一種本果五行四時(shí)飲品的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健飲品,特指一種本果五行四時(shí)飲品。
【背景技術(shù)】
[0002]中醫(yī)認(rèn)為人本有五大臟器,分別為心、肝、脾、肺、腎,分屬五行中火、木、土、金、水,
五臟有發(fā)揮功能需要不同的食物來補(bǔ)充能量,因此我們?cè)谌粘I钪幸⒁鈱?duì)應(yīng)選擇紅、綠、黃、白、黑等不同顏色的食物。
[0003]紅色養(yǎng)心,紅色在五行中屬“火”,而心在五行上也屬“火”,所以紅色食物能提高心臟之氣,心主思維主神志,可活躍思維,心開竅于舌,其華在面,多吃紅色食物不僅能增強(qiáng)人體組織中的細(xì)胞活性,預(yù)防感冒,而且還能補(bǔ)血、活血、紅顏美容。
[0004]青色護(hù)肝,青色在五行中屬“木”,而人體中的肝也屬于五行中的“木”,所以兩者相對(duì)應(yīng)。肝開竅于目,其華在爪,青色食物有清肝解毒的作用,有益肝氣循環(huán)和代謝,防肝??;另外,青色食物還有消除疲勞、明目、保健視力和提高人體免疫力的功能。
[0005]黃色益脾,黃色在五行中屬“土”,脾胃也屬土”,脾開竅于口,其華在唇,黃色食物能提高脾臟之氣,增強(qiáng)消化功能,促進(jìn)和調(diào)節(jié)新陳代謝;另外,五臟六腑都依賴脾胃的滋養(yǎng),所以黃色食物是人體的血液、精氣和運(yùn)轉(zhuǎn)動(dòng)力的主要來源。
[0006]白色入肺,白色在五行中屬“金”,而肺臟在五行中也屬“金”,肺開竅于鼻,其華在皮毛,白色食物有養(yǎng)肺之功效;適當(dāng)?shù)囟喑园咨澄锟商岣叻闻K之氣,能夠直達(dá)肺經(jīng),滋陰潤肺,皮膚光潔。
[0007]黑色補(bǔ)腎,黑色在五行中屬“水”,而腎臟在五行中也屬“水”,腎開竅于耳,其華在發(fā),黑色食物有補(bǔ)腎功效,耳聰目明,頭發(fā)烏黑,并且能保健、養(yǎng)顏、抗衰、防老等,對(duì)生殖、排泄系統(tǒng)都有益。比如,黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效;而黑色水果還富含維生素、砸、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。
[0008]目前,市面上雖有利用五色果蔬混搭的飲品,但仍然停留在概念,由于各類水果分屬五行,五行彼此相生、亦相克,當(dāng)五行本果混搭后并無法完全相融合,加上配比不科學(xué)且工藝不精,人體無法吸收,達(dá)不到預(yù)期的保健作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0009]本發(fā)明的目的在于針對(duì)已有的技術(shù)現(xiàn)狀,提供一種本果五行四時(shí)飲品,通過五種顏色的天然果蔬與草本進(jìn)行搭配,針對(duì)人體五大臟器,具有醫(yī)療保健作用,男女老少皆宜。
[0010]為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
本發(fā)明為一種本果五行四時(shí)飲品,由紅、綠、黃、白、黑共五種顏色的果蔬與草本進(jìn)行發(fā)酵,其中,果蔬與草本的比例為3:1。
[0011]進(jìn)一步的,果蔬與草本分開發(fā)酵再按比例進(jìn)行調(diào)合。
[0012]進(jìn)一步的,發(fā)酵溫度類似人體體溫,為36_37°C。
[0013]上述方案中:五色果蔬經(jīng)發(fā)酵相融合,五色果蔬可用以下配方: 紅色的果蔬主要為草莓、櫻桃、西瓜、紅蘿卜、番茄中的一種或多種;
綠色的果蔬主要為青蘋果、綠葡萄、楊桃、青檸、西芹中的一種或多種;
黃色的果蔬主要為菠蘿、橙子、苦瓜、黃豆、生姜中的一種或多種;
白色的果蔬主要為椰子、梨、山竹、白蘿卜、冬瓜中的一種或多種;
黑色的果蔬主要為黑葡萄、桑葚、黑芝麻、黑木耳、香菇中的一種或多種。
[0014]上述方案中:五味草本經(jīng)發(fā)酵相融合,五色草本可用以下配方:
紅色的草本主要為灸甘草、枸杞、山楂、紅花、朱砂、紅棗中的一種或多種;
綠色的草本主要為當(dāng)歸、葛花、益母草、金錢草、半枝蓮、桑葉中的一種或多種;
黃色的草本主要為制白術(shù)、牛黃、黃芪、白術(shù)、山藥、黃柏中的一種或多種;
白色的草本主要為黨參、白芍、茯苓、川貝、葛根、交實(shí)中的一種或多種;
黑色的草本主要為熟地黃、杜仲、首烏、黑豆、黑枸杞中的一種或多種。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:果蔬提供各種維生素,治未病;而草本提供各種元素,可治病;五行結(jié)合,營養(yǎng)均衡,兩者發(fā)酵后按配比調(diào)合,飲用后調(diào)合人體五臟功能,不僅具有保健作用,且針對(duì)五臟所引起的各種病理均有一定的治療作用;本飲品可通過冰糖、蜂蜜調(diào)口味,其一年四季皆可飲用,且男女老少皆宜。
