一種光倒刺鲃配合飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種魚飼料，特別涉及一種光倒刺鈀配合飼料；本發(fā)明還涉及一種上 述光倒刺鈀配合飼料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 光倒刺鈀屬鯉科、祀亞科、倒刺鈀屬，俗稱河堅魚。體形近長筒形，尾部側(cè)扁，頭寬， 吻鈍，腹部乳白，眼中等大，眼眶上緣具金黃色熒光，上頌及口角各具須1對，鱗片較大，背 鰭前方有一根平臥前伸的倒刺，主要分布在長江中游的干支流中。具有個體大、生長快、食 性廣、耐低氧、抗病力強、易養(yǎng)殖等優(yōu)點。其肉質(zhì)細嫩，味鮮美，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。
[0003] 光倒刺鈀肉質(zhì)細微，骨刺少，為優(yōu)質(zhì)魚，人們常大量養(yǎng)殖，但總感到其品質(zhì)及風(fēng)味 不如自然界野生魚鮮美。通常情況下，動物蛋白質(zhì)的鮮美程度主要取決于其鮮味氨基酸，鮮 味氨基酸指天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，通常人工養(yǎng)殖光倒刺鈀的鮮味氨基酸含 量比野生光倒刺鈀鮮味氨基酸含量低。此外，人工養(yǎng)殖光倒刺鈀比野生光倒刺鈀的品質(zhì)差， 其主要表現(xiàn)在：人工養(yǎng)殖光倒刺鈀的瘦肉率低，肌肉中粗蛋白含量低，粗脂肪含量比野生光 倒刺鈀高。肌肉品質(zhì)是養(yǎng)殖動物重要的經(jīng)濟性狀，目前，人工養(yǎng)殖魚的品質(zhì)較差已成為影響 其商品價格和持續(xù)發(fā)展的大問題。如何改善人工養(yǎng)殖魚的品質(zhì)，使其能和自然界野生魚相 媲美，這是擺在水產(chǎn)工作者面前亟需解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的之一是提供一種光倒刺鈀配合飼料，其喂食光倒刺鈀后光倒刺鈀餌 料系數(shù)低，光倒刺鈀肌肉中粗蛋白含量高、粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高。
[0005] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案，一種光倒刺鈀配合飼料，包括 下列質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉19-28份，醬油柏4-16份，棉籽餅粉5-15份，葵花餅5-14份， 魚油3-9份，橄欖油1-4份，復(fù)合多維1-4份，白背葉根6-17份，小薊3-11份，地膚5-16份， 鐵莧5-14份，潷草3-10份，栝樓4-15份，磨盤草3-15份，小飛蓬3-10份，四季青5-14份。
[0006] 優(yōu)選地，所述光倒刺鈀配合飼料，包括下列質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉20-24份，醬 油柏8-11份，棉籽餅粉7-13份，葵花餅7-11份，魚油5-7份，橄欖油2-3份，復(fù)合多維2-3 份，白背葉根9-12份，小薊4-8份，地膚8-12份，鐵莧8-11份，潷草5-7份，栝樓7-10份， 磨盤草6-10份，小飛蓬5-7份，四季青7-12份。
[0007] 優(yōu)選地，所述光倒刺鈀配合飼料，包括下列質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉22份，醬油柏 9份，棉籽餅粉11份，葵花餅9份，魚油6份，橄欖油3份，復(fù)合多維3份，白背葉根10份，小 薊6份，地膚11份，鐵莧9份，潷草6份，栝樓8份，磨盤草9份，小飛蓬6份，四季青8份。
