一種板栗開口機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工裝置技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種板栗開口機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]板栗作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果食品,深受人們的喜愛。為了使板栗吃起來的味道更好,炒制是一種非常好的加工方法,如果在炒制前不對(duì)板栗進(jìn)行開口,炒制后的板栗果殼硬,一方面無法順利開剝,即使再用牙咬和刀割的方式;另一方面開剝后的板栗容易成為碎末,部分果肉容易卡在果殼中造成浪費(fèi)。另外,直接將生板栗放在鍋中加熱翻炒,受熱后的板栗容易爆破,爆破的果殼果肉飛出鍋外傷人,另外爆破蹦出的果肉在鍋里二次加溫容易炒胡而糊鍋。
[0003]為了方便炒熟的板栗食用和不引起在炒制過程中的爆破,有經(jīng)驗(yàn)的工人炒制生板栗之前,在板栗果殼上用刀開一小口,開口后的板栗在炒制過程中,果肉受熱膨脹,會(huì)使預(yù)先開的小口擴(kuò)展,同時(shí)使生板栗果肉中所含的水分受熱后及時(shí)散掉,很少再出現(xiàn)板栗在熱鍋中爆破的現(xiàn)象。
[0004]目前,對(duì)于生板栗多采用手工方法進(jìn)行開口,生板栗的果殼硬,很難掌握開口的深度和開口大小,而板栗本身是一種小果殼狀,單位質(zhì)量中的板栗數(shù)量多,對(duì)生板栗的逐一開口是件勞動(dòng)密度很大的工作,同時(shí)生板栗很容易卡在刀口上,操作不當(dāng)或稍不留神,很容易劃破手指。因此,手工對(duì)生板栗開口是一件非常辛苦的工作,效率低,不安全。
[0005]因此,中國(guó)專利申請(qǐng)200910035291.7板栗開口機(jī),采用一個(gè)圓柱體外表面上沿周向連續(xù)均勻布有多個(gè)U形槽的轉(zhuǎn)動(dòng)部件進(jìn)行板栗排序選取,然后用與該圓柱體平行的刀片組相作用,完成對(duì)板栗的開口,此結(jié)構(gòu)未曾考慮適應(yīng)不同大小的板栗開口,并且不能對(duì)板栗進(jìn)行分揀。中國(guó)專利200820192533.4板栗自動(dòng)開口切割機(jī)采用輸料盤與鋸齒相切,在動(dòng)力電機(jī)的配合下完成板栗的自動(dòng)切口,其中也未曾涉及板栗大小的考慮。中國(guó)專利200920238426.5板栗開口機(jī),采用刻有與板栗相適應(yīng)的凹槽的送料履帶和與凹槽相對(duì)安裝在機(jī)架上的切刀進(jìn)行開口,刀架的高度可調(diào),但是履帶上的凹槽大小固定,不能適應(yīng)不同大小的板栗輸送,也未曾涉及根據(jù)板栗大小的適應(yīng)和分揀。因此,根據(jù)以上發(fā)明所述的結(jié)構(gòu)存在不能根據(jù)板栗大小相適應(yīng)的裝置調(diào)整,在操作的過程中會(huì)出現(xiàn)擁堵、卡死和板栗被卡死粉碎等現(xiàn)象。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的是提供一種板栗開口機(jī),解決了現(xiàn)有板栗開口機(jī)均不能適應(yīng)不同大小的板栗開口的問題。
[0007]本發(fā)明所米用的技術(shù)方案是,一種板栗開口機(jī),包括機(jī)架,機(jī)架上安裝有電機(jī),電機(jī)上安裝有小帶輪,小帶輪通過皮帶與大帶輪連接,大帶輪上連接有豎直平移機(jī)構(gòu)和水平平移機(jī)構(gòu);
[0008]機(jī)架的上端還連接有料斗,料斗的下沿連接有水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu),與水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)相互垂直設(shè)置有豎直彈性調(diào)整機(jī)構(gòu),水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)與豎直彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)均與機(jī)架固接;
[0009]機(jī)架的底端設(shè)置有刀架機(jī)構(gòu),刀架機(jī)構(gòu)的一側(cè)依次設(shè)置有孔徑由小至大的孔口,靠近刀架機(jī)構(gòu)的孔徑小。
[0010]本發(fā)明的特點(diǎn)還在于,
[0011 ]豎直平移機(jī)構(gòu)包括搓板、豎直連桿、豎直曲柄,豎直連桿的兩端分別與豎直曲柄的一端、搓板通過鉸鏈連接,豎直曲柄的另一端與大帶輪連接,搓板的一側(cè)通過導(dǎo)軌與機(jī)架連接。
[0012]搓板遠(yuǎn)離機(jī)架的一側(cè)上布置有單向凸齒,凸齒方向指向料斗。
[0013]水平平移機(jī)構(gòu)包括水平滑塊、水平連桿、水平曲柄,水平連桿的兩端分別鉸鏈連接水平曲柄的一端、水平滑塊,水平曲柄的另一端與大帶輪連接,水平滑塊的一側(cè)通過導(dǎo)軌與機(jī)架連接。
[0014]水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)包括固定在機(jī)架上的水平螺母,水平螺母通過螺紋與水平絲桿連接,水平絲桿的螺紋段外側(cè)設(shè)置有凸臺(tái),水平絲桿上套接有水平壓簧,水平壓簧的一端與水平絲桿的凸臺(tái)接觸,水平壓簧的另一端壓在直擺桿上,直擺桿的上端與料斗的下沿鉸接。
[0015]直擺桿與水平壓簧相接觸的一側(cè)為平面,直擺桿的另一側(cè)為上大下小的V形槽。
