本發(fā)明涉及青玉米秸稈飼料的制備方法，屬農(nóng)業(yè)領域。
背景技術：
目前在市場上銷售的牛羊等動物飼料主要有兩種一種是干草；一種是糧食飼料，主要是拌在干草內(nèi)供牛羊等食草動物食用。而牛羊及食草動物的天性是喜歡啃食青草的，而干草對于食草動物來說可利用的營養(yǎng)成份是很少的，因此，牛羊及食草動物掉膘現(xiàn)象非常普遍，有個別食草動物因缺乏營養(yǎng)而過不了冬，在生產(chǎn)上給牧民造成了很大的損失，因此研制一種在冬天牛羊及食草動物既喜歡吃又營養(yǎng)豐富的青玉米秸稈飼料就是擺在科技工作者面前的一項重要課題。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是在冬天給牛羊及食草動物提供一種既喜歡吃又營養(yǎng)豐富的青玉米秸稈飼料。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術方案。青玉米秸稈飼料的制作方法，其特征在于它是由以下重量百分比配制而成的：
青玉米秸稈78—92%食用堿0.3—3%尿素1—5%
糖化酶0.5—3%半纖維素酶0.5—4%白糖0.5—5%
上述青玉米秸稈飼料的制備方法，其特征在于它包括以下步驟:
（1）將青玉米在七成熟葉子還緑時收割，輕輕碾壓一下，將未熟的玉米粒擠壓至有破口，但不能碾壓過度，使未熟玉米粒被擠扁，致使乳漿溢出，在發(fā)酵時造成損失，這時連同青玉米棒在內(nèi)切成長2—6厘米的小節(jié)片備用；
（2）將糖化酶加10倍的水攪拌均勻備用;
（3）將半纖維素酶加10倍的水攪拌均勻備用；
（4）將白糖加10倍的水溶解備用；
（5）將尿素加10倍的水溶解備用；
（6）將食用堿加10倍的溶解備用；
將上述（1）攤在室內(nèi)水泥地面上，厚約20厘米，依次將上述（2）、（3）、（4）、（5）、（6）均勻地灑在青玉米節(jié)片上，并不斷用木銑翻動幾次，以使上述（2）、（3）、（4）、（5）、（6）均勻的粘在節(jié)片上，在室內(nèi)將上述青玉米節(jié)片晾2—3天，晾時可翻動2—4次，當青玉米節(jié)片上的露水被晾干，節(jié)片稍有萎縮時將青玉米節(jié)片堆起，并在上面蓋塑料布，在室溫25—30度下密封發(fā)酵6—8天，當揭開塑料布時青玉米節(jié)片散發(fā)出濃郁的酒香時說明發(fā)酵已完成，這時將青玉米節(jié)片曬干或烘干即為成品。
本發(fā)明青玉米秸稈飼料的制備方法，其中所添加的食用堿、尿素、糖化酶、半纖維酶、白糖在本發(fā)明制作過程中所起的功效分別為：
糖化酶：糖化酶可將青玉米內(nèi)的淀粉轉化成麥芽糖，從而再轉化成氨基酸。
食用堿：食用堿可將青玉米秸稈中的有益成分分解浸出。
半纖維素酶：半纖維素酶可使青玉米秸稈中的纖維分解軟化，從而可提高食草動物的適口性。
白糖：白糖可增加飼料的甜度，從而提高食草動物的適口性，同時白糖在高溫發(fā)酵時所生的酸可將食用堿中的堿性中和，從而使青玉米飼料中的酸堿達到平衡。
尿素：尿素有助于粗蛋白的生成。
本發(fā)明青玉米秸稈飼料的制備方法，主要是給食草動物冬春季節(jié)提供一種既營養(yǎng)豐富又適口性較好的發(fā)酵飼料，其制作方法簡單易學，便宜在廣大牧區(qū)推廣應用。
具體實施方式：
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明。
實施例：青玉米秸稈飼料，其組分為：
青玉米秸稈92%食用堿1.5%尿素2%
糖化酶1%半纖維素酶1.5%白糖2%
上述實施例中，青玉米秸稈飼料的制備方法如下：
1.將玉米在七成熟葉子還緑時收割，稱取92kg輕輕碾壓一下，將未熟的玉米粒擠壓有破口，但不能碾壓過度，使未熟玉米粒擠扁，致使乳漿溢出，在發(fā)酵時造成損失，然后連同青玉米棒在內(nèi)切成長2—6厘米的小節(jié)片備用;
2.將糖化酶1kg加10倍的水攪拌均勻備用；
3.將半纖維素酶1.5kg加10倍的水攪拌均勻備用;
4.將白糖2kg加10倍水溶解備用；
5.尿素2kg加10倍的水溶解備用；
6.將食用堿1.5kg加10倍的水溶解備用；
將上述1攤在室內(nèi)水泥地面上，厚約20厘米，依次將上述2、3、4、5、6均勻地灑在青玉米節(jié)片上，并不斷用木銑翻動幾次，以使上述2、3、4、5、6均勻的貼在節(jié)片上，在室內(nèi)將上述青玉米節(jié)片晾2—3天，晾時可翻動2—4次，當青玉米節(jié)片上的露水被晾干，節(jié)片稍有萎縮時將玉米節(jié)片堆起，并在上面蓋上塑料布，在室溫25—30度下密封發(fā)酵6—8天，當揭開塑料布時青玉米節(jié)片散發(fā)出濃郁的酒香時說明發(fā)酵已完成，這時將青玉米片曬干或烘干即為成品。