一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料及其制備方法
【專利說(shuō)明】 一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料及其制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]蠶蛹下腳料主要含有蠶沙以及剩余桑葉。蠶沙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有粗蛋白15.4%、粗脂肪2.6%、粗纖維19.6%、可溶無(wú)氮物36.2%，剩余桑葉也含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有粗蛋白17%、粗脂肪4%、粗纖維22.9%、可溶無(wú)氮物50%。
[0004]土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，相比我們飼養(yǎng)的肉雞，土雞的肉更加結(jié)實(shí)，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)比例更加合理，土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營(yíng)養(yǎng)素，脂肪的含量比較低，對(duì)于我們?nèi)梭w的保健具有重要的價(jià)值，是我們中國(guó)人比較喜歡的肉類制品，屬于高蛋白的肉類，具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。本發(fā)明的含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，將蠶蛹下腳料作為原料添加到飼料的制備中，采用發(fā)酵技術(shù)，提高了飼料的消化利用率，改善了飼料的口感，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料及其制備方法。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
本發(fā)明土雞飼料由下列重量份的原料制成:玉米70-80、豆柏30-40、大豆蛋白粉30-40、新鮮葦葉8-13、煙絲4-6、麻油渣10-15、廢糖蜜2-3、麥芽糖漿10-12、鴨肉20-25、雞腿菇10-14、培根10-15、黃油5-7、牛奶20-24、山露菜20-25、牛皮菜葉15-20、紫荊皮1-2、黑牽牛1-2、雞冠花3-4、蠶蛹下腳料20-30、酵母菌3-4、助劑3_4、水適量；
所述誘食劑由下列重量份的原料制成:糯米30-40、黃豆20-25、苣荬菜20-25、鮮百合
10-15、蠤頭15-20、甜橙皮7-9、橙花8-12、豬油3_4、烏飯樹葉14-19、扇貝邊粉14-18、董棕粉8-12、菜豆樹葉4-6、長(zhǎng)春七5-6、川明參4-5、小紅蒜5_6、茯苓4_5、凌霄花5_6、甘草2-3、水適量；制備方法是將菜豆樹葉、長(zhǎng)春七、川明參、小紅蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液；將糯米與豬油、烏飯樹葉混合后蒸熟，搗成泥狀，得混合泥；將苣荬菜、鮮百合、蠤頭研磨成汁，再與黃豆混合后文火炒至水份耗干，再放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉，得混合粉；將甜橙皮、橙花剁碎后與上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0007]所述土雞飼料的制備的具體步驟如下:
(I)將鴨肉、雞腿菇、培根粉碎成渣，再與廢糖蜜、麥芽糖漿、黃油、牛奶混合均勻，蒸熟，得混合物料，備用； (2)將新鮮葦葉、煙絲、蠶蛹下腳料烘干后研磨成粉，再與麻油渣混合后炒香，得炒香料；
(3)將紫荊皮、黑牽牛、雞冠花加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，再與步驟2的炒香料、酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵3-4天，得發(fā)酵物料，備用；
(4)將山露菜、牛皮菜葉與玉米加入適量水加熱煮熟，破碎成漿，再與豆柏、大豆蛋白粉混合均勻，繼續(xù)加熱4-5分鐘，得預(yù)混料，備用；
(5)將步驟I的混合物料、步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的預(yù)混料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0008]誘食劑長(zhǎng)春七為傘形科植物巖風(fēng)、條風(fēng)和灰毛巖風(fēng)的根，味辛、甘，性溫，入肺、肝、腎三經(jīng)，具有辛溫解表，祛風(fēng)活絡(luò)的功效。川明參為傘形科植物川明參的根，味甘、微苦，性涼，具有養(yǎng)陰清肺、健脾肋運(yùn)的作用。小紅蒜為鳶尾科植物，具有清熱涼血、活血通經(jīng)、消腫解毒的作用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，采用玉米、豆柏、大豆蛋白粉作為主原料，添加的助劑清熱解毒、健胃、促消化等作用，制得的飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，適□性好，節(jié)約資源，無(wú)抗生素，具有抗病和促生長(zhǎng)的功效。
具體實(shí)施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:玉米75、豆柏35、大豆蛋白粉35、新鮮葦葉11、煙絲
