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一種微冷凍保鮮移動生產線的制作方法

文檔序號:8400812閱讀:301來源:國知局
一種微冷凍保鮮移動生產線的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及生產設備,特別是一種微冷凍保鮮移動生產線。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術條件下的食物都是通過種植或者飼養(yǎng)得來,在種植或者飼養(yǎng)的過程中,食材難免會接觸到化學物質,一些重金屬元素或其他難以被生物體排除的非金屬化學物質或非金屬元素會通過食物鏈不斷累積,使得食材的口感和安全度大打折扣。基于此,原生態(tài)的食材逐漸地被開發(fā)出來。但原生態(tài)的食材受制于地理環(huán)境和生產周期的限制,使得原生態(tài)食材開發(fā)需要考慮到運輸時間、運輸成本、食材的保質期、食材的生產周期、食材可采集的季節(jié)、加工食材的工廠建設成本等諸多因素。而原生態(tài)的食材一般生長于較偏遠或地形較復雜的地域,從而使得運輸成本和運輸難度都很大,而在運輸?shù)倪^程中難以對食材進行有效的保鮮處理,使得食材會在運輸過程中變質、損壞,造成很大的損失。而工廠的建設難以在地形復雜的地域進行,其建設成本也會很高。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術的缺點,提供一種可節(jié)約成本、能夠對食材及時保鮮的微冷凍保鮮移動生產線,該生產線可以移動到食材采集的地方,從而使食材被采集過后就能夠及時得到保鮮處理,從而避免了損壞,并且減少了大量成本。
[0004]本發(fā)明的目的通過以下技術方案來實現(xiàn):一種微冷凍保鮮移動生產線,它包括車體(I)、原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7),原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7 )安裝在車體(I)上,冷凍箱(3 )兩端開有窗口,冷凍箱(3 )內設有冷凍輸送線(5 )、制冷器(4 )、冷凍槽(6 )和冷凍液循環(huán)裝置(10 ),冷凍輸送線(5 )設置在冷凍槽(6 )內,冷凍液循環(huán)裝置(10)與冷凍槽(6)通過冷凍液循環(huán)管路(9)連接,原料處理箱(2)通過輸送帶
(11)與冷凍輸送線(5 )連接,冷凍輸送線(5 )通過輸出帶(8 )與成品處理箱(7 )連接,原料處理箱(2 )內設有真空包裝機(13 ),真空包裝機(13 )與輸送帶(11)連接。
[0005]所述的原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(5)內安裝有監(jiān)視器(10)。
[0006]所述的原料處理箱(2)內設有食材冷藏室,成品處理箱(5)設有成品冷藏室。
[0007]本發(fā)明具有以下優(yōu)點:
1.本發(fā)明將生產線設置在車體上,使得生產線可以跟隨車體移動到食材的搜集區(qū)域,節(jié)省了加工工廠的建設成本,節(jié)省了食材從搜集區(qū)域到加工工廠的運輸成本;
2.通過將生產線運輸?shù)绞巢牡乃鸭瘏^(qū)域,可以及時對食材進行處理,避免食材在運輸?shù)倪^程中損壞;
3.通過將生產線設置在車體上,可以避免因為食材短缺造成無法飽和生產時,工廠需要支付維持費用;
4.通過使用冷凍液對食材進行冷凍,其冷凍迅速,并且能耗低,冷凍液容易配置,,并且通過設置冷凍液循環(huán)裝置可以使冷凍液循環(huán)使用,避免浪費; 5.通過設置監(jiān)控器對整個生產過程進行實時監(jiān)控,可以使顧客了解到整個生產過程的情況以增加客戶的好感,并且可以檢測到一些突發(fā)事件的發(fā)生。
【附圖說明】
[0008]圖1為一種微冷凍保鮮移動生產線的結構示意圖。
[0009]圖中,1-車體,2-原料處理箱,3-冷凍箱,4-制冷器,5-冷凍輸送線,6_冷凍槽,7-成品處理箱,8-輸出帶,9-冷凍液循環(huán)管路,10-冷凍液循環(huán)裝置,11-輸送帶,12-監(jiān)視器,13-真空包裝機。
【具體實施方式】
