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一種多功能家用面條機的制作方法

文檔序號:9757759閱讀:555來源:國知局
一種多功能家用面條機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工機械領域,尤其涉及一種家用面條機。
【背景技術】
[0002]隨著生活水平的提高,生活節(jié)奏日益加快,飲食制作快捷化就自然想到用飲食機械來代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工制作。市場上已經(jīng)出現(xiàn)許多如和面機、洗面機、面條機、餃子機等形狀各異、種類繁多的面食品加工機械,但是大多為大型面食品加工機械,而家用面食品加工機械并不多,且功能單一?,F(xiàn)在市面上常見的家用面條機多數(shù)只能制作寬窄不同的面條,在加工制作形狀上缺乏變化。另外,家用面條機多為手動操作,通過手搖柄帶動壓面輥切面,對初學者來講,手動操作力度和速度不容易控制,制作的面條容易粗細長短不一,影響美觀。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述技術問題,本發(fā)明提供一種功能齊全、操作簡單、便于家庭使用的全自動面條機。
[0004]為達到上述目的,本發(fā)明所采取的技術方案為:
一種多功能家用面條機,包括一體連接的機身和機座,機座上設置有固定鉗,機身上設有面皮輥、寬面輥和窄面輥,面皮輥一側設有面皮厚度調(diào)節(jié)檔,擋面板軸接在機身上,其特征在于所述窄面輥前設有圓面輥,機身側面對應面皮輥、寬面輥、窄面輥和圓面輥的位置分別設有軸孔,本面條機還包括一外接電機,外接電機可以通過轉軸與軸孔連接。
[0005]所述面皮厚度調(diào)節(jié)檔設有6個旋轉檔位。
[0006]所述寬面輥、窄面輥和圓面輥均由一組相互嚙合的主面輥和從面輥組成。
[0007]所述寬面棍齒數(shù)為25個,齒槽寬4_。
[0008]所述窄面棍和圓面棍齒數(shù)均為25個,齒槽寬均為4_。
[0009]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明在現(xiàn)有面條機基礎上增加圓面輥,除了能制作傳統(tǒng)的寬窄面條外,還可以制作圓面條,豐富了面條的形狀;外接電機連接軸孔帶動面輥轉動,速度和力度穩(wěn)定不變,制作的面條寬度和直徑保持一致,外形美觀大方,還能節(jié)省人力,自動化程度高。本發(fā)明結構簡單,連接緊湊,體積小,非常適合家庭或小型面館使用。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明的結構示意圖;
圖2為主面輥和從面輥的結構示意圖。
[0011]圖中:1-機身、2-機座、3-固定鉗、4-面皮棍、5-寬面棍、6-窄面棍、7-面皮厚度調(diào)節(jié)檔、8-擋面板、9-圓面輥、10-軸孔、11-外接電機、12-轉軸、13-主面輥、14-從面輥、15-齒、16-齒槽。
【具體實施方式】
[0012]為進一步了解本發(fā)明的內(nèi)容、特點及功效,茲例舉以下實施例并結合附圖詳細說明如下:
一種多功能家用面條機,包括一體連接的機身I和機座2,機座2上設置有固定鉗3,機身I上設有面皮輥4、寬面輥5和窄面輥6,面皮輥4 一側設有面皮厚度調(diào)節(jié)檔7,擋面板8軸接在機身I上,窄面輥6前設有圓面輥9,機身I側面對應面皮輥4、寬面輥5、窄面輥6和圓面輥9的位置分別設有軸孔10,本面條機還包括一外接電機11,外接電機11可以通過轉軸12與軸孔10連接。面皮厚度調(diào)節(jié)檔7設有6個旋轉檔位。寬面輥5、窄面輥6和圓面輥9均由一組相互嚙合的主面輥13和從面輥14組成。寬面輥齒15數(shù)為25個,齒槽16寬4mm。窄面棍和圓面棍齒數(shù)均為25個,齒槽寬均為4mm。
[0013]本發(fā)明的使用過程為:制作面條前,先和面,將和好的面搟成長和寬適合面皮,根據(jù)需要調(diào)節(jié)面皮厚度調(diào)節(jié)檔7的檔位,然后外接電機11的轉軸12連接面皮輥4外側的軸孔10,接通電源,電機帶動面皮輥4轉動,此時緩慢放入搟好的面片,讓面皮下邊界同步進入面皮輥4中,面皮輥4壓制面皮成合適的厚度。然后將電機接入寬面輥5對應的軸孔10內(nèi),接通電源,寬面輥5轉動,將事先壓好的面皮垂直放入寬面輥5中,主面輥13和從面輥14相互咬合,將面皮切割成寬面條。細面條與圓面條的制作方法同上。操作方便快捷,家庭使用健康衛(wèi)生,非常適合推廣。
[0014]以上對本發(fā)明的【具體實施方式】進行了詳細說明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施方式,不能被認為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進等,均應仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【主權項】
1.一種多功能家用面條機,包括一體連接的機身(I)和機座(2 ),機座(2 )上設置有固定鉗(3),機身(I)上設有面皮輥(4)、寬面輥(5)和窄面輥(6),面皮輥(4) 一側設有面皮厚度調(diào)節(jié)檔(7),擋面板(8)軸接在機身(I)上,其特征在于所述窄面輥(6)前設有圓面輥(9 ),機身(I)側面對應面皮輥(4)、寬面輥(5 )、窄面輥(6 )和圓面輥(9 )的位置分別設有軸孔(10),本面條機還包括一外接電機(11),外接電機(11)可以通過轉軸(12)與軸孔(10)連接。2.如權利要求1所述的一種多功能家用面條機,其特征在于所述面皮厚度調(diào)節(jié)檔(7)設有6個旋轉檔位。3.如權利要求1所述的一種多功能家用面條機,其特征在于所述寬面輥(5)、窄面輥(6)和圓面輥(9)均由一組相互嚙合的主面輥(13)和從面輥(14)組成。4.如權利要求1所述的一種多功能家用面條機,其特征在于所述寬面輥齒(15)數(shù)為25個,齒槽(16)寬4mm。5.如權利要求1所述的一種多功能家用面條機,其特征在于所述窄面輥(6)和圓面輥(9)齒數(shù)均為25個,齒槽(16)寬均為4mm。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種多功能家用面條機,包括一體連接的機身和機座,機座上設置有固定鉗,機身上設有面皮輥、寬面輥和窄面輥,面皮輥一側設有面皮厚度調(diào)節(jié)檔,擋面板軸接在機身上,其特征在于窄面輥前設有圓面輥,機身側面對應各面輥設有軸孔,本面條機還包括一外接電機,外接電機可以通過轉軸與軸孔連接。面皮厚度調(diào)節(jié)檔設有6個旋轉檔位。每對面輥均由一組相互嚙合的主面輥和從面輥組成。各面輥具有固定的齒數(shù)和齒槽寬度。本發(fā)明在現(xiàn)有面條機基礎上增加圓面輥,豐富了面條的形狀;外接電機控制面輥速度和力度,節(jié)省人力,制品外形美觀。本發(fā)明結構簡單,連接緊湊,體積小,非常適合家庭或小型面館使用。
【IPC分類】A21C11/24
【公開號】CN105519624
【申請?zhí)枴緾N201410510969
【發(fā)明人】劉洋
【申請人】天津至優(yōu)科技有限公司
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2014年9月29日
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