5、麻油渣12、廢糖蜜3、麥芽糖漿11、鴨肉25、雞腿菇12、培根12、黃油6、牛奶22、山露菜25、牛皮菜葉18、紫荊皮1、黑牽牛1、雞冠花3、蠶蛹下腳料26、酵母菌3、助劑3、水適量；所述誘食劑由下列重量份(kg)的原料制成:糯米35、黃豆23、苣荬菜23、鮮百合12、蠤頭17、甜橙皮9、橙花9、豬油4、烏飯樹葉16、扇貝邊粉15、董棕粉11、菜豆樹葉5、長(zhǎng)春七5、川明參4、小紅蒜5、茯苓4、凌霄花5、甘草2、水適量；制備方法是將菜豆樹葉、長(zhǎng)春七、川明參、小紅蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入適量水文火煎煮I小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液；將糯米與豬油、烏飯樹葉混合后蒸熟，搗成泥狀，得混合泥；將苣荬菜、鮮百合、蠤頭研磨成汁，再與黃豆混合后文火炒至水份耗干，再放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉，得混合粉；將甜橙皮、橙花剁碎后與上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0011]土雞飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將鴨肉、雞腿菇、培根粉碎成渣，再與廢糖蜜、麥芽糖漿、黃油、牛奶混合均勻，蒸熟，得混合物料，備用；
(2)將新鮮葦葉、煙絲、蠶蛹下腳料烘干后研磨成粉，再與麻油渣混合后炒香，得炒香料；
(3)將紫荊皮、黑牽牛、雞冠花加入適量水文火煎煮I小時(shí)，濾掉沉渣，再與步驟2的炒香料、酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵3天，得發(fā)酵物料，備用；
(4)將山露菜、牛皮菜葉與玉米加入適量水加熱煮熟，破碎成漿，再與豆柏、大豆蛋白粉混合均勻，繼續(xù)加熱4分鐘，得預(yù)混料，備用；
(5)將步驟I的混合物料、步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的預(yù)混料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
[0012]為了進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，實(shí)施人將200只土雞按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將雞平均分為實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂本發(fā)明的土雞飼料，對(duì)照組喂傳統(tǒng)土雞飼料，試驗(yàn)期為3個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果為實(shí)驗(yàn)組土雞進(jìn)食活躍，采食量提高11%，飼料利用率提高13%，養(yǎng)殖成本降低16%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米70-80、豆柏30-40、大豆蛋白粉30-40、新鮮葦葉8_13、煙絲4_6、麻油渣10_15、廢糖蜜2-3、麥芽糖漿10-12、鴨肉20-25、雞腿菇10-14、培根10-15、黃油5-7、牛奶20-24、山露菜20-25、牛皮菜葉15-20、紫荊皮1-2、黑牽牛1_2、雞冠花3_4、蠶蛹下腳料20-30、酵母菌3-4、助劑3-4、水適量； 所述誘食劑由下列重量份的原料制成:糯米30-40、黃豆20-25、苣荬菜20-25、鮮百合10-15、蠤頭15-20、甜橙皮7-9、橙花8-12、豬油3_4、烏飯樹葉14-19、扇貝邊粉14-18、董棕粉8-12、菜豆樹葉4-6、長(zhǎng)春七5-6、川明參4-5、小紅蒜5_6、茯苓4_5、凌霄花5_6、甘草2-3、水適量；制備方法是將菜豆樹葉、長(zhǎng)春七、川明參、小紅蒜、茯苓、凌霄花、甘草加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過(guò)濾得煎煮液；將糯米與豬油、烏飯樹葉混合后蒸熟，搗成泥狀，得混合泥；將苣荬菜、鮮百合、蠤頭研磨成汁，再與黃豆混合后文火炒至水份耗干，再放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉，得混合粉；將甜橙皮、橙花剁碎后與上述所得的煎煮液、混合泥、混合粉以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將鴨肉、雞腿菇、培根粉碎成渣，再與廢糖蜜、麥芽糖漿、黃油、牛奶混合均勻，蒸熟，得混合物料，備用；(2)將新鮮葦葉、煙絲、蠶蛹下腳料烘干后研磨成粉，再與麻油渣混合后炒香，得炒香料； (3)將紫荊皮、黑牽牛、雞冠花加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，再與步驟2的炒香料、酵母菌混合均勻，密封發(fā)酵3-4天，得發(fā)酵物料，備用； (4)將山露菜、牛皮菜葉與玉米加入適量水加熱煮熟，破碎成漿，再與豆柏、大豆蛋白粉混合均勻，繼續(xù)加熱4-5分鐘，得預(yù)混料，備用； (5)將步驟I的混合物料、步驟3的發(fā)酵物料、步驟4的預(yù)混料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，由下列重量份的原料制成：玉米70-80、豆粕30-40、大豆蛋白粉30-40、新鮮葦葉8-13、煙絲4-6、麻油渣10-15、廢糖蜜2-3、麥芽糖漿10-12、鴨肉20-25、雞腿菇10-14、培根10-15、黃油5-7、牛奶20-24、山露菜20-25、牛皮菜葉15-20、紫荊皮1-2、黑牽牛1-2、雞冠花3-4、蠶蛹下腳料20-30、酵母菌3-4、助劑3-4、水適量；本發(fā)明的含蠶蛹下腳料發(fā)酵土雞飼料，采用玉米、豆粕、大豆蛋白粉作為主原料，添加的助劑清熱解毒、健胃、促消化等作用，制得的飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，節(jié)約資源，無(wú)抗生素，具有抗病和促生長(zhǎng)的功效。
【IPC分類】A23K1/18, A23K1/14, A23K1/16
【公開號(hào)】CN105076845
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510560297
【發(fā)明人】姚鑄, 姚成鳳
【申請(qǐng)人】銅陵縣一棵松生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2015年9月7日