[0016]豎直彈性調(diào)整結(jié)構(gòu)包括固定在機(jī)架上的豎直螺母,豎直螺母通過螺紋與豎直絲桿連接,豎直絲桿的螺紋段外側(cè)設(shè)置有凸臺(tái),豎直絲桿上套接有豎直壓簧,豎直壓簧的一端與豎直絲桿的凸臺(tái)接觸,豎直壓簧的另一端壓在曲擺桿上,曲擺桿的一端與機(jī)架鉸接。
[0017]刀架結(jié)構(gòu)包括固定在機(jī)架上的調(diào)刀螺母,調(diào)刀螺母通過螺紋連接有調(diào)刀絲桿,調(diào)刀絲桿遠(yuǎn)離調(diào)刀螺母的一端連接有刀,刀與機(jī)架鉸接。
[0018]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明一種板栗開口機(jī),采用電機(jī)作為動(dòng)力源,經(jīng)帶傳動(dòng)帶動(dòng)兩個(gè)曲柄滑塊機(jī)構(gòu),在實(shí)現(xiàn)大小不一的板栗的逐一排序之后,用刀將板栗外殼劃破,之后通過分揀機(jī)構(gòu)使板栗按大小不同進(jìn)行分類。本裝置可以高效、無損傷的對(duì)板栗進(jìn)行開口,達(dá)到板栗炒制以后容易剝殼的目的。
【附圖說明】
[0019]圖1是本發(fā)明一種板栗開口機(jī)的結(jié)構(gòu)不意圖;
[0020]圖2是本發(fā)明一種板栗開口機(jī)中直擺桿的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0021]圖3是本發(fā)明一種板栗開口機(jī)中曲擺桿的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0022]圖4是本發(fā)明一種板栗開口機(jī)中刀的結(jié)構(gòu)不意圖。
[0023]圖中,1.板栗,2.料斗,3.豎直平移機(jī)構(gòu),3-1.搓板,3_2.豎直連桿,3_3.豎直曲柄,4-1.大帶輪,4-2.皮帶,4-3.小帶輪,5.電機(jī),6.水平平移機(jī)構(gòu),6_1.水平滑塊,6-2.水平連桿,6-3.水平曲柄,7.刀架結(jié)構(gòu),7-1.刀,7-2.調(diào)刀絲桿,7-3.調(diào)刀螺母,8.豎直彈性調(diào)整結(jié)構(gòu),8-1.曲擺桿,8-2.豎直壓簧,8-3.豎直螺母,8-4.豎直絲桿,9.水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu),9_1.直擺桿,9-2.水平壓簧,9-3.水平螺母,9-4.水平絲桿,10.機(jī)架。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0025]本發(fā)明一種板栗開口機(jī),結(jié)構(gòu)如圖1所示,包括機(jī)架10,機(jī)架10上安裝有電機(jī)5,電機(jī)5上安裝有小帶輪4-3,小帶輪4-3通過皮帶4-2與大帶輪4-1連接,大帶輪4_1上連接有豎直平移機(jī)構(gòu)3和水平平移機(jī)構(gòu)6;機(jī)架10的上端還連接有料斗2,料斗2的下沿連接有水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)9,與水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)9相互垂直設(shè)置有豎直彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)8,水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)9與豎直彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)8均與機(jī)架10固接;機(jī)架10的底端設(shè)置有刀架機(jī)構(gòu)7,刀架機(jī)構(gòu)7位于如圖1所示的孔口A內(nèi),刀架機(jī)構(gòu)7的一側(cè)依次設(shè)置有孔徑由小至大的孔口,靠近刀架機(jī)構(gòu)7的孔徑小(例如圖1中的孔口 B和孔口 C,孔口 B的口徑小于孔口 C的口徑)。
[0026]豎直平移機(jī)構(gòu)3、水平平移機(jī)構(gòu)6與豎直彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)8、水平彈性調(diào)整機(jī)構(gòu)9相組合實(shí)現(xiàn)板栗I的逐一排序。
[0027]刀架機(jī)構(gòu)7實(shí)現(xiàn)刀刃高度的調(diào)整,用于調(diào)整板栗I上開口的深度。
[0028]豎直平移機(jī)構(gòu)3包括搓板3-1、豎直連桿3-2、豎直曲柄3-3,豎直連桿3-2的兩端分別與豎直曲柄3-3的一端、搓板3-1通過鉸鏈連接,豎直曲柄3-3的另一端與大帶輪4-1連接,搓板3-1的一側(cè)通過導(dǎo)軌與機(jī)架10連接,搓板3-1的另一側(cè)與板栗I直接接觸,搓板3-1遠(yuǎn)離機(jī)架10的一側(cè)上布置右單向凸齒,凸齒方向指向料斗2。
[0029]水平平移機(jī)構(gòu)6包括水平滑塊6-1、水平連桿6-2、水平曲柄6-3,水平連桿6-2的兩端分別與水平曲柄6-3的一端、水平滑塊6-1通過鉸鏈連接,水平曲柄6-3的另一端與大帶輪4-1連接,水平滑塊6-1的一側(cè)通過導(dǎo)軌與機(jī)架10連接,水平滑塊6-1的另一側(cè)封閉在機(jī)架10中,水平滑塊6-1的前段間歇性的與板栗I接觸。
[0030]豎直平移機(jī)構(gòu)3和水平平移機(jī)構(gòu)6,兩個(gè)平移機(jī)構(gòu)都采用曲柄滑塊機(jī)構(gòu),其中的曲柄(即豎直曲柄3-3和水平曲柄6-3)都與大帶輪4-1同速轉(zhuǎn)動(dòng),兩