一種對蝦標粗專用功能性生物飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于水產(chǎn)飼料加工領(lǐng)域，涉及一種對蝦標粗專用功能性生物飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 所謂標粗，即把體長0. 3cm-0. 5cm左右的蝦苗在溫室、塑料大棚、空閑的小池塘或 養(yǎng)成池的一角暫養(yǎng)10天-20天，飼喂鹵蟲幼體、輪蟲等鮮活餌料、粉狀蝦片和人工配合飼 料，使奸苗規(guī)格達到體長1.0 cm以上。
[0003] 新鮮的輪蟲、鹵蟲等鮮活餌料在培養(yǎng)過程中有使用敵百蟲的現(xiàn)象，而且，敵百蟲在 輪蟲上有少量殘留，在投喂前要進行清洗消毒。另外，如果輪蟲含毒素、病菌或病毒，就會出 現(xiàn)急性死苗現(xiàn)象，多以食量大的大苗死亡為主。并且，鮮活餌料的投料量很難控制，若每次 投料后有少量殘餌剩余，會使蝦苗長期處于飽食狀態(tài)，不利于消化吸收，此外，殘餌還會積 聚沉底而污染水質(zhì)。粉狀蝦片必須與鮮活餌料配合使用，并且餌料應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)投，不能留置太 久，以防變質(zhì)。而人工配合飼料營養(yǎng)豐富，可以根據(jù)蝦苗的大小選擇不同規(guī)格的飼料，不受 現(xiàn)配現(xiàn)投的限制，定時定量投喂，使用方便。但是目前尚缺乏專用的標粗飼料，而是采用常 規(guī)的幼蝦飼料配方制成。
[0004] 蝦苗在標粗階段隨著投餌的持續(xù)增加，水體富營養(yǎng)化程度不斷加劇，容易發(fā)生很 多疾病，包括寄生蟲病、細菌性疾病和病毒性疾病。纖毛蟲是標粗生產(chǎn)過程中最常見的寄生 蟲，其中聚縮蟲、單聚蟲、累枝蟲和杯體蟲較為普遍。發(fā)病的原因一般是由于標粗放養(yǎng)密度 過大、蝦苗營養(yǎng)不足、水溫過低等，由于以上原因，蝦苗蛻殼間隔時間增長，增加了寄生蟲附 著繁殖的機會。寄生蟲大量附著在蝦苗體表，嚴重影響蝦苗行動，增加蝦苗的能量消耗，使 蝦苗衰弱而死。細菌性疾病最常見有弧菌，該病主要癥狀類似缺氧，蝦苗游泳遲緩，趨光性 差，常在水面和池邊游動；蝦苗攝食減少或不攝食，腸道內(nèi)無食物；嚴重者在靜水中下沉于 水底，有時呈昏迷狀腹部伸直失去活力。在4 0 0倍顯微鏡下觀察，可見蝦體內(nèi)血淋巴及組 織中充滿細菌。此病傳染性強，死亡率高，可在2 4 h內(nèi)造成蝦苗大批死亡，危害極大。病 毒性疾病常見為桃拉綜合癥，又稱紅體病，主要由桃拉病毒引起。主要癥狀為蝦苗胰臟變 白、紅須、紅尾，體色呈紅色，病蝦攝食極少或不攝食，游動緩慢。病毒感染后發(fā)病蔓延時間 較長，一般不引起蝦苗集中大批死亡現(xiàn)象，但環(huán)境因素可誘發(fā)其它病毒細菌的繼發(fā)性感染。
[0005] 可見，蝦苗標粗階段不但要保證足夠的營養(yǎng)使蝦苗快速生長，而且還要提高蝦苗 的免疫力抵抗各種疾病，這就需要高質(zhì)量的專用飼料來飼喂蝦苗。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的在于為滿足蝦苗標粗階段蝦苗快速生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，抵抗各種 疾病需要較高的免疫力，并且要解決餌料投放使水體富營養(yǎng)化的問題，提供一種對蝦標粗 專用功能性生物飼料。本發(fā)明的飼料使用大量優(yōu)質(zhì)動物蛋白如進口魚粉和蝦粉；高含量不 飽和脂肪酸如魚油和亞麻酸；生物發(fā)酵原料如發(fā)酵花生柏和發(fā)酵豆柏；富含磷脂如大豆磷 脂；合理的鈣磷平衡比；強化維生素營養(yǎng)如維生素礦物質(zhì)預(yù)混料；添加免疫增強劑、益生活 菌如天然蝦青素、益生素；消化酶如發(fā)酵小球藻和發(fā)酵螺旋藻；誘食性成分如酵母全溶物 和烏賊粉等，能促進蝦苗的快速生長、增強抗病能力、提高存活率，且體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊， 為后續(xù)養(yǎng)殖成功打下堅固的基礎(chǔ)。
[0007] 為達到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案： 一種對蝦標粗專用功能性生物飼料，由以下組分組成：進口魚粉、蝦粉、發(fā)酵花生柏、發(fā) 酵豆柏、酵母全溶物、烏賊粉、高筋粉、磷酸二氫鈣、大豆磷脂、魚油、維生素礦物質(zhì)預(yù)混料、 益生素和功能性添加劑。其中，益生素由枯草芽孢桿菌枯草亞種、產(chǎn)朊假絲酵母、長雙歧桿 菌組成；功能性添加劑由天然蝦青素、亞麻酸、發(fā)酵小球藻、發(fā)酵螺旋藻組成。
