一種復(fù)合魚油的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種復(fù)合魚油,屬于食品保健養(yǎng)生領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]魚油是人體血管的清道夫,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等ω -3多不飽和脂肪酸,其主要成分EPA和DHA的總含量一般在34%以上,這類多不飽和脂肪酸具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、高血壓、冠心病和心臟病的功效。
近年來,研宄發(fā)現(xiàn)EPA和DHA等ω-3多不飽和脂肪酸具有改善大腦功能的作用,尤其具有改善大腦記憶的作用。腦功能的源泉在于大腦神經(jīng)元的活性,神經(jīng)元的能量供給、必要的養(yǎng)分以及神經(jīng)元之間神經(jīng)遞質(zhì)的相互作用,很大程度上決定了腦的活力和認(rèn)知水平。
由于魚油中含有的多不飽和酸很容易發(fā)生過氧化,消耗氧化物質(zhì),在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生自由基,出現(xiàn)細(xì)胞老化、皮膚松弛、老年斑等癥狀出現(xiàn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種復(fù)合魚油,魚油與抗衰物質(zhì)合理配比,在服用魚油的同時(shí)不用擔(dān)心細(xì)胞老化等癥狀出現(xiàn)。
[0004]為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:深海魚油18-25份、橄欖油10-20份、黑色水果凍干粉1-6份、維生素0.2-1.5份。
[0005]優(yōu)選的,所述的深海魚油為金槍魚魚油、鱈魚魚油和鯊魚魚油中的任意一種或兩種以上按任意比例混合。
[0006]優(yōu)選的,所述的黑色水果凍干粉為桑葚凍干粉、烏梅凍干粉、黑葡萄凍干粉中的任意一種或幾種。
[0007]優(yōu)選的,所述的維生素為維生素E和維生素C的混合物,重量比為2:1。
[0008]本發(fā)明所述的橄欖油中含有有效的抗氧化成分酚化物和油橄欖苦素,酚化物與油橄欖苦素結(jié)合可以提供雙重抗氧化修護(hù)作用。
[0009]黑色水果含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長、促進(jìn)新城代謝的功能。
[0010]維生素E是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,對抑制自由基氧化具有非常好的效果O
[0011]維生素C是抑制黑色素細(xì)胞分泌、抑制自由基氧化的有效維生素。
[0012]本發(fā)明所述的復(fù)合魚油,既可以為機(jī)體提供充足的EPA和、DHA等和ω-3多不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)含有豐富的天然抗衰老組分,抑制自由基氧化、促進(jìn)新城代謝;長期服用本發(fā)明魚油,機(jī)體細(xì)胞不會(huì)因?yàn)轸~油內(nèi)含有的多不飽和酸發(fā)生過氧化在體內(nèi)產(chǎn)生自由基而出現(xiàn)細(xì)胞老化、皮膚松弛、老年斑等癥狀。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例1:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:金槍魚魚油18份、橄欖油10份、桑葚凍干粉I份、維生素E 0.2份、維生素C 0.1份。
[0014]實(shí)施例2:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:鱈魚魚油18份、橄欖油10份、烏梅凍干粉I份、維生素E 0.2份、維生素C 0.1份。
[0015]實(shí)施例3:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:鯊魚魚油18份、橄欖油10份、黑葡萄凍干粉I份、維生素E 0.2份、維生素C 0.1份。
[0016]實(shí)施例:4:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:金槍魚魚油5份、鱈魚魚油8份、鯊魚魚油5份、橄欖油10份、黑葡萄凍干粉I份、維生素E 0.2份、維生素C 0.1份。
[0017]實(shí)施例5:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:金槍魚魚油10份、鱈魚魚油8份、鯊魚魚油7份、橄欖油20份、桑葚凍干粉2份、烏梅凍干粉2份、黑葡萄凍干粉2份、維生素E 0.8份、維生素C 0.4份。
[0018]實(shí)施例6:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:鯊魚魚油20份、橄欖油15份、黑葡萄凍干粉3份、維生素E 0.4份、維生素C 0.2份。
[0019]實(shí)施例7:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:鱈魚魚油21份、橄欖油13份、烏梅凍干粉3份、維生素E 0.6份、維生素C 0.3份。
[0020]實(shí)施例8:
一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:金槍魚魚油4份、鱈魚魚油10份、鯊魚魚油6份、橄欖油15份、桑葚凍干粉I份、烏梅凍干粉I份、黑葡萄凍干粉I份、維生素E 0.8份、維生素C 0.4份。
[0021]上述實(shí)例只是為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思以及技術(shù)特點(diǎn),并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本發(fā)明的實(shí)質(zhì)所做的等效變換或修飾,都應(yīng)該涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種復(fù)合魚油,其特征在于,按重量份包括下列原料:深海魚油18-25份、橄欖油10-20份、黑色水果凍干粉1-6份、維生素0.2-1.5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合魚油,其特征在于,所述的深海魚油為金槍魚魚油、鱈魚魚油和鯊魚魚油中的任意一種或兩種以上按任意比例混合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合魚油,其特征在于,所述的黑色水果凍干粉為桑葚凍干粉、烏梅凍干粉、黑葡萄凍干粉中的任意一種或幾種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合魚油,其特征在于,所述的維生素為維生素E和維生素C的混合物,重量比為2:1。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種復(fù)合魚油,按重量份包括下列原料:深海魚油18-25份、橄欖油10-20份、黑色水果凍干粉1-6份、維生素0.2-1.5份。本發(fā)明所述的復(fù)合魚油,既可以為機(jī)體提供充足的EPA?和、DHA?等和ω-3?多不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)含有豐富的天然抗衰老組分,抑制自由基氧化、促進(jìn)新城代謝;長期服用本發(fā)明魚油,機(jī)體細(xì)胞不會(huì)因?yàn)轸~油內(nèi)含有的多不飽和酸發(fā)生過氧化在體內(nèi)產(chǎn)生自由基而出現(xiàn)細(xì)胞老化、皮膚松弛、老年斑等癥狀。
【IPC分類】A23L1-29, A23D9-007
【公開號】CN104543035
【申請?zhí)枴緾N201410759343
【發(fā)明人】李本明
【申請人】青島無為保溫材料有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2014年12月12日