份、白糖8份；
[0048]S2、將葵花籽常溫水中浸泡3h，放入洗子機清洗、脫粉；
[0049]S3、脫膜后的葵花籽放至鍋中加入清水、綠茶、食鹽和白糖，加熱至82°C保溫5 O m i η，煮沸后保溫2 5 m i η，冷卻至室溫后加入當歸、生白芍和大熟地，加熱至7 5 °C，保溫65min，冷卻至室溫后加入五味子、枸杞子、覆盆子、菟絲子和金櫻桃，繼續(xù)加熱至72°C，保溫
2.5h，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱至88°C，保溫3.2h,撈出瀝干得到物料A，其中綠茶與清水的質量比為9:21 ;
[0050]S4、將物料A烘干至水分含量為17?丨％后，進行一次炒制，一次炒制的溫度為1550C，一次炒制的時間為32min ;攤晾15min后進行二次炒制，二次炒制的溫度為145°C，二次炒制的時間為12min ;攤晾40min后進行三次炒制，三次炒制的溫度為105°C，三次炒制的時間為15min，攤晾25min后得到補氣健脾的葵花籽。
[0051]實施例5
[0052]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的葵花籽制作方法，包括如下步驟:
[0053]S1、按重量份稱取葵花籽155份、當歸20份、生白芍18份、大熟地5份、五味子7份、枸杞子4份、覆盆子4份、菟絲子1.5份、金櫻桃4份、制女貞2.5份、墨旱蓮2.5份、沙苑子2.5份、黨參4.5份、淮山藥4.5份、綠茶11份、食鹽13份、白糖12份；
[0054]S2、將葵花籽常溫水中浸泡lh，放入洗子機清洗、脫粉；
[0055]S3、脫膜后的葵花籽放至鍋中加入清水、綠茶、食鹽和白糖，加熱至88°C保溫40min，煮沸后保溫35min，冷卻至室溫后加入當歸、生白勺和大熟地，加熱至65 C，保溫115min，冷卻至室溫后加入五味子、枸紀子、覆盆子、英絲子和金樓桃，繼續(xù)加熱至68°C，保溫3.5h，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱至82°C，保溫
3.8h，撈出瀝干得到物料A，其中綠茶和清水的質量比為11:16 ;
[0056]S4、將物料A烘干至水分含量為16?丨％后，進行一次炒制，一次炒制的溫度為1750C，一次炒制的時間為18min ;攤晾25min后進行二次炒制，二次炒制的溫度為135°C，二次炒制的時間為18min ;攤晾25min后進行三次炒制，三次炒制的溫度為115°C，三次炒制的時間為lOmin，攤晾45min后得到補氣健脾的葵花籽。
[0057]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實施方式】，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發(fā)明揭露的技術范圍內，根據(jù)本發(fā)明的技術方案及其發(fā)明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，包括如下步驟: S1、按重量份稱取葵花籽120-160份、當歸15-35份、生白芍10-20份、大熟地2_15份、五味子2-8份、枸紀子3-6份、覆盆子2-5份、英絲子1-3份、金樓桃1_5份、制女貞2_4份、墨旱蓮1-3份、沙苑子2-4份、黨參3-5份、淮山藥4-6份、綠茶8_12份、食鹽12-15份、白糖7-13份； S2、將葵花籽常溫水中浸泡l_3h，放入洗子機清洗、脫膜； S3、脫膜后的葵花籽放至鍋中加入清水、綠茶、食鹽和白糖，加熱至80-90°C保溫35-55min，煮沸后保溫20_40min，冷卻至室溫后加入當歸、生白芍和大熟地，加熱至.60-80°C，保溫60-120min，冷卻至室溫后加入五味子、枸紀子、覆盆子、英絲子和金樓桃，繼續(xù)加熱至65-75°C，保溫2-4h，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱至80-90°C，保溫3-4h，撈出瀝干得到物料A ； S 4、將物料A烘干至水分含量為15-18?〖％后，進行一次炒制，一次炒制的溫度為.150-180°C，一次炒制的時間為15-35min ;攤晾10_30min后進行二次炒制，二次炒制的溫度為130-150°C，二次炒制的時間為10-20min ;攤晾20_45min后進行三次炒制，三次炒制的溫度為100-120°C，三次炒制的時間為5-20min，攤晾20_50min后得到補氣健脾的葵花籽。2.