[0008] 優(yōu)選地，一種對蝦標粗專用功能性生物飼料各組分的重量百分比為：進口魚粉 30%-40%、蝦粉5%-15%、發(fā)酵花生柏5%-15%、發(fā)酵豆柏10%-20%、酵母全溶物1%-4%、烏賊粉 1%-4%、高筋粉15%-20%、磷酸二氫鈣1%-3%、大豆磷脂1%-3%、魚油3%-6%、維生素礦物質(zhì)預(yù)混 料0. 5%-2%、益生素0. 5%-2%和功能性添加劑0. 5%-2%。
[0009] 優(yōu)選地，一種對蝦標粗專用功能性生物飼料所述的發(fā)酵花生柏是由枯草芽孢桿菌 (CICC20076,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù)約為IO 8個/mL)、 米曲霉（CICC2174,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù)約為IO8個/ mL)和植物乳桿菌（CICC21794,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù)約 為IO 8個/mL)混合菌種發(fā)酵獲得，枯草芽孢桿菌：米曲霉：植物乳桿菌=3:2:3,發(fā)酵條件是 花生柏加入水(加入量為l_2ml/g花生柏）和混合菌種(加入量為0. 1-0. 3 ml/g花生柏)， 溫度28-30°C，時間24-36h，發(fā)酵結(jié)束后冷凍干燥，超微粉碎，發(fā)酵豆柏是由枯草芽孢桿菌 (CICC20522，購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù)約為IO 8個/mL)、米 曲霉（CICC2400,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù)約為IO8個/mL) 和解淀粉芽孢桿菌（CICC20164,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，菌懸液的菌種數(shù) 約為IO 8個/mL)混合菌種發(fā)酵獲得，枯草芽孢桿菌：米曲霉：解淀粉芽孢桿菌=2:3:4,發(fā)酵 條件是豆柏加入水(加入量為2-3ml/g豆柏)和混合菌種(加入量為0. 3-0. 6 ml/g豆柏)，溫 度30-35°C，時間12-24h，發(fā)酵結(jié)束后冷凍干燥，超微粉碎。
[0010] 優(yōu)選地，一種對蝦標粗專用功能性生物飼料所述的益生素由枯草芽孢桿菌枯草亞 種（CICC20481，購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心)、產(chǎn)朊假絲酵母（CICC1422,購于中 國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心)、長雙歧桿菌（CICC6187,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏 管理中心）混合菌種組成，枯草芽孢桿菌枯草亞種：產(chǎn)朊假絲酵：長雙歧桿菌=(1. 2-2. 1): (L 5-2. 7) : ( L 8-3. 5)，混合菌種的存活率為2-5X 109cfu/g益生素。
[0011] 優(yōu)選地，一種對蝦標粗專用功能性生物飼料所述的功能性添加劑的各組分重量百 分比為：天然蝦青素25%-35%、亞麻酸25%-35%、發(fā)酵小球藻20%-30%、發(fā)酵螺旋藻20%-30%， 發(fā)酵小球藻和發(fā)酵螺旋藻均由解淀粉芽孢桿菌（CICC21746,購于中國工業(yè)微生物菌種保藏 管理中心）在28-30°C，時間24-36h發(fā)酵后冷凍干燥，超微粉碎獲得。
[0012] 優(yōu)選地，一種對蝦標粗專用功能性生物飼料的制備方法是將所有組分進口魚粉、 蝦粉、發(fā)酵花生柏、發(fā)酵豆柏、酵母全溶物、烏賊粉、高筋粉、磷酸二氫鈣、大豆磷脂、魚油、維 生素礦物質(zhì)預(yù)混料、益生素和功能性添加劑混合，采用飼料熟化造粒與后噴涂工藝，進行造 粒成型，然后冷氣流超微粉碎成不同規(guī)格的飼料產(chǎn)品。
[0013] 本發(fā)明的有益效果是，針對標粗期蝦苗高密度、高營養(yǎng)、速生長的生理特征，模擬 對蝦幼體活餌料的營養(yǎng)組成，采用全新針對性設(shè)計和功能組合，包括使用大量優(yōu)質(zhì)動物蛋 白、高含量不飽和脂肪酸、生物發(fā)酵原料、富含磷脂、合理的鈣磷平衡比、強化維生素營養(yǎng)、 添加免疫增強劑、益生活菌和消化酶等，能促進蝦苗的快速生長、增強抗病能力、提高存活 率，且體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊，為后續(xù)養(yǎng)殖成功打下堅固的基礎(chǔ)。含有大量強誘食性天然原料， 如蝦粉、烏賊肝粉和酵母全溶物等，可迅速吸引蝦苗搶食，減少飼料浪費和環(huán)境污染。在因 氣候和營養(yǎng)等原因水體難以培藻時，本品還兼有做水色的功