一種含有中藥營養(yǎng)成分的肉食雞飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種含有中藥營養(yǎng)成分的肉食雞飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 肉食雞，是目前我國養(yǎng)雞業(yè)中比重最重的一個類型，以肉用為主，需求量十分龐 大，如何飼喂好肉食雞，是重點(diǎn)。目前，抗生素在養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用，其在預(yù)防動物疾病、促 進(jìn)動物生長及提高養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量等方面起到了積極作用。但是，近些年來，抗生素的濫用導(dǎo) 致的各種危害，如不良反應(yīng)、過敏反應(yīng)、變態(tài)反應(yīng)、細(xì)菌耐藥、菌群失調(diào)"三致"作用已成為一 個全球性難題，同時，抗生素的殘留不僅影響畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和風(fēng)味，同時畜禽糞便藥物有 重金屬的殘留，致使自然生態(tài)環(huán)境造成污染，給人類健康帶來嚴(yán)重危害。因此，發(fā)展多功能、 多類別、而且無毒無抗生素殘留，無毒副作用的綠色替代抗生素飼料或添加劑已成為現(xiàn)代 健康養(yǎng)殖和社會發(fā)展的必然需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 針對上述現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明提供了一種含有中藥營養(yǎng)成分的、不添加抗生素的肉 食雞飼料，尤其適用于仔肉食雞。
[0004] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
[0005] -種含有中藥營養(yǎng)成分的肉食雞飼料，是由以下重量份的組分組成的：中藥發(fā)酵 營養(yǎng)成分4~7份，全價基礎(chǔ)雞飼料93~96份。
[0006] 所述中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分是通過以下方法制備得到的：將黑曲霉菌培養(yǎng)液、枯草芽 孢桿菌培養(yǎng)液和釀酒酵母菌培養(yǎng)液各按5% (體積百分比）的接種量加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中， 進(jìn)行發(fā)酵：一次厭氧發(fā)酵、二次好氧發(fā)酵，發(fā)酵后進(jìn)行低溫干燥、粉碎，即得。
[0007] 所述黑曲霉菌培養(yǎng)液、枯草芽孢桿菌培養(yǎng)液和釀酒酵母菌培養(yǎng)液均是通過常規(guī)方 法制備而成。優(yōu)選的，所述黑曲霉菌培養(yǎng)液是通過以下制備方法得到的：取菌種，接種到查 氏培養(yǎng)基（采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上，30°C培養(yǎng)24h，再接種到查氏液體培養(yǎng)基（接 種量3~5%，體積百分比）中，25~30°C培養(yǎng)24~36小時，即得（可根據(jù)需求量再進(jìn)行 擴(kuò)大培養(yǎng)，此為所屬領(lǐng)域的常規(guī)技術(shù)手段）；所述枯草芽孢桿菌培養(yǎng)液是通過以下制備方 法得到的：取菌種，接種到牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基（采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上， 30°C~35°C培養(yǎng)24~48小時，再接種到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基（接種量3~5%，體積百分 比）中，30°C~35°C培養(yǎng)24~36小時，即得（可根據(jù)需求量再進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，此為所屬領(lǐng) 域的常規(guī)技術(shù)手段）；所述釀酒酵母菌培養(yǎng)液是通過以下制備方法得到的：取菌種，接種到 麥芽汁固體培養(yǎng)基（采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上，30°C~35°C培養(yǎng)24~48小時，再 接種到麥芽汁培養(yǎng)基（接種量3~5%，體積百分比）中，30°C~35°C培養(yǎng)24~36小時， 即得（可根據(jù)需求量再進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，此為所屬領(lǐng)域的常規(guī)技術(shù)手段）。
