一種健腦益腦保健粉絲的制作方法
【專利說明】一種健腦益腦保健粉絲
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種健腦益腦保健粉絲,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]隨著經(jīng)濟發(fā)展和消費水平的提高,國內(nèi)外對高品質(zhì)粉絲的需求量不斷上升,為了提高粉絲的品質(zhì),各生產(chǎn)廠家不同程度地在原料中使用了食品添加劑,例如使用明礬、凝膠等來提高粉絲的韌彈性、耐煮性和降低斷條率等,這就帶來了粉絲的食用安全性問題;現(xiàn)今的營養(yǎng)粉絲已有不少,保健功能各有不同,但因產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,影響消費者的使用,因此還需要研宄發(fā)明一種保健效果顯著、質(zhì)量過關(guān)的營養(yǎng)粉絲。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種健腦益腦保健粉絲。
[0007]本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海帶粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4-6、雞血藤6-8、何首烏2_4、絞股藍5_7、紅景天3_4、延胡索2-4、人參葉6-8、紫甘藍8-9、仙人掌果2-4、蜂蜜15-20、蔥絲5_7、茉莉干花2_4、維生素E0.5-1.0 和磷酸二氫鈉 0.2-0.4。
[0008]健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉34、南瓜粉24、海帶粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、雞血藤7、何首烏3、絞股藍6、紅景天3.5、延胡索3、人參葉7、紫甘藍8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、蔥絲6、茉莉干花3、維生素E 0.8和磷酸二氫鈉0.3。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的保健粉絲以核桃仁粉為主料,配合玉米蛋白粉、何首烏、絞股藍、紅景天等多味保健中草藥,不僅營養(yǎng)成分高,提供機體供能活動,而且具有集養(yǎng)心安神,健腦益腦、潤肺清心等功效,并且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用。
[0010]
【具體實施方式】
[0011]實施例1:健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉33、南瓜粉22、海帶粉5、玉米蛋白粉10、芥菜4、雞血藤6、何首烏2、絞股藍5、紅景天3、延胡索2、人參葉6、紫甘藍8、仙人掌果2、蜂蜜15、蔥絲5、茉莉干花2、維生素E 0.5和磷酸二氫鈉0.2。
[0012]實施例2:健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉34、南瓜粉24、海帶粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、雞血藤7、何首烏3、絞股藍6、紅景天3.5、延胡索3、人參葉7、紫甘藍8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、蔥絲6、茉莉干花3、維生素E 0.8和磷酸二氫鈉0.3。
[0013]實施例3:健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉35、南瓜粉25、海帶粉8、玉米蛋白粉12、芥菜6、雞血藤8、何首烏4、絞股藍7、紅景天4、延胡索4、人參葉
8、紫甘藍9、仙人掌果4、蜂蜜20、蔥絲7、茉莉干花4、維生素E1.0和磷酸二氫鈉0.4。
【主權(quán)項】
1.一種健腦益腦保健粉絲,其特征在于其組成原料的重量份為:核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海帶粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4_6、雞血藤6_8、何首烏2_4、絞股藍5_7、紅景天3-4、延胡索2-4、人參葉6-8、紫甘藍8-9、仙人掌果2_4、蜂蜜15-20、蔥絲5_7、茉莉干花2-4、維生素E 0.5-1.0和磷酸二氫鈉0.2-0.4。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的健腦益腦保健粉絲,其特征在于其組成原料的重量份為:核桃仁粉34、南瓜粉24、海帶粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、雞血藤7、何首烏3、絞股藍6、紅景天3.5、延胡索3、人參葉7、紫甘藍8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、蔥絲6、茉莉干花3、維生素E.0.8和磷酸二氫鈉0.3。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種健腦益腦保健粉絲,其組成原料的重量份為:核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海帶粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4-6、雞血藤6-8、何首烏2-4、絞股藍5-7、紅景天3-4、延胡索2-4、人參葉6-8、紫甘藍8-9、仙人掌果2-4、蜂蜜15-20、蔥絲5-7、茉莉干花2-4、維生素E 0.5-1.0和磷酸二氫鈉0.2-0.4;本發(fā)明的保健粉絲以核桃仁粉為主料,配合玉米蛋白粉、何首烏、絞股藍、紅景天等多味保健中草藥,不僅營養(yǎng)成分高,提供機體供能活動,而且具有集養(yǎng)心安神,健腦益腦、潤肺清心等功效,并且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用。
【IPC分類】A23L1-30, A23L1-36, A23L1-305, A23L1-302
【公開號】CN104783184
【申請?zhí)枴緾N201510242051
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】安徽富從春商貿(mào)有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年5月14日