[0010]下面結合附圖對本發(fā)明做進一步的描述,本發(fā)明的保護范圍不局限于以下所述: 如圖1所示,一種微冷凍保鮮移動生產線,它包括車體1、原料處理箱2、冷凍箱3和成品處理箱7,本實施例中,所述的原料處理箱2、冷凍箱3和成品處理箱5內安裝有監(jiān)視器12,所述的原料處理箱2內設有食材冷藏室,成品處理箱5設有成品冷藏室,原料處理箱2、冷凍箱3和成品處理箱7安裝在車體I上,冷凍箱3兩端開有窗口,冷凍箱3內設有冷凍輸送線5、制冷器4、冷凍槽6和冷凍液循環(huán)裝置10,冷凍輸送線5設置在冷凍槽6內,冷凍液循環(huán)裝置10與冷凍槽6通過冷凍液循環(huán)管路9連接,原料處理箱2通過輸送帶11與冷凍輸送線5連接,冷凍輸送線5通過輸出帶8與成品處理箱7連接,原料處理箱2內設有真空包裝機13,真空包裝機13與輸送帶11連接。
[0011]本發(fā)明的工作過程如下:原料處理箱2的墻板能夠翻轉平放當作工作臺使用,采集后的原生態(tài)食材被放置在食材冷藏室內,從食材冷藏室取出食材在工作臺上進行加工處理,處理好之后的食材通過真空包裝機13真空包裝后被輸送帶11帶到冷凍輸送線5上。
[0012]冷凍液循環(huán)裝置10自動配置冷凍液,并通過冷凍液循環(huán)管路9將冷凍液輸入到冷凍槽6內,將冷凍輸送線5與真空包裝的食材淹沒,通過制冷器將冷凍箱3內的溫度控制在所需的溫度,食材在低溫的冷凍液內被瞬間冷凍,不會使細胞破裂喪失活性。
[0013]冷凍輸送線5將冷凍后的食材輸送到輸出帶8,在通過輸出帶8輸送到成品處理箱7內進行包裝冷藏處理。
[0014]當冷凍液使用一段時間后,冷凍液循環(huán)裝置10通過冷凍液循環(huán)管路9將使用過的冷凍液抽出冷凍槽6并注入新的冷凍液,就得冷凍液進入冷凍液循環(huán)裝置10后經過過濾凈化再重新配置成新的冷凍液供下一次使用。
【主權項】
1.一種微冷凍保鮮移動生產線,其特征在于:它包括車體(I)、原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7),原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7)安裝在車體(I)上,冷凍箱(3 )兩端開有窗口,冷凍箱(3 )內設有冷凍輸送線(5 )、制冷器(4)、冷凍槽(6 )和冷凍液循環(huán)裝置(10),冷凍輸送線(5)設置在冷凍槽(6)內,冷凍液循環(huán)裝置(10)與冷凍槽(6)通過冷凍液循環(huán)管路(9 )連接,原料處理箱(2 )通過輸送帶(11)與冷凍輸送線(5 )連接,冷凍輸送線(5)通過輸出帶(8)與成品處理箱(7)連接,原料處理箱(2)內設有真空包裝機(13),真空包裝機(13)與輸送帶(11)連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種微冷凍保鮮移動生產線,其特征在于:所述的原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(5)內安裝有監(jiān)視器(12)。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種微冷凍保鮮移動生產線,其特征在于:所述的原料處理箱(2)內設有食材冷藏室,成品處理箱(5)設有成品冷藏室。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種微冷凍保鮮移動生產線,它包括車體(1)、原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7),原料處理箱(2)、冷凍箱(3)和成品處理箱(7)安裝在車體(1)上,冷凍箱(3)內設有冷凍輸送線(5)、制冷器(4)、冷凍槽(6)和冷凍液循環(huán)裝置(10),冷凍輸送線(5)設置在冷凍槽(6)內,冷凍液循環(huán)裝置(10)與冷凍槽(6)通過冷凍液循環(huán)管路(9)連接,原料處理箱(2)通過輸送帶(11)與冷凍輸送線(5)連接,冷凍輸送線(5)通過輸出帶(8)與成品處理箱(7)連接。本發(fā)明的有益效果是:該裝置可以由車體帶動去往出產原料的地方,節(jié)約了運輸成本,并原材料及時冷凍。
【IPC分類】A23L3-36
【公開號】CN104720073
【申請?zhí)枴緾N201510189706
【發(fā)明人】溫中彬
【申請人】溫中彬
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2015年4月21日
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