專利名稱:一種花生烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種對顆粒狀食品進(jìn)行烘烤加工的烤爐,特別是涉及一種螺旋式花生烤爐。
根據(jù)外貿(mào)出口部門出口花生果、花生仁的要求,須按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的規(guī)格將分級好的花生果、花生仁進(jìn)行烘烤加工。目前國內(nèi)所采用的烤爐不能連續(xù)作業(yè),加工效率低,不易形成大規(guī)模生產(chǎn)。例如中國專利局實(shí)用新型89205684.3平面搖篩式食品電烤爐,只能是加一次料,烘烤一爐,不能連續(xù)生產(chǎn)。
本實(shí)用新型的目的,是要提供一種螺旋式花生烘烤設(shè)備,它能有效地實(shí)現(xiàn)花生等顆粒狀食品的烘烤的連續(xù)生產(chǎn)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在圓筒爐內(nèi)有數(shù)條垂直于爐筒并沿爐筒內(nèi)壁自爐筒體一端螺旋卷繞至另一端的螺旋片固定在爐筒體上,爐筒內(nèi)裝置有由數(shù)根電加熱器組成的數(shù)組電加熱裝置。
圓筒爐內(nèi)有兩端分別固定在爐外殼上的排潮管,排潮管的出口端與固定在外殼上的排潮風(fēng)機(jī)相連接。由數(shù)根電加熱器組成的數(shù)組電加熱裝置安裝在電加熱器框架上,然后整體裝置于圓筒爐內(nèi)。電動機(jī)采用調(diào)速電動機(jī),電源控制柜內(nèi),安裝有熱電偶,熱電偶與安裝在爐筒內(nèi)的熱敏元件相連接。
本實(shí)用新型因?yàn)樵趫A筒爐內(nèi)有數(shù)條螺旋片安裝在爐筒體內(nèi),故很容易實(shí)現(xiàn)烘烤連續(xù)作業(yè),電加熱裝置安裝在電熱器框架上后,整體裝置于圓筒爐內(nèi),維修方便。電動機(jī)采用調(diào)速電動機(jī),可根據(jù)不同的烘烤食品的需要變換圓筒爐的旋轉(zhuǎn)速度,利用熱電偶可以隨時監(jiān)視爐中的溫度,本裝置又由于安裝的排潮管,可隨時把爐中的潮氣排出,可提高烘烤速度。
本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實(shí)施例及其附圖給出。
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型的右視圖。
以下結(jié)合附圖詳細(xì)說明依據(jù)本實(shí)用新型提出的具體裝置的細(xì)節(jié)及工作情況。
本裝置的圓筒爐12的外殼由外包金屬內(nèi)裝保溫材料13構(gòu)成,圓筒爐12內(nèi)有1-3條垂直于爐筒并沿爐筒內(nèi)壁自爐筒體一端螺旋卷繞至另一端的螺旋片11固定在爐筒體內(nèi)壁上,螺距為4-30厘米,為安裝維修方便螺旋片11可分為數(shù)部分,對接后形成一體,螺旋片11整體焊接在3-5根鐵棍上,鐵棍的兩端與圓筒爐12的兩端連接,在電動機(jī)5的帶動下,旋轉(zhuǎn)將花生仁由進(jìn)端推至出端,圓筒爐內(nèi)的加熱為電加熱,4-10根電加熱器組成1-5組加熱裝置17,均勻的安裝在電加熱器框架15上,作為一個整體裝置在圓筒爐內(nèi),電加熱器框架15兩端套在排潮管10上,便于更換加熱器。有孔的排潮管10固定烤爐外層保溫殼14的兩端,一端與固定在保溫殼14上的排潮風(fēng)機(jī)18相連接。圓筒爐12的兩端安裝有投料斗7和出料口19。熱電偶3安裝在電控制柜22中,它與安裝在爐筒內(nèi)的熱敏元件相連接,可隨時監(jiān)視爐內(nèi)的溫度。圓筒爐12的傳動機(jī)構(gòu)是由電動機(jī)5、減速器6、傳動軸16、傳動輪8和圓筒爐12兩端的圓周凹槽9組成。傳動輪8卡在圓周凹槽9中,形成摩擦傳動付,圓筒爐12的軸心線與傳動軸16相互平行,圓筒爐12整體裝在具有保溫材料的保溫殼14內(nèi)。
本花生烤爐中工作時,由提料機(jī)4將未加工的花生仁或花生果提起,由投料斗1倒入投料斗7中再進(jìn)到圓筒爐12內(nèi),圓筒爐12由電動機(jī)5通過減速器6、傳動軸16、傳動輪8,使其旋轉(zhuǎn),花生在螺旋片11的推動下,經(jīng)過烘烤加熱進(jìn)入出料口19,流入接料斗20中,完成了對花生的烘烤過程。本烤爐由于采用調(diào)速電動機(jī),可根據(jù)被烤對象變換圓筒爐的旋轉(zhuǎn)速度,因此本烤爐不僅適用于花生的烘烤,也可對其它顆粒狀物體進(jìn)行烘烤加工。
權(quán)利要求1.一種花生烤爐,它具有提料機(jī)(4)、投料斗(1)、投料斗(7)、出料口(19)、接料斗(20)、電動機(jī)(5)、電控柜(22)、減速器(6)、傳動軸(16)、傳動輪(8)、保溫外殼(14),其特征在于在圓筒爐(12)內(nèi)有數(shù)條垂直于爐筒并沿爐筒內(nèi)壁自爐筒體一端螺旋卷繞至另一端的螺旋片(11)固定在爐筒體上,爐筒內(nèi)裝置有數(shù)根加熱器組成的數(shù)組加熱裝置(17)。
2.按照權(quán)利要求1所述的一種花生烤爐,其特征在于由數(shù)根加熱器組成的數(shù)組加熱裝置,安裝在電熱器框架(15)上,整體裝置在圓筒爐(12)內(nèi)。
3.按照權(quán)利要求1或2所述的一種花生烤爐,其特征在于圓筒爐(12)內(nèi)有一排潮管(10),排潮管(10)的兩端固定在保溫外殼(14)上,出口端與固定在保溫外殼(14)上的排潮電機(jī)(18)相連接。
4.按照權(quán)利要求1所述的一種花生烤爐,其特征在于在電源控制柜(22)內(nèi),安裝有一熱電偶(3),熱電偶(3)安裝在圓筒爐(12)內(nèi)的熱敏元件相連接。
5.按照權(quán)利要求1所述的一種花生烤爐,其特征在于電動機(jī)(5)為調(diào)速電動機(jī)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種螺旋式花生烤爐??緺t的爐體為圓筒狀,爐內(nèi)安裝有由數(shù)條螺旋片組成的螺旋推進(jìn)裝置,由數(shù)根加熱器組成的數(shù)組加熱裝置和排潮管道。由電動機(jī)通過減速裝置減速,由傳動軸帶動圓筒爐轉(zhuǎn)動,被烘烤花生在螺旋片的推動下進(jìn)入出料口再到接料斗。電動機(jī)采用調(diào)速電動機(jī),可改變圓筒爐的轉(zhuǎn)動速度,以適應(yīng)烘烤不同顆粒狀食品的要求。本設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,可連續(xù)作業(yè),加工效率高,適用于花生、瓜子、豆類等顆粒狀食品。
文檔編號A21B3/07GK2190408SQ9424028
公開日1995年3月1日 申請日期1994年4月21日 優(yōu)先權(quán)日1994年4月21日
發(fā)明者牛振裕 申請人:牛振裕