一種能降三高的植物精華酵素口服液及其制備方法
【專利說(shuō)明】
一、技術(shù)領(lǐng)域
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[0001]一種能降三高的植物精華酵素口服液及其制備方法，屬食品飲料領(lǐng)域，尤其涉及發(fā)酵飲料。
二、【背景技術(shù)】
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[0002]“三高癥”是指高血壓、高血脂癥和高血糖，它們是現(xiàn)代社會(huì)所派生出來(lái)的“富貴病”，可能單獨(dú)存在，也可能相互關(guān)聯(lián)，高血脂可以引起血管栓塞，高血壓可以引起腦出血和腦血管破裂,高血糖可以引起糖尿病,糖尿病人很容易同時(shí)患上高血壓或高血脂癥,而高血脂又是動(dòng)脈硬化形成和發(fā)展的主要因素，動(dòng)脈硬化患者血管彈性差加劇血壓升高，所以，出現(xiàn)這三種疾患中的任何一種，后期都易形成“三高癥”。在中國(guó)人的十大死亡原因中，與代謝疾病相關(guān)的死亡率就高達(dá)35.7%，與“三高癥”相關(guān)的心腦血管疾病的死亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%，特別是50歲以上中老年人健康的常見(jiàn)病，全世界每年死于心腦血管疾病的人數(shù)高達(dá)1500萬(wàn)人,居各種死因首位。目前,我國(guó)心腦血管疾病患者已經(jīng)超過(guò)2.7億人！世界衛(wèi)生組織曾經(jīng)明確提出，防止心血管病的第一道防線就是減少“三高”和控制“三高”。
[0003]雖然大家常說(shuō)的“三高”等疾病都是由于現(xiàn)在的生活水平好了，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的，其實(shí)最主要的原因是體內(nèi)的代謝出問(wèn)題，說(shuō)到底，就是體內(nèi)缺少一些酵素了，導(dǎo)致代謝受阻。人體本身合成的酵素是有限的，但是由于現(xiàn)在的人吃得好了需要更多的酵素來(lái)分解消耗，同時(shí)，壓力大了、經(jīng)常熬夜等，也直接影響了酶的活性，導(dǎo)致現(xiàn)在人體中不僅是缺乏酵素，酶的活性也降低了，所以代謝不正常，一些本來(lái)可以代謝掉的東西代謝不了，就只能堆積在人體內(nèi)，久而久之“三高”就來(lái)了。面對(duì)“三高”吃藥控制是很有必要的，除此，給身體補(bǔ)充酵素才是最根本的做法，身體內(nèi)酵素充足了，代謝正常了，就可以分解掉那些過(guò)多的脂肪、垃圾和廢物，并可以順利排出體外，酵素還可以改善腸道，凈化血液，促進(jìn)新陳代謝，提高免疫力，延緩衰老，美容養(yǎng)顏等等。目前，隨著社會(huì)的不斷過(guò)步，人們的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，服用純天然植物萃取的植物酵素來(lái)補(bǔ)充人體所必需的酶是十分有益的，對(duì)“三高”的控制和緩解是非常有效的，有的甚至可以減少每天吃的藥，人也會(huì)更加的健康。
三、
【發(fā)明內(nèi)容】

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[0004]本發(fā)明配方是依據(jù)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論，利用火麻仁、金花茶、菊花、紅花、金櫻子、山楂、桑葉、羅漢果、決明子、萊菔子、百香果、佛手、苦石蓮、檸檬、沙棘、石斛、葛根、黃精、苦丁茶、羅布麻茶、絞股藍(lán)、黑芝麻、黑米、黑豆、礦泉水等25種原生花類(lèi)、谷物、種子、蔬果及本草植物精華所含的活性物質(zhì)混合益生菌群自然發(fā)酵產(chǎn)生的酵素物質(zhì)，制得一種具有清熱解毒，滋陰補(bǔ)虛，疏通血脈，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，又能降壓、降脂、降糖的植物精華酵素口服液，該口服液飲料美味可口，集營(yíng)養(yǎng)與保健于一身。
[0005]下面簡(jiǎn)單說(shuō)明配方中各原料藥材的成分和功效:
[0006]火麻仁:原產(chǎn)于廣西巴馬的去殼的火麻籽叫火麻仁，它含有豐富的植物蛋白、卵磷脂和大量延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺等人體必需的微量元素，還含有被譽(yù)為“植物腦黃金”的α-亞麻酸(ALA)，能夠抑制過(guò)敏，抗炎消菌，它可以滋陰補(bǔ)虛、疏通血脈，治中風(fēng)水腫、助消化、對(duì)老年人便秘、高血壓、膽固醇等疾病有特殊的療效。
[0007]金花茶:原產(chǎn)于廣西防城港的金花茶是一種具有極高藥用價(jià)值的天然中草藥，中國(guó)民間又稱金花茶為“神茶”，金花茶被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的權(quán)威部門(mén)及相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)的測(cè)定，金花茶屬無(wú)毒級(jí)，富含的鍺(Ge)、硒(Se)、鋅(Zn)、鈷(Co)、.(Mo)、釩(V)等微量元素對(duì)人體有重要的保健作用。金花茶葉還含有多種氨基酸、茶多酚、皂甙類(lèi)、黃酮類(lèi)等多種人體所需的有益成分，金花茶對(duì)于調(diào)節(jié)人體血脂、血糖、膽固醇，增強(qiáng)機(jī)體免疫力具有明顯的效果，可改善因高血壓引起的各種不適癥狀，及抗菌消炎、清熱解毒、利尿消腫、增強(qiáng)肝腎臟活力、防止血?jiǎng)用}硬化，防癌抑制腫瘤生長(zhǎng)等作用。