[0008] 本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料是在充分研究光倒刺鈀消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和獨特的攝食 和營養(yǎng)生理的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種有針對性的光倒刺鈀飼料，能滿足光倒刺鈀對蛋白質(zhì) 和脂肪的營養(yǎng)需求，相比于投喂傳統(tǒng)配合飼料，投喂本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料后，光倒刺 鈀肌肉中粗蛋白含量高、粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高，風(fēng)味和光倒刺鈀肌肉中的營養(yǎng) 成分更接近于自然界野生光倒刺鈀，說明本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料品質(zhì)更為優(yōu)良。
[0009] 白背葉根對金黃色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌、枯草桿菌、綠 膿桿菌具有良好的抑制作用。小薊對白喉桿菌、肺炎球菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、 綠膿桿菌、變形桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有抑制作用。地 膚對許蘭氏黃癬菌，奧杜盎氏小芽孢癬菌，鐵銹色小芽孢癬菌，羊毛樣小芽孢癬菌等皮膚真 菌均有程度不同的抑菌作用。鐵莧全草含鐵莧菜堿，有止血、抗菌、止痢、解毒等功能，藥用 全草，用以防治腸炎病，對爛鰓病也有效，在體外對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌、 舒氏痢疾桿菌有不同程度抑菌作用。潷草對革蘭陽性菌如金黃色葡萄球菌、糞鏈球菌、肺炎 鏈球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌、枯草桿菌和蠟樣芽胞桿菌均有明顯抑制作用。栝樓在體外對 大腸桿菌等革蘭氏陰性腸內(nèi)致病菌有抑制作用；并對葡萄球菌、肺炎雙球菌、甲型溶血性鏈 球菌、流感桿菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌及星形奴卡氏菌等也有一定抑制作用。磨盤草含黃酮 甙、酚類、氨基酸，有機酸和糖類，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。小飛蓬對福氏痢疾桿菌，宋內(nèi)氏痢 疾桿菌，副傷寒桿菌（甲、乙、丙），金黃色葡萄球菌均有抑制作用。四季青具有清熱解毒，消 腫祛瘀的功效，對綠膿桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、產(chǎn)堿桿菌、枯草桿菌、金黃 色葡萄球菌均有抑制作用。
[0010] 本發(fā)明的另一目的是提供一種上述光倒刺鈀配合飼料的制備方法，該光倒刺鈀配 合飼料的制備方法包括以下步驟：
[0011] (1)分別將購自市場魚粉、醬油柏，棉籽餅粉，葵花餅以及復(fù)合多維裝入球磨機研 磨2h，過80目篩，得研磨粉；
[0012] (2)將白背葉根，小薊，地膚，鐵莧，潷草，栝樓，磨盤草，小飛蓬，四季青在純淡水中 洗凈，再用蒸餾水沖洗干凈，然后放在真空冷凍干燥機中冷凍干燥48小時至完全干燥；然 后放入粉碎機中粉碎并過100目篩；
[0013] ⑶按照配比稱取魚粉，醬油柏，棉籽餅粉，葵花餅，白背葉根，小薊，地膚，鐵莧，潷 草，栝樓，磨盤草，小飛蓬，四季青，復(fù)合多維，然后放入容器中攪拌均勻，再倒入按上述配比 稱量魚油和橄欖油并混合均勻，即得目標(biāo)物。
[0014] 制備方法中魚粉、醬油柏，棉籽餅粉，葵花餅以及復(fù)合多維經(jīng)過球磨后，原料中營 養(yǎng)物質(zhì)更容易析出，原料中的脂溶性物質(zhì)更容易被后續(xù)步驟中的魚油溶解，增加了魚對飼 料的營養(yǎng)物的吸收率；進行將白背葉根，小薊，地膚，鐵莧，潷草，栝樓，磨盤草，小飛蓬，四季 青凍干燥后制粉的優(yōu)點是干燥徹底，且在干燥過程中不會使原料中的活性物質(zhì)失活，在活 性物質(zhì)和組成成分上也更接近天然鮮活餌料。
[0015] 本發(fā)明光倒刺鈀配合飼料制成粉狀飼料直接投喂的優(yōu)點為：制備過程簡單，在制 備過程中損失的飼料原料少，而且光倒刺鈀對飼料的利用率高。