[0008] 所述查氏培養(yǎng)基、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基均為現(xiàn)有技術(shù)中常規(guī)的培 養(yǎng)基。
[0009] 所述查氏培養(yǎng)基的配方為：硝酸鈉3g，磷酸氫二鉀lg，硫酸鎂（MgSO4 ·7H20)0. 5g， 氯化鉀0. 5g，硫酸亞鐵0.0 lg，蔗糖30g，瓊脂20g，蒸餾水1000mL。制法：加熱溶解，分裝后 121°C滅菌20min。所述查氏液體培養(yǎng)基同查氏培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。
[0010] 所述牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的配方為：牛肉膏0. 5g，蛋白胨lg，氯化鈉0. 5g，瓊 脂28，蒸餾水10〇1111^?!17.0~7.2，滅菌壓力1.1511^^，2〇111；[11。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基同牛 肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。
[0011] 所述麥芽汁固體培養(yǎng)基的配方為：麥芽汁150mL，瓊脂3g，pH自然（約6. 4)，滅菌 壓力I. 15mpa，20min。麥芽汁培養(yǎng)基同麥芽汁固體培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。
[0012] 所述發(fā)酵培養(yǎng)基是由以下重量份的組分組成的：酒糟350份，雜豆柏100份，中藥 混合物150份，水400份。所述酒糟、雜豆柏為現(xiàn)有技術(shù)中已有的常規(guī)產(chǎn)品，可常規(guī)市場購 買得到。
[0013] 所述中藥混合物是由以下重量份的原料藥組成的：扁蓄40~60份，茯苓10~30 份，馬齒莧30~50份，黃芪20~40份，麥冬20~40份，田七20~40份，黃連20~40 份，柳樹葉40~60份，水飛薊（全草）25~35份，黨參15~25份；制備時，將各組分干 燥、混合后粉碎，過60~100目篩，即得。優(yōu)選的，由以下重量份的原料藥組成的：扁蓄50 份，茯苓20份，馬齒莧40份，黃芪30份，麥冬30份，田七30份，黃連30份，柳樹葉50份， 水飛薊（全草）30份，黨參20份。
[0014] 所述發(fā)酵條件為：先進(jìn)行厭氧發(fā)酵，溫度30~35°C，發(fā)酵時間70~75小時，然后 進(jìn)行好氧發(fā)酵，溫度30~35°C，發(fā)酵時間45~50小時。
[0015] 所述對培養(yǎng)液進(jìn)行干燥、粉碎的具體方式為：采用地面加熱裝置及排風(fēng)機(jī)對培養(yǎng) 液進(jìn)行干燥，溫度控制在40~55°C，干燥水分小于12% (質(zhì)量百分比），干燥后粉碎過60~ 100目篩，即得中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分。
[0016] 所述全價基礎(chǔ)雞飼料是現(xiàn)有技術(shù)中已有的常規(guī)產(chǎn)品，常用的是由以下重量份的組 分組成的：玉米粉500份，魚粉150份，土豆粉150份，骨粉150份，花生油30份，石粉15份， 磷酸二氫鈉15份，硫酸鈣10份，食鹽10份，復(fù)合微量元素1. 5份，復(fù)合維生素 I. 0份。
[0017] 所述復(fù)合微量元素中各成分按重量百分比為：硫酸銅5 %，硫酸鐵25 %，硫酸錳 15 %，硫酸鋅15 %，硫酸鈉3 %，氯化鈷0. 5 %，氯化鈣0. 5 %，余量為通用載體。
[0018] 所述復(fù)合維生素中各成分按重量百分比為：維生素 A占15. 0%，維生素 E占12%， 維生素 Bl占0.8%，維生素 B2占2.5%，維生素 B6占2.0%，維生素 B12占1.5%，煙酸占 12%，泛酸占3. 5%，葉酸占0. 5%，生物素占2. 5%，余量為通用載體。
[0019] 所述含有中藥成分的肉食雞飼料的制備方法，為：將中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分與基礎(chǔ)飼 料混合，加水?dāng)嚢杈鶆蚝螅Ｒ?guī)干燥制成顆粒劑，即得。