根據(jù)權利要求1所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，SI中，按重量份稱取葵花籽125-155份、當歸20-30份、生白芍12-18份、大熟地5_12份、五味子3_7份、枸杞子4-5份、覆盆子3-4份、菟絲子1.5-2.5份、金櫻桃2_4份、制女貞2.5-3.5份、墨旱蓮1.5-2.5份、沙苑子2.5-3.5份、黨參3.5-4.5份、淮山藥4.5-5.5份、綠茶9_11份、食鹽.13-14份、白糖8-12份。3.根據(jù)權利要求1或2所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，SI中，按重量份稱取葵花籽140份、當歸25份、生白芍15份、大熟地8.5、五味子5份、枸杞子4.5份、覆盆子3.5份、菟絲子2份、金櫻桃3份、制女貞3份、墨旱蓮2份、沙苑子3份、黨參4份、淮山藥5份、綠茶10份、食鹽13.5份、白糖10份。4.根據(jù)權利要去1-3任一項所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，S3中，綠茶與清水的質量比為8-12:15-22。5.根據(jù)權利要求1-4任一項所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，S3中，脫膜后的葵花籽放至鍋中加入清水、綠茶、食鹽和白糖，加熱至82-88°C保溫40-50min，煮沸后保溫25-35min，冷卻至室溫后加入當歸、生白芍和大熟地，加熱至65-75 V，保溫65_115min，冷卻至室溫后加入五味子、枸紀子、覆盆子、英絲子和金樓桃，繼續(xù)加熱至.68-720C，保溫2.5-3.5h，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱至.82-88°C，保溫3.2-3.8h，撈出葵花籽。6.根據(jù)權利要求1-5任一項所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，S3中，脫膜后的葵花籽放至鍋中加入清水、綠茶、食鹽和白糖，加熱至85°C保溫45min，煮沸后保溫30min，冷卻至室溫后加入當歸、生白芍和大熟地，加熱至70°C，保溫90min，冷卻至室溫后加入五味子、枸杞子、覆盆子、菟絲子和金櫻桃，繼續(xù)加熱至70°C，保溫3h，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱至85°C，保溫3.5h，撈出葵花籽。7.根據(jù)權利要求1-6任一項所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，S4中，將物料A烘干至水分含量為16-17wt %后，進行一次炒制，一次炒制的溫度為155-175°C，一次炒制的時間為18-32min ;攤晾15_25min后進行二次炒制，二次炒制的溫度為135_145°C，二次炒制的時間為12-18min ;攤晾25_40min后進行三次炒制，三次炒制的溫度為105-115°C，三次炒制的時間為10-15min，攤晾25_45min后得到補氣健脾的葵花籽。8.根據(jù)權利要求1-7任一項所述的補氣健脾的葵花籽制作方法，其特征在于，S4中，將物料A烘干至水分含量為16.5?丨％后，進行一次炒制，一次炒制的溫度為165°C，一次炒制的時間為25min ;攤晾20min后進行二次炒制，二次炒制的溫度為140°C，二次炒制的時間為15min ;攤晾32.5min后進行三次炒制，三次炒制的溫度為110°C，三次炒制的時間為.12.5min，攤晾35min后得到補氣健脾的葵花籽。
【專利摘要】本發(fā)明提出了一種補氣健脾的茶葵花籽制作方法，將葵花籽常溫水中浸泡后清洗、脫粉；然后加入清水、綠茶、食鹽和白糖，燒煮；大火煮沸后保溫，冷卻至室溫后加入當歸、生白芍和大熟地，燒煮后冷卻至室溫后加入五味子、枸杞子、覆盆子、菟絲子和金櫻桃，繼續(xù)加熱保溫，冷卻至常溫后加入制女貞、墨旱蓮、沙苑子、黨參和淮山藥，加熱保溫，撈出瀝干得到物料A；將葵花籽脫掉水分后，進行一次炒制；一次炒制結束后攤晾，然后進行二次炒制；二次炒制后攤晾，然后進行三次炒制，最后得到補氣健脾的茶葵花籽。
【IPC分類】A23L1/30, A23L1/36
【公開號】CN104886667
【申請?zhí)枴緾N201510292354
【發(fā)明人】劉加奇
【申請人】蚌埠市徽味炒貨廠
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月29日