[0016] 本發(fā)明的配合飼料儲藏保存條件：即配即用或，若存放時間超過20天則4°C密封 保存，若存放時間超過3個月則放超低溫冰箱保存（即零下八十?dāng)z氏度保存）。
[0017] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：
[0018] (1)光倒刺鈀喜歡攝食本發(fā)明的配合飼料，本發(fā)明的配合飼料符合光倒刺鈀的營 養(yǎng)需求；
[0019] (2)本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料更符合光倒刺鈀的對蛋白質(zhì)、脂肪和纖維等的營 養(yǎng)需求，營養(yǎng)更加均衡，飼料品質(zhì)更高，具體表現(xiàn)為投喂本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料后，光 倒刺鈀肌肉中的粗蛋白含量高，粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高，風(fēng)味和光倒刺鈀肌肉中 的營養(yǎng)成分更接近于自然界野生光倒刺鈀；
[0020] 白背葉根對金黃色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌、枯草桿菌、綠 膿桿菌具有良好的抑制作用。小薊對白喉桿菌、肺炎球菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、 綠膿桿菌、變形桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有抑制作用。地 膚對許蘭氏黃癬菌，奧杜盎氏小芽孢癬菌，鐵銹色小芽孢癬菌，羊毛樣小芽孢癬菌等皮膚真 菌均有程度不同的抑菌作用。鐵莧全草含鐵莧菜堿，有止血、抗菌、止痢、解毒等功能，藥用 全草，用以防治腸炎病，對爛鰓病也有效，在體外對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌、 舒氏痢疾桿菌有不同程度抑菌作用。潷草對革蘭陽性菌如金黃色葡萄球菌、糞鏈球菌、肺炎 鏈球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌、枯草桿菌和蠟樣芽胞桿菌均有明顯抑制作用。栝樓在體外對 大腸桿菌等革蘭氏陰性腸內(nèi)致病菌有抑制作用；并對葡萄球菌、肺炎雙球菌、甲型溶血性鏈 球菌、流感桿菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌及星形奴卡氏菌等也有一定抑制作用。磨盤草含黃酮 甙、酚類、氨基酸，有機酸和糖類，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。小飛蓬對福氏痢疾桿菌，宋內(nèi)氏痢 疾桿菌，副傷寒桿菌（甲、乙、丙），金黃色葡萄球菌均有抑制作用。四季青具有清熱解毒，消 腫祛瘀的功效，對綠膿桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、產(chǎn)堿桿菌、枯草桿菌、金黃 色葡萄球菌均有抑制作用；白背葉根，小薊，地膚，鐵莧，潷草，栝樓，磨盤草，小飛蓬，四季青 相互協(xié)同作用對多種致病菌具有殺菌作用，可以提高魚的免疫能力，并且能提高魚的進食 量，促進飼料的吸收；
[0021] (3)本發(fā)明的光倒刺鈀配合飼料所用的各組分均為綠色環(huán)保原料，健康環(huán)保；
[0022] (4)制備方法中魚粉、醬油柏，棉籽餅粉，葵花餅以及復(fù)合多維經(jīng)過球磨后，原料中 營養(yǎng)物質(zhì)更容易析出，原料中的脂溶性物質(zhì)更容易被后續(xù)步驟中的魚油溶解，增加了魚對 飼料的營養(yǎng)物的吸收率；進行將白背葉根，小薊，地膚，鐵莧，潷草，栝樓，磨盤草，小飛蓬，四 季青凍干燥后制粉的優(yōu)點是干燥徹底，且在干燥過程中不會使原料中的活性物質(zhì)失活，在 活性物質(zhì)和組成成分上也更接近天然鮮活餌料；
[0023] (5)本發(fā)明光倒刺鈀專用配合飼料制成粉狀飼料直接投喂，制備過程簡單，在制備 過程中損失的飼料原料少，而且光倒刺鈀對飼料的利用率高。
【具體實施方式】