[0016]【具體實(shí)施方式】:
結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的描述:
一種本果五行四時(shí)飲品,由紅、綠、黃、白、黑共五種顏色的果蔬與草本進(jìn)行發(fā)酵,其中,果蔬與草本的比例為3:1,果蔬與草本分開發(fā)酵后再按比例進(jìn)行調(diào)合,發(fā)酵溫度與人體溫度相似,為36-37°C。
[0017]上述方案中:五種顏色的果蔬的重量比相同,各種顏色的果蔬材料可選擇材料如下:
紅色的果蔬主要為草莓、櫻桃、西瓜、紅蘿卜、番茄中的一種或多種;綠色的果蔬主要為青蘋果、綠葡萄、楊桃、青檸、西芹中的一種或多種;黃色的果蔬主要為菠蘿、橙子、苦瓜、黃豆、生姜中的一種或多種;白色的果蔬主要為椰子、梨、山竹、白蘿卜、冬瓜中的一種或多種;黑色的果蔬主要為黑葡萄、桑葚、黑芝麻、黑木耳、香菇中的一種或多種。
[0018]上述方案中:五種顏色的草本的重量比相同,各種顏色的草本材料可選擇材料如下:
紅色的草本主要為灸甘草、枸杞、山楂、紅花、朱砂、紅棗中的一種或多種;綠色的草本主要為當(dāng)歸、葛花、益母草、金錢草、半枝蓮、桑葉中的一種或多種;黃色的草本主要為制白術(shù)、牛黃、黃芪、山藥、黃柏中的一種或多種;白色的草本主要為黨參、白芍、茯苓、川貝、葛根、芡實(shí)中的一種或多種;黑色的草本主要為熟地黃、杜仲、首烏、黑豆、黑枸杞中的一種或多種。
[0019]當(dāng)然,以上實(shí)施例僅為本發(fā)明較佳實(shí)施方式,并非以此限定本發(fā)明的使用范圍,故,凡是在本發(fā)明原理上做等效改變均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種本果五行四時(shí)飲品,其特征在于:由紅、綠、黃、白、黑共五種顏色的果蔬與草本進(jìn)行發(fā)酵,其中,果蔬與草本的比例為3:1。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種本果五行四時(shí)飲品,其特征在于:果蔬與草本分開發(fā)酵后再按比例進(jìn)行調(diào)合。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種本果五行四時(shí)飲品,其特征在于:發(fā)酵溫度為36-37?。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種本果五行四時(shí)飲品,其特征在于: 紅色的果蔬主要為草莓、櫻桃、西瓜、紅蘿卜、番茄中的一種或多種; 綠色的果蔬主要為青蘋果、綠葡萄、楊桃、青檸、西芹中的一種或多種; 黃色的果蔬主要為菠蘿、橙子、苦瓜、黃豆、生姜中的一種或多種; 白色的果蔬主要為椰子、梨、山竹、白蘿卜、冬瓜中的一種或多種; 黑色的果蔬主要為黑葡萄、桑葚、黑芝麻、黑木耳、香菇中的一種或多種。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種本果五行四時(shí)飲品,其特征在于: 紅色的草本主要為灸甘草、枸杞、山楂、紅花、朱砂、紅棗中的一種或多種; 綠色的草本主要為當(dāng)歸、葛花、益母草、金錢草、半枝蓮、桑葉中的一種或多種; 黃色的草本主要為制白術(shù)、牛黃、黃芪、山藥、黃柏中的一種或多種; 白色的草本主要為黨參、白芍、茯苓、川貝、葛根、交實(shí)中的一種或多種; 黑色的草本主要為熟地黃、杜仲、首烏、黑豆、黑枸杞中的一種或多種。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種具有醫(yī)療保健效果的飲品,為一種本果五行四時(shí)飲品。主要由紅、綠、黃、白、黑共五種顏色的果蔬與草本進(jìn)行發(fā)酵,其中,果蔬與草本的比例為3:1,果蔬與草本分開發(fā)酵后再按比例進(jìn)行調(diào)合,發(fā)酵溫度為36-37℃。本發(fā)明經(jīng)發(fā)酵后的水果與草本搭配,藥食同源,可提供人體所需的多種維生素及微量元素,其五行合一,調(diào)合陰陽,常飲用可達(dá)到治未病的效果,男女老少皆宜。
【IPC分類】A23L2/84, A23L2/02, A23L2/52, A23L1/29
【公開號(hào)】CN104886683
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510231798
【發(fā)明人】陳國豐
【申請(qǐng)人】汕頭市正能量本草植物研究所
【公開日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月9日