專利名稱:蟲草酒的制作方法
一種蟲草酒,屬保健飲品類。
在蟲草屬真菌中,有許多有藥用價值的珍貴品種,如冬蟲夏草、北冬蟲夏草、亞香棒蟲草、涼山蟲草、蟬花……等等。但由于蟲草野生資源很少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的需要。所以多年來對人工培育蟲草的研究始終未停止過,目前已取得很大成績,許多藥用蟲草已通過人工栽培取得成功。
本發(fā)明的目的是提供一種以人工栽培蟲草為原料的蟲草酒系列產(chǎn)品,供人們滋補(bǔ)健身之用。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的將人工栽培的蟲草浸泡于白酒或其它酒中制成,并可同時補(bǔ)加中草藥。
這種蟲草酒的有效成份完全、原料豐富、價格低廉。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的細(xì)節(jié)具體說明將人工培植的蟲草全株或子實體采收后浸泡于白酒或其他酒(如葡萄酒、威士忌酒、藥酒……)中,即為各種蟲草酒。酒與蟲草的比例通常為10∶1左右,浸泡一周以上即可服用。在浸入蟲草的同時亦可加入其他中草藥而成復(fù)方蟲草酒。如加入適量的人參為蟲草人參酒;加入適量的枸杞子與蟲草枸杞酒;加入藥用蛇為蟲草蛇酒等。蟲草酒的用量通常為每日早晚各服一次,每次服20~30毫升。
權(quán)利要求
1.一種蟲草酒,含蟲草的有效成分,其特征在于以人工培植蟲草為原料制成,并可補(bǔ)加其他中草藥。
2.按權(quán)利要求1所說的蟲草酒,其特征在干蟲草為通過人工培植藥用蟲草所得的蟲草全株或子實體。
3.按權(quán)利要求1所說的蟲草酒,其特征在于酒料為白酒或其它飲用酒、藥酒。
全文摘要
一種蟲草酒,用人工培植的藥用蟲草的全株或子實體浸泡于各種飲用酒、藥酒中制成,并可同時補(bǔ)加各種適宜的中草藥。這種蟲草酒,蟲草原料豐富、價格低廉、滋補(bǔ)效果好。
文檔編號C12G3/00GK1124626SQ9410166
公開日1996年6月19日 申請日期1994年2月2日 優(yōu)先權(quán)日1994年2月2日
發(fā)明者汪景山 申請人:汪景山