[0008]菊花:菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，也具有降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的功用。
[0009]紅花:紅花的成效與作用主要表現(xiàn)在活血通徑、散瘀止痛，降血壓和血脂；軟化和擴(kuò)張血管，防衰老，調(diào)理內(nèi)分泌等。
[0010]金櫻子:金櫻子果實(shí)具有補(bǔ)腎固精和止瀉的功能，主治高血壓、神經(jīng)衰弱、久咳等癥。
[0011]山楂:山楂含有多種維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)等，中醫(yī)認(rèn)為，山楂中所含黃酮類(lèi)藥物成分，具有顯著的血管清瘀及降壓、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
[0012]桑葉:桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、涼血止血的功效。
[0013]羅漢果:羅漢果含有豐富的維生素C，有抗衰老、清熱涼血生津止咳、滑腸排毒、潤(rùn)肺化痰等功效。
[0014]決明子:決明子具有調(diào)節(jié)免疫力，抑菌、降血壓、調(diào)節(jié)血脂及明目通便的作用。
[0015]萊菔子:萊菔子具有消食除脹，降血壓的功效。
[0016]百香果:百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對(duì)人體有益物質(zhì)；百香果有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。
[0017]佛手:佛手辛、苦、甘、溫、無(wú)毒；入肝、脾、胃三經(jīng)，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃多種功能。
[0018]苦石蓮:以果入藥，味極苦澀，性苦、寒，具有清熱涼血、瀉火解毒作用。
[0019]檸檬:檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀，近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
[0020]沙棘:沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。
[0021]石斛:石斛能顯著提高超氧化物歧華酶(SOD)水平，降低過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)，調(diào)節(jié)腦單胺類(lèi)神經(jīng)介質(zhì)水平，抑制類(lèi)似單胺氧化酶(MAO)，起到延緩衰老的作用；石斛含有酯類(lèi)成分，具有活血化瘀、擴(kuò)張血管及抗血小板凝結(jié)，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動(dòng)脈硬化性閉塞等。
[0022]葛根:葛根為豆科植物野葛，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:葛根中的異黃酮類(lèi)化合物葛根素對(duì)高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
[0023]黃精:黃精具有降血脂、降血壓、降血糖，提高免疫激活的作用。
[0024]苦丁茶:苦丁茶的藥用效果非常明顯，中醫(yī)認(rèn)為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等?，F(xiàn)代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。
[0025]羅布麻茶:羅布麻茶含有鞣質(zhì)，類(lèi)似于維生素P活性，能保持或恢復(fù)毛細(xì)血管的正常抵抗力，增強(qiáng)血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，并對(duì)高血壓患者的血壓進(jìn)行降低的作用。特別是羅布麻茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。
[0026]絞股藍(lán):絞股藍(lán)主要有效成分為多糖類(lèi)、黃酮類(lèi)、皂苷類(lèi)及微量元素類(lèi)，其功效主要是促進(jìn)人體脂肪類(lèi)物質(zhì)代謝、營(yíng)養(yǎng)人體細(xì)胞，同時(shí)具有不錯(cuò)的解毒消炎作用，絞股藍(lán)還有降血脂、降血壓、降血糖、鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、抗?jié)?、抗疲勞、增?qiáng)抵抗力等多種功效。
[0027]黑芝麻:黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素BI的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、降血脂、抗衰老作用，
[0028]黑米:黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高I?3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功效，黑米中的黃銅類(lèi)化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)