[0020] 本發(fā)明的含有中藥營養(yǎng)成分的肉食雞飼料，是經(jīng)過多年實(shí)踐得到的，營養(yǎng)豐富、全 面，不含任何抗生素、激素和其它添加劑，含有中藥營養(yǎng)成分，所用的中藥成分均為天然中 草藥，綠色、環(huán)保，不含抗生素，毒副作用小，在動物體內(nèi)無殘毒，不產(chǎn)生抗藥性和耐藥性，可 長期使用，經(jīng)過發(fā)酵后，其營養(yǎng)成分更有利于吸收，且菌種的存在也更有利于其它營養(yǎng)成分 的吸收和利用。肉食雞食用后，可以明顯降低料肉比，還能增強(qiáng)肉食雞的免疫力。
【具體實(shí)施方式】
[0021] 下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0022] 實(shí)施例1配制一種含有中藥營養(yǎng)成分的肉食雞飼料
[0023] 配方為：中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分5千克，全價基礎(chǔ)雞飼料95千克。
[0024] 制備方法為：將中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分與基礎(chǔ)飼料混合，制成顆粒飼料：制粒時間 8min，制粒溫度65°C，干燥溫度50°C，顆粒直徑1. 5~4. 0mm，水份< 12%。
[0025] 中藥發(fā)酵營養(yǎng)成分是通過以下方法制備得到的：將黑曲霉菌培養(yǎng)液、枯草芽孢桿 菌培養(yǎng)液和釀酒酵母菌培養(yǎng)液各按5% (體積百分比）的接種量加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，進(jìn)行 發(fā)酵，發(fā)酵條件為：先進(jìn)行厭氧發(fā)酵，溫度32°C，發(fā)酵時間72小時，然后進(jìn)行好氧發(fā)酵，溫度 32°C，發(fā)酵時間48小時；發(fā)酵后進(jìn)行低溫干燥、粉碎，即得。
[0026] 所述黑曲霉菌培養(yǎng)液是通過以下制備方法得到的：取菌種，接種到查氏培養(yǎng)基 (采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上，32°C培養(yǎng)36h，再接種到查氏液體培養(yǎng)基（接種量5%， 體積百分比）中，30°C培養(yǎng)30小時，即得。
[0027] 所述枯草芽孢桿菌培養(yǎng)液是通過以下制備方法得到的：取菌種，接種到牛肉膏蛋 白胨固體培養(yǎng)基（采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上，32°C培養(yǎng)24h，再接種到牛肉膏蛋白胨 培養(yǎng)基（接種量5%，體積百分比）中，32°C培養(yǎng)48小時，即得。
[0028] 所述釀酒酵母菌培養(yǎng)液是通過以下制備方法得到的：取菌種，接種到麥芽汁固體 培養(yǎng)基（采用接種環(huán)接種，接種量一環(huán)）上，30°C培養(yǎng)24h，再接種到麥芽汁培養(yǎng)基（接種量 5%，體積百分比）中，30°C培養(yǎng)30小時，即得。
[0029] 所述黑曲霉菌、枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌均為常規(guī)菌種，本實(shí)施例所用購自北京 微生物研宄所。
[0030] 所述查氏培養(yǎng)基的配方為：硝酸鈉3g，磷酸氫二鉀lg，硫酸鎂（MgSO4 ·7H20)0. 5g， 氯化鉀0. 5g，硫酸亞鐵0.0 lg，蔗糖30g，瓊脂20g，蒸餾水1000mL。制法：加熱溶解，分裝后 121°C滅菌20min。所述查氏液體培養(yǎng)基同查氏培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。
[0031] 所述牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的配方為：牛肉膏0. 5g，蛋白胨lg，氯化鈉0. 5g，瓊 脂28，蒸餾水10〇1111^?!17.0~7.2，滅菌壓力1.1511^^，2〇111；[11。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基同牛 肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。
[0032] 所述麥芽汁固體培養(yǎng)基的配方為：麥芽汁150mL，瓊脂3g，pH自然（約6. 4)，滅菌 壓力I. 15mpa，20min。麥芽汁培養(yǎng)基同麥芽汁固體培養(yǎng)基，但配方中無瓊脂。