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豬腸清洗裝置的制作方法

文檔序號:448483閱讀:469來源:國知局
專利名稱:豬腸清洗裝置的制作方法
技術領域
本實用新型是關于其他加工肉或骨的裝置,特別是關于清潔腸子的裝置。
豬經(jīng)屠宰后,其內(nèi)臟之一的腸子除制作腸衣有專門的裝置和設備外,作為食用的新鮮豬腸目前尚未有可靠方便的清洗設備。往往是食用者或餐館買回后自己手工清洗。由于豬腸既長又滑膩,在一般的盆、缸等容器內(nèi)清洗十分不便;而且用人手翻腸(即將腸內(nèi)壁外翻)特別困難,腸內(nèi)的糞便常常洗不干凈,致使烹調(diào)后的豬腸有股臭味,影響食欲、難以下咽。因此,往往使人不敢問津,從而降低了豬內(nèi)臟的利用價值。
本實用新型的目的在于提供一種簡易的豬腸清洗裝置,使豬腸的清洗操作十分方便,從而使其清洗干凈,沒有臭味。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種利用自來水的水力沖洗的豬腸清洗裝置,其特征在于包含有豬腸睡床和傾斜的底座,所述的階梯式豬腸睡床的床面上至少設置有五個相互平行的縱向分置槽;
以下結合附圖對本實用新型作進一步的描述。


圖1是豬腸清洗裝置的結構示意圖。
圖2是翻腸裝置的結構示意圖。
本實用新型的豬腸清洗裝置如
圖1所示,它包含有階梯式豬腸睡床2和底座1。豬腸睡床2的床面上至少設置有五個相互平行的縱向分置槽3。每個縱向分置槽3內(nèi)均設置有相互間隔一定距離的橫向凸起4 。豬腸睡床2的長度L至少等于或大于豬腸的長度、且固定在傾斜的底座2上,形成一端高、一端低的狀態(tài)。階梯式豬腸睡床2高的一端放置在自來水籠頭下面。底座1一般由若干個高度不等且可在一定范圍內(nèi)調(diào)整高度的獨立的支架組成,也可以是整體式的。通過調(diào)整支架的高度,使豬腸睡床2高的一端保持在120厘米左右、低的一端保持在40—50厘米左右的高度。清洗時,將豬腸的一端套在自來水籠頭上,其余部分放在豬腸睡床2的分置槽3內(nèi)。旋開自來水籠頭,就可將豬腸內(nèi)的糞便沖出腸外。在沖洗時,用手或其他物體從頭至尾輕拍或揉搓豬腸能加強清洗的效果。內(nèi)部沖洗完后,取下豬腸進行翻腸,再將豬腸套入自來水籠頭上重復上述過程進行沖洗,同時檢查腸內(nèi)壁是否還有殘留糞便,及時進行局部清洗,就可將豬腸清洗得十分干凈。
本實用新型可以配置有如圖2所示的翻腸裝置,它包含一端設置有軸向缺口5的圓管7和設置有帶圓錐外表面的楔形塞6。使用時,先將楔形塞6塞入豬腸一端內(nèi),次將塞有楔形塞6的豬腸一端捏扁后塞入缺口5內(nèi),再在豬腸外將楔形塞6塞入圓管7內(nèi),使豬腸的一端卡緊在圓管7的一端,最后用手將豬腸向后拉,就能很快地把腸子的內(nèi)壁外翻,完成翻腸工作。
本實用新型結構簡單、制造方便、成本低廉,不但能使繁重的腸子清洗工作變得十分方便,而且能洗得干凈、又能提高工作效率,使豬腸成為人人喜愛的美味食品。
權利要求1.一種利用自來水的水力沖洗的豬腸清洗裝置,其特征在于包含有豬腸睡床和傾斜的底座,所述的豬腸睡床的床面上至少設置有五個相互平行的縱向分置槽,
2.根據(jù)權利要求1所述的豬腸清洗裝置,其特征在于所述的底座一般由若干個高度可調(diào)整的獨立的支架組成。
3.根據(jù)權利要求1所述的豬腸清洗裝置,其特征在于所述的階梯式豬腸睡床高的一端保持在120厘米左右、低的一端保持在40—50厘米左右的高度。
專利摘要本實用新型包含一種利用自來水的水力沖洗的豬腸清洗裝置。豬腸清洗裝置包含至少設置有五個相互平行的縱向分置槽的豬腸睡床和傾斜的底座。本實用新型結構簡單、制造方便、成本低廉,不但能使繁重的腸子清洗工作變得十分方便,而且能洗得干凈、又能提高工作效率,使豬腸成為人人喜愛的美味食品。
文檔編號A22B5/18GK2220733SQ942279
公開日1996年2月28日 申請日期1994年3月28日 優(yōu)先權日1994年3月28日
發(fā)明者徐生寶 申請人:徐生寶
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