有溫度傳感器、濕度傳感器，保持倉體內(nèi)的溫度始終維持在2-6°C ； (3)通過向倉體中注入氮氣，且氮氣的濃度為30-50g/m3。3.—種原料芝麻儲存設(shè)備，包括底部鋪設(shè)有隔水層(11)的倉體(1)、溫度傳感器(2)、濕度傳感器(3)和氮氣進氣管(4)，所述氮氣進氣管均勻的分布在倉體靠近底部的四周，溫度傳感器和濕度傳感器置于倉體的內(nèi)部，分別用來監(jiān)測倉體內(nèi)的溫度和濕度。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的原料芝麻儲存設(shè)備，其特征在于，所述的倉體(I)的底部還鋪設(shè)有一層吸水層(12)，所述的吸水層為油餅。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的原料芝麻儲存設(shè)備，其特征在于，所述隔水層(11)的厚度為10_15mmo
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種原料芝麻儲存方法及設(shè)備。該方法包括將芝麻的水分控制在3-5％，儲存時溫度維持在2-6℃，且芝麻始終處于氮氣的環(huán)境中。優(yōu)點是：本發(fā)明的方法通過控制原料芝麻儲存時的水分和溫度，且在密閉的倉體中充滿氮氣，原料芝麻更容易儲存，不易發(fā)生霉變，同時在密閉的倉體和氮氣也會讓老鼠無法適應(yīng)，因此有效保證原料芝麻的儲存狀態(tài)最佳。
【IPC分類】A23B9/20, A23B9/10, A23B9/08
【公開號】CN105532865
【申請?zhí)枴緾N201610030851
【發(fā)明人】晏行福, 晏維勝
【申請人】巢湖瑞豐油脂有限公司
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2016年1月18日