一種果味巧克力的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,具體而言涉及一種果味巧克力。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平提高,人們不僅越來越重視食品的口感,更加重視食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特,受到廣大消費(fèi)者喜愛,、巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感,有效控制食欲。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種果味巧克力,不僅口感純正,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且不含添加劑。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種果味巧克力,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0006]可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5_10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2_4份、香芋2_4份、干蘋果粒20-25份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0008]可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。
[0009]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0010]可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。
[0011]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:
[0012]可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明口感純正,營(yíng)養(yǎng)豐富。
[0015]2、本發(fā)明老少皆宜。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]—種果味巧克力,包括以下質(zhì)量份數(shù)配方成分:
[0019]可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5_10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2_4份、香芋2_4份、干蘋果粒20-25份。
[0020]實(shí)施例二:
[0021]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質(zhì)量份數(shù)配方成分:
[0022]可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。
[0023]實(shí)施例三:
[0024]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質(zhì)量份數(shù)配方成分:
[0025]可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。
[0026]實(shí)施例四:
[0027]根據(jù)實(shí)施例一所述的一種果味巧克力,包括以下質(zhì)量份數(shù)配方成分:
[0028]可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
[0029]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5-10份、黑芝麻粉2_4份、酸棗5_10份、茉莉花2-4份、香芋2-4份、干蘋果粒20-25份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 可可液塊30份、可可脂10份、蜂蜜5份、黑芝麻粉2份、酸棗5份、茉莉花2份、香芋2份、干蘋果粒20份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 可可液塊35份、可可脂12份、蜂蜜8份、黑芝麻粉3份、酸棗8份、茉莉花3份、香芋3份、干蘋果粒22份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種果味巧克力,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料: 可可液塊40份、可可脂15份、蜂蜜10份、黑芝麻粉4份、酸棗10份、茉莉花4份、香芋4份、干蘋果粒25份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種果味巧克力,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:可可液塊30-40份、可可脂10-15份、蜂蜜5-10份、黑芝麻粉2-4份、酸棗5-10份、茉莉花2-4份、香芋2-4份、干蘋果粒20-25份,本發(fā)明口感純正,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。
【IPC分類】A23G1/48, A23G1/32
【公開號(hào)】CN105076621
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510465792
【發(fā)明人】于晶晶
【申請(qǐng)人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2015年8月3日