本實用新型屬于食品加工設備領域，具體涉及一種洋蔥剝皮裝置。

背景技術：

洋蔥在食品加工過程中，需要先清洗去污再剝皮處理，大規(guī)模生產(chǎn)不可能采用手工剝皮，并且手工剝皮容易熏眼，費時費力，采用傳統(tǒng)機械剝皮機剝皮效果不理想，剝皮厚薄不均且不徹底，還容易出現(xiàn)損傷果肉等嚴重浪費現(xiàn)象，因此，需要提供一種洋蔥剝皮裝置直接對洋蔥剝皮處理，去除清洗工序，在保證剝皮均勻的同時避免剝皮不徹底或者損傷果肉造成浪費的現(xiàn)象。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型針對上述問題提供一種洋蔥剝皮裝置目的在于解決傳統(tǒng)洋蔥剝皮前需清洗的費時費力情況以及剝皮機剝皮厚薄不均，效果不理想的問題，實現(xiàn)直接對洋蔥剝皮處理，去除清洗工序，在保證剝皮均勻的同時避免剝皮不徹底或者損傷果肉造成浪費的現(xiàn)象，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟效益和競爭力。

本實用新型的技術方案：一種洋蔥剝皮裝置，其特征在于：包括刀架、輥刀、齒輪箱、電機，所述刀架呈半圓筒狀，刀架中間順著半圓筒高度方向架設若干輥刀，所述輥刀為從左到右直徑逐漸增大的空心圓柱體，輥刀圓柱體表面設有若干圓形刀孔，輥刀右端伸出刀架連接齒輪箱，所述齒輪箱連接電機。

所述刀架兩側設有定位螺孔。

所述輥刀的數(shù)量為四把，等間距安裝在刀架內。

所述齒輪箱分別內置兩個外齒輪和兩個內齒輪，所述外齒輪分別同軸連接位于刀架內的外側的輥刀，同側的外齒輪與內齒輪齒合，所述內齒輪分別同軸連接位于刀架內內側的輥刀，內齒輪同時分別同軸連接兩個電機。

本實用新型的有益效果：本實用新型結構簡單，設計合理，使用方便，效果突出，半圓筒狀刀架內置輥刀能夠有效承載洋蔥不易滑出，直接剝皮避免洋蔥清洗，輥刀直徑逐漸增大并且表面設有圓形刀孔，在電機配合齒輪箱的作用下能夠快速有效去污剝皮，實現(xiàn)了直接對洋蔥進行剝皮處理，減少清洗工序，并且了保證剝皮均勻，避免了剝皮不徹底或者浪費以及損傷果肉現(xiàn)象，為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟效益和競爭力。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖主視圖。

圖2為本實用新型結構示意圖左視圖。

圖3為本實用新型結構示意圖俯視圖。

其中：1 刀架、2 輥刀、3 齒輪箱、4 電機、5 定位螺孔、6 刀孔、7 外齒輪、8 內齒輪。

具體實施方式

本實用新型提供的一種洋蔥剝皮裝置，包括刀架1、輥刀2、齒輪箱3、電機4，刀架1呈半圓筒狀，刀架1中間順著半圓筒高度方向架設若干輥刀2，輥刀2為從左到右直徑逐漸增大的空心圓柱體，輥刀2圓柱體表面設有若干圓形刀孔6，輥刀2右端伸出刀架1連接齒輪箱3，齒輪箱3連接電機4，刀架1兩側設有定位螺孔5，輥刀2的數(shù)量為四把，等間距安裝在刀架1內，齒輪箱3分別內置兩個外齒輪7和兩個內齒輪8，外齒輪7分別同軸連接位于刀架1內的外側的輥刀2，同側的外齒輪7與內齒輪8齒合，內齒輪8分別同軸連接位于刀架1內內側的輥刀2，內齒輪8同時分別同軸連接兩個電機4。

具體使用方式：采用一種洋蔥剝皮裝置進行洋蔥剝皮處理，刀架1兩側設有定位螺孔5方便裝置架設起來使用，刀架1呈半圓筒狀，刀架1中間順著半圓筒高度方向架設若干輥刀2，輥刀2的數(shù)量為四把，等間距安裝在刀架1內，洋蔥放入刀架1內進行剝皮并不會滑出，輥刀2為從左到右直徑逐漸增大的空心圓柱體，輥刀2圓柱體表面設有若干圓形刀孔6，這樣輥刀2在轉動過程中能夠通過輥刀2圓柱體表面設有的若干圓形刀孔6有效對洋蔥進行去污剝皮，由于輥刀2為從左到右直徑逐漸增大的空心圓柱體，洋蔥在剝皮過程中會自發(fā)逐漸向左運動，幫助洋蔥表面徹底剝皮，輥刀2右端伸出刀架1連接齒輪箱3，齒輪箱3分別內置兩個外齒輪7和兩個內齒輪8，外齒輪7分別同軸連接位于刀架1內的外側的輥刀2，同側的外齒輪7與內齒輪8齒合，這樣能夠確保外齒輪7與內齒輪8的運動方向相反，進一步促進洋蔥剝皮，而內齒輪8分別同軸連接位于刀架1內內側的輥刀2，內齒輪8同時分別同軸連接兩個電機4，則充分實現(xiàn)了自動化剝皮工作，避免工作人員被熏眼的情況，本實用新型結構簡單，設計合理，使用方便，效果突出，半圓筒狀刀架1內置輥刀2能夠有效承載洋蔥不易滑出，直接剝皮避免洋蔥清洗，輥刀2直徑逐漸增大并且表面設有圓形刀孔6，在電機4配合齒輪箱3的作用下能夠快速有效去污剝皮，實現(xiàn)了直接對洋蔥進行剝皮處理，減少清洗工序，并且了保證剝皮均勻，避免了剝皮不徹底或者浪費以及損傷果肉現(xiàn)象，為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟效益和競爭力。

綜上，本實用新型達到預期的目的。