專利名稱：面食壓皮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種面食壓皮裝置，是一種帶有掌柄的搟面杖。適合于搟制餃子皮、包子皮，同時也適合于搟壓油餅及面條片等。
目前市場上銷售的人們使用的還依然是傳統(tǒng)的直桿式搟面杖。這種直桿式搟面杖在搟餅壓皮時，直接與手掌接觸，造成手掌充血、紅腫發(fā)癢，有時還會有疼痛感。同時，壓皮人的勞動強度也相對很大。
本實用新型提供的是一種帶有掌柄的搟面杖、面食壓皮裝置。這種裝置完全改變了傳統(tǒng)式搟面杖的結(jié)構(gòu)，使用操作時不會再產(chǎn)生手掌紅腫發(fā)癢疼痛現(xiàn)象，它適用于搟餅和各種面食壓皮。
本實用新型是由以下結(jié)構(gòu)完成的由壓滾、軸桿、軸套、軸帽以及掌柄、指柄構(gòu)成一種面食壓皮裝置。
本實用新型壓皮時，可完全消除傳統(tǒng)搟面杖搟面時直接接觸手掌，造成手掌充血紅腫發(fā)癢以及勞動強度大等弊病。壓皮時，手掌只須輕輕按在壓皮器的掌柄上，便可以壓皮使用了。
下面將結(jié)合本實用新型的附圖作進一步描述。


圖1是本實用新型的主視圖。
圖2是本實用新型的俯視圖。
參照
圖1圖2，壓滾［1］由軸桿［4］、軸帽［7］構(gòu)成。軸桿［4］中置有軸套［3］、軸套［6］，并置在一個帶有指柄［2］、氣孔［8］的掌柄［5］的下面兩端，這樣就構(gòu)成了面食壓皮裝置。使用時，搟面杖不再接觸手掌即可滾動。這里搟餅及搟制面條片用的必須是兩端都帶有掌柄［5］的壓皮裝置。
權(quán)利要求1.一個由木制的壓滾[1]、軸桿[4]、軸套[3]、軸套[6]以及掌柄[5]構(gòu)成的面食壓皮裝置，壓滾[1]由軸桿[4]、軸帽[7]構(gòu)成。軸桿[4]中置有軸套[3]、軸套[6]，并置在一個帶有指柄[2]、氣孔[8]的掌柄[5]的下面兩端，其特征在于在傳統(tǒng)的搟面杖上增加了一個帶有軸套[3]軸套[6]軸桿[4]及掌柄[5]的裝置。
2.按權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是壓滾［1］的另一端帶有一軸桿［4］，并占有一個軸帽［7］，
3.按權(quán)利要求2所述的裝置，其特征是軸桿［4］上還置有軸套［3］與軸套［6］，并同心套在軸桿［4］中，
4.按權(quán)利要求3所述的裝置，其特征是軸套［3］軸套［6］同心置在掌柄［5］下方兩端處，另外軸套［3］、軸套［6］還可與掌柄［5］一體制成，這里的掌柄［5］還占有一指柄［2］與氣孔［8］。
專利摘要本實用新型公開了一種面食壓皮裝置。它是由壓滾、軸桿、軸套、掌柄以及指柄構(gòu)成。搟餅或搟餃子皮使用時，手掌只需輕輕按在壓皮器的掌柄上，就可以驅(qū)動壓滾前后轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)搟餅、搟餃子皮的任務(wù)。
文檔編號A21C3/00GK2196370SQ9322329
公開日1995年5月10日 申請日期1993年9月23日 優(yōu)先權(quán)日1993年9月23日
發(fā)明者趙楠 申請人:趙楠