一種粉皮圈、劃棒的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于米粉生產(chǎn)線的一種設施設備，具體涉及到一種粉皮圈、劃棒。
【背景技術】
[0002]米粉，是我國的一種特色小吃，是中國南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉、粉皮等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為:大米-淘洗-浸泡-磨漿-蒸粉-切割-粉皮-冷卻-成品。
[0003]粉皮在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，傳統(tǒng)的做法是把蒸熟的大張粉皮一刀一刀的切割成小張粉皮，這樣的工序費時、費力，勞動強度高，而且效率低下，大幅度影響產(chǎn)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有工藝技術的不足而提供全新的一種粉皮圈、劃棒。具體包括:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把；其中，在輥筒的筒身表面設置有切割槽，輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把組合起來時，是把手把和轉(zhuǎn)動軸連接起來，再把轉(zhuǎn)動軸穿過輥筒的轉(zhuǎn)動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術方案來實現(xiàn)的:
[0006]一種粉皮圈、劃棒，技術方案中在于:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把
(3)組成。
[0007]所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體，在輥筒(I)的筒身中間設置有轉(zhuǎn)動軸通孔
(4)，在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5)。
[0008]所述的轉(zhuǎn)動軸⑵是一根圓柱型棒體。
[0009]所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
[0010]上述輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組合起來時，是把手把(3)和轉(zhuǎn)動軸(2)連接起來，再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中，繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0011]本發(fā)明的應用原理是:
[0012]將本發(fā)明安置到配套的架子上，再把粉皮圈到輥筒⑴上，接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1)，一次圈繞9?12圈，然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設有的切割槽(5)將粉皮切成張。本發(fā)明是一次性圈繞成9?12圈，用刀器切割成張后，則一次性可切成9?12張粉皮，方便快捷、省時省力。
[0013]與現(xiàn)有的技術相比，本發(fā)明的有益效果是:
[0014]1、本發(fā)明組成結(jié)構(gòu)不但設計科學合理，而且構(gòu)思新穎、措施獨特。
[0015]2、本發(fā)明在應用當中，粉皮圈到輥筒上，接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒，一次圈繞9?12圈，然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設有的切割槽將粉皮切成張。本發(fā)明是一次性圈繞成9?12圈，用刀器切割成張后，則一次性可切成9?12張粉皮，方便快捷、省時省力。
【附圖說明】
[0016]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進一步說明。
[0017]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2是本發(fā)明中輥筒(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖3是本發(fā)明中轉(zhuǎn)動軸(2)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖4是本發(fā)明中手把(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖5是本發(fā)明中轉(zhuǎn)動軸⑵和手把(3)組合起來時的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]在圖1中，I是輥筒，2是轉(zhuǎn)動軸，3是手把，5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽。
[0023]在圖2中，I是輥筒，4是在輥筒的筒身中間所設有的轉(zhuǎn)動軸通孔，5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽。
[0024]在圖3中，2是轉(zhuǎn)動軸。
[0025]在圖4中，3是手把。
[0026]在圖5中，2是轉(zhuǎn)動軸，3是手把。
【具體實施方式】
[0027]現(xiàn)結(jié)合附圖對本發(fā)明進行詳細的說明:
[0028]本發(fā)明是由輥筒⑴、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組成。
[0029]圖1所示的是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。其中，I是輥筒(1)，2是轉(zhuǎn)動軸(2)，3是手把
(3)，5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽(5)。
[0030]圖2所示的是本發(fā)明中輥筒(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。輥筒(I)是一個圓柱型筒體，在輥筒(I)的筒身中間設置有轉(zhuǎn)動軸通孔(4)，在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5)。
[0031]圖3所示的是本發(fā)明中轉(zhuǎn)動軸⑵的結(jié)構(gòu)示意圖。轉(zhuǎn)動軸(2)是一根圓柱型棒體。
[0032]圖4所示的是本發(fā)明中手把(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
[0033]圖5所示的是本發(fā)明中轉(zhuǎn)動軸(2)和手把(3)組合起來時的結(jié)構(gòu)示意圖。其中，2是轉(zhuǎn)動軸(2)，3是手把(3) ο
[0034]上述輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組合起來時，是把手把(3)和轉(zhuǎn)動軸(2)連接起來，再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中，繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0035]本發(fā)明的應用原理是:
[0036]將本發(fā)明安置到配套的架子上，再把粉皮圈到輥筒(I)上，接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1)，一次圈繞9?12圈，然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設有的切割槽(5)將粉皮切成張。本發(fā)明是一次性圈繞成9?12圈，用刀器切割成張后，則一次性可切成9?12張粉皮，方便快捷、省時省力。
【主權項】
1.一種粉皮圈、劃棒，其特征在于:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組成； 所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體，在輥筒(I)的筒身中間設置有轉(zhuǎn)動軸通孔(4)，在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5); 所述的轉(zhuǎn)動軸(2)是一根圓柱型棒體； 所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成； 上述輥筒⑴、轉(zhuǎn)動軸⑵、手把⑶組合起來時，是把手把⑶和轉(zhuǎn)動軸⑵連接起來，再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中，繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
【專利摘要】一種粉皮圈、劃棒。具體包括：該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把；其中，在輥筒的筒身表面設置有切割槽，輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把組合起來時，是把手把和轉(zhuǎn)動軸連接起來，再把轉(zhuǎn)動軸穿過輥筒的轉(zhuǎn)動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。本發(fā)明在應用當中，粉皮圈到輥筒上，接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒，一次圈繞9～12圈，然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設有的切割槽將粉皮切成張。本發(fā)明是一次性圈繞成9～12圈，用刀器切割成張后，則一次性可切成9～12張粉皮，方便快捷、省時省力。
【IPC分類】A23P1/00
【公開號】CN105105301
【申請?zhí)枴緾N201510447436
【發(fā)明人】黃仕華
【申請人】田林縣安圓食品有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年7月28日