專利名稱：黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥。
目前，在國內(nèi)外尚未見以蕨麻為主要成分的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥。
本發(fā)明的任務(wù)是發(fā)明一種以蕨麻為主要成分的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥。
本發(fā)明的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥以黑米和蕨麻為主要成分。本發(fā)明的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥以蓮子、大棗、冰糖、龍眼、江米、枸杞子，赤小豆和葡萄干為輔助成分。每份黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥的各種組分所需重量范圍為黑米5-260克，蕨麻5-200克，蓮子1-50克，大棗2-100克，冰糖1-150克，龍眼1-50克，江米10-200克，枸杞子1-50克，赤小豆5-200克，葡萄干1-60克。本發(fā)明黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥各種組分經(jīng)選料、分檢、消毒后，混勻裝袋出廠，煮熟后食用?；蛘呓?jīng)選料、分檢、消毒后，進(jìn)行清洗、浸泡后蒸、煮裝筒出廠，直接食用。
本發(fā)明的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥具有強(qiáng)心補(bǔ)腎、生津止渴、補(bǔ)脾健胃、調(diào)經(jīng)活血、開胃益中，氣虛腹瀉、緩肝明目、身體虛弱、寬腸里氣、不思飲食、頭暈失寐、良好營養(yǎng)的功能。對糖尿病(需把冰糖取出后，方可食之)、高血壓、心血管病、缺鐵、缺鈣病、貧血、神經(jīng)衰弱、尿頻、便秘、止泄、便血、體弱手術(shù)后恢復(fù)較慢者有滋補(bǔ)和一定的療效作用，還可起到延緩衰老、面部紅潤的效果。
最佳實施例黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥東北清冰生長的黑米100克，青藏天然蕨麻40克，蓮子20克，大棗40克，冰糖40克，龍眼20克，江米150克，寧夏產(chǎn)枸杞子20克，赤小豆50克和葡萄干20克。各種組分經(jīng)分別選料、分檢合格，通過紅外線消毒以殺滅細(xì)菌后，混勻裝袋出廠；或者各種組分經(jīng)分別選料，分檢合格，通過紅外消毒以殺滅細(xì)菌后，混勻、清洗、浸泡后蒸、煮裝筒出廠。
權(quán)利要求
1.一種黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥，其特征是以黑米和蕨麻為主要成分。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥，其特征是以蓮子、大棗、冰糖、龍眼、江米、枸杞子、赤小豆和葡萄干為輔助成分。
全文摘要
一種黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥是以黑米和蕨麻為主要成分，以連子、大棗、冰糖、龍眼、江米、枸杞子、赤小豆和葡萄干為輔助成分。黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥的各種組分經(jīng)選料、分檢、消毒后、混勻裝袋出廠，煮熟后方可食用；或者經(jīng)選料、分檢、消毒后，進(jìn)行清洗、浸泡后蒸、煮裝筒出廠，直接食用。本發(fā)的黑米蕨麻十全大補(bǔ)粥對人身體有滋補(bǔ)作用，對一些疾病有藥療保健作用。
文檔編號A23L1/29GK1162404SQ9611523
公開日1997年10月22日 申請日期1996年4月17日 優(yōu)先權(quán)日1996年4月17日
發(fā)明者羅放 申請人:羅放