專利名稱：天然營(yíng)養(yǎng)素提取法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種天然營(yíng)養(yǎng)素的生產(chǎn)方法。
目前，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的攝取要求愈來(lái)愈高。而各種蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分是人們攝取的重要渠道。在此之前，人們由于受飲食習(xí)慣、季節(jié)及地區(qū)等因素的限制，極大地影響了人們對(duì)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)成分的需求。例如一些人不喜歡吃某些蔬菜，特別是不喜歡吃其菜葉(如萵苣葉、紅蘿卜纓等);蔬菜有旺季及淡季之分;有些地區(qū)不產(chǎn)某些蔬菜。上述因素就影響了人們對(duì)蔬菜中各種營(yíng)養(yǎng)成分的正常需要。長(zhǎng)期下去，由于攝取的營(yíng)養(yǎng)少，人們的抵抗力就會(huì)下降，常常易患某些疾病。
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種天然營(yíng)養(yǎng)素的提取法，從所得產(chǎn)品中能使人們攝取蔬菜中的各種營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人們的體質(zhì)。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。
可選用新鮮蔬菜(可以是單種蔬菜，也可以是多種蔬菜)，經(jīng)洗滌后輸送到攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌。將攪拌后的碎物輸送到真空濃縮器中進(jìn)行濃縮，時(shí)間為10～15分鐘，溫度為50～65℃。將濃縮液輸送到提取罐中進(jìn)行提取。獲得的純濃縮液輸送到烘箱內(nèi)進(jìn)行烘烤，時(shí)間為15分鐘，溫度為65～75℃，即可得到晶體狀的產(chǎn)品。
該方法簡(jiǎn)單可行，原料來(lái)源充足，所獲產(chǎn)品成本低，它是蔬菜中的天然營(yíng)養(yǎng)素，不含任何化學(xué)合成成份，對(duì)人體有益無(wú)害。食用簡(jiǎn)便，可放入炒好的菜或湯內(nèi)即可，味美可口。它對(duì)健康人能增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)疾病患者能增加營(yíng)養(yǎng)，使之更快恢復(fù)健康。特別是患消化道潰瘍病的患者，治療中不宜多食蔬菜(否則會(huì)引起痛疼)，而該產(chǎn)品能使患者不食蔬菜就能攝取其中的各種營(yíng)養(yǎng)。它含有人體必需的維生素C，能預(yù)防和治療各種癌變。總之，該產(chǎn)品能不受人為習(xí)慣、季節(jié)及地區(qū)的限制，使人們能方便有效地獲得蔬菜中的各種營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)結(jié)合實(shí)例進(jìn)一步說(shuō)明該產(chǎn)品的生產(chǎn)方法。可選用人們愛(ài)丟棄的萵苣葉或紅蘿卜纓等新鮮菜葉，將其輸送到洗滌池內(nèi)進(jìn)行洗滌，然后輸送到單軸式攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌。將攪拌后的碎物輸送到真空濃縮器中進(jìn)行濃縮，時(shí)間為15分鐘，溫度為60℃。濃縮液輸送到多功能提取罐中進(jìn)行提取。將所獲的純濃縮液輸送到烘箱內(nèi)進(jìn)行烘烤，時(shí)間為15分仲，溫度為70℃，即可獲得該產(chǎn)品-晶體狀的天然營(yíng)養(yǎng)素。
權(quán)利要求
1.一種天然營(yíng)養(yǎng)素提取法，其特征在于選用新鮮蔬菜，經(jīng)洗滌后輸送到攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌，將攪拌后的碎物輸送到真空濃縮器中進(jìn)行濃縮，時(shí)間為10～15分鐘，溫度為50～65℃，將濃縮液輸送到提取罐中進(jìn)行提取，獲得的純濃縮液輸送到烘箱內(nèi)進(jìn)行烘烤，時(shí)間為15分鐘，溫度為65～75℃，即可得到晶體狀的產(chǎn)品。
全文摘要
天然營(yíng)養(yǎng)素提取法，選用新鮮蔬菜，經(jīng)洗滌后在攪拌機(jī)中攪拌為碎物，在真空濃縮器中進(jìn)行濃縮，時(shí)間為10-15分鐘，溫度為50-65℃，將濃縮液送到提取罐中進(jìn)行提取，獲得的純濃縮液送到烘箱內(nèi)進(jìn)行烘烤，時(shí)間為15分鐘，溫度為65-75℃，即可獲得晶體狀的產(chǎn)品。該方法簡(jiǎn)便可行，原料來(lái)源充足，成本低。該產(chǎn)品食用方便，美味可口，不含化學(xué)合成成分，對(duì)人體有益無(wú)害。能克服人為習(xí)慣、季節(jié)及地區(qū)的限制使人們能獲得蔬菜中的各種營(yíng)養(yǎng)。
文檔編號(hào)A23L1/212GK1058885SQ9110404
公開(kāi)日1992年2月26日 申請(qǐng)日期1991年8月6日 優(yōu)先權(quán)日1991年8月6日
發(fā)明者邱演能 申請(qǐng)人:邱演能