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一種養(yǎng)生保健茶及其制備方法與流程

文檔序號(hào):11696723閱讀:610來源:國知局

本發(fā)明涉及茶葉的技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及的是一種養(yǎng)生保健茶及其制備方法。



背景技術(shù):

茶是中國的傳統(tǒng)飲品,多數(shù)人都有飲茶的習(xí)慣。目前,含有茶葉成分在內(nèi)的養(yǎng)生保健茶各式各樣,品種繁多,配方各異,作用也就不盡相同,有的具有清熱解毒、生津止渴、健胃益腎,有的可以寧神除煩、理氣化痰、排毒瘦身,然而,這些養(yǎng)生保健茶功能比較單一,藥效不太理想,起到的保健作用效果不明顯。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于提供一種養(yǎng)生保健茶,養(yǎng)生效果明顯,其營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值都很高。

為了達(dá)成上述目的,本發(fā)明的解決方案是:

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

一種養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)采青清洗:采摘各原料的鮮葉,清洗干凈待用,所述原料包括蔓荊、貓須草、南非葉和白勒;

(2)鮮葉處理:在貯青間內(nèi)將各原料的鮮葉薄攤散熱,去除鮮葉表面的水分;

(3)萎調(diào):把經(jīng)過處理的各原料的鮮葉薄攤在竹篩上,每2~3h翻動(dòng)一次,翻動(dòng)2~3次;

(4)混合:按照配方比例將各原料的鮮葉混合;

(5)殺青:采用殺青機(jī)對混合后的鮮葉進(jìn)行殺青,殺青溫度為220~250℃,殺青時(shí)間為10~20min,得到殺青葉;

(6)揉捻:將殺青葉趁熱揉捻,使得殺青葉卷曲成條;

(7)烘干:采用烘箱對卷曲成條的殺青葉進(jìn)行干燥,烘干的溫度為80~100℃,烘干的時(shí)間為1~4h,使得殺青葉的含水量在5%以下;

(8)包裝:待烘干后的殺青葉冷卻后,包裝成袋,即得該養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品。

為了便于理解本發(fā)明,下面對本發(fā)明一種養(yǎng)生保健茶中的原料及藥效作進(jìn)一步闡述。

蔓荊,葉味苦澀性涼,具有疏散風(fēng)熱,清利頭目的功效,適用于糖尿病、風(fēng)熱感冒頭痛或齒齦腫痛等疾??;貓須草,清涼消炎,可入藥,主要用于治療急慢性腎炎、高尿酸、膀胱炎、尿路結(jié)石和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,是中藥材的來源之一;南非葉,葉味苦澀性涼,具有清熱解毒、涼血和清血的功效,適用于降血壓、降膽固醇、糖尿病、風(fēng)熱型或血熱性皮膚病及皮膚瘙癢的治療,南非葉還富含抗氧化劑,而抗氧化劑具有抵抗自由基(即“癌”)的攻擊、防止細(xì)胞氧化的功效,也就是說,南非葉具有抗癌功效;白勒,具有降血壓、降血糖和降血脂的功效;金虎尾,具有保肝護(hù)肝的功效。

本發(fā)明的有益效果為:通過以蔓荊、貓須草、南非葉和白勒等為原料,使得制備得到的養(yǎng)生保健茶的營養(yǎng)價(jià)值得到最大程度的發(fā)揮,各原料的一些功效具有協(xié)同作用,使得養(yǎng)生保健效果明顯,能夠提高人體的免疫力,制備得到的養(yǎng)生保健茶具有抗癌保肝、降血壓、降尿酸、降血糖和降血脂等功效,適用于痛風(fēng)、糖尿病、高血糖、高尿酸、高血壓、尿道阻塞的患者飲用。

因此,本發(fā)明一種養(yǎng)生保健茶,養(yǎng)生效果明顯,其營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值都很高。

具體實(shí)施方式

為了進(jìn)一步解釋本發(fā)明的技術(shù)方案,下面通過具體實(shí)施例來對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述。

實(shí)施例一

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

該養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)采青清洗:采摘上述各原料的鮮葉,清洗干凈待用;

(2)鮮葉處理:在貯青間內(nèi)將各原料的鮮葉薄攤散熱,去除鮮葉表面的水分;

(3)萎調(diào):把經(jīng)過處理的各原料的鮮葉薄攤在竹篩上,每2~3h翻動(dòng)一次,翻動(dòng)2~3次;

(4)混合:按照上述配方比例將各原料的鮮葉混合;

(5)殺青:采用殺青機(jī)對混合后的鮮葉進(jìn)行殺青,殺青溫度為250℃,殺青時(shí)間為10~20min,得到殺青葉;

(6)揉捻:將殺青葉趁熱揉捻,使得殺青葉卷曲成條;

(7)烘干:采用烘箱對卷曲成條的殺青葉進(jìn)行干燥,烘干的溫度為100℃,烘干的時(shí)間為3~4h,使得殺青葉的含水量在5%以下;

(8)包裝:待烘干后的殺青葉冷卻后,包裝成袋,即得該養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品。

制備得到的養(yǎng)生保健茶具有抗癌保肝、降血壓、降尿酸、降血糖和降血脂等功效,適用于痛風(fēng)、糖尿病、高血糖、高尿酸、高血壓、尿道阻塞的患者飲用。

實(shí)施例二

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

該養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)采青清洗:采摘上述各原料的鮮葉,清洗干凈待用;

(2)鮮葉處理:在貯青間內(nèi)將各原料的鮮葉薄攤散熱,去除鮮葉表面的水分;

(3)萎調(diào):把經(jīng)過處理的各原料的鮮葉薄攤在竹篩上,每2~3h翻動(dòng)一次,翻動(dòng)2~3次;

(4)混合:按照上述配方比例將各原料的鮮葉混合;

(5)殺青:采用殺青機(jī)對混合后的鮮葉進(jìn)行殺青,殺青溫度為250℃,殺青時(shí)間為10~20min,得到殺青葉;

(6)揉捻:將殺青葉趁熱揉捻,使得殺青葉卷曲成條;

(7)烘干:采用烘箱對卷曲成條的殺青葉進(jìn)行干燥,烘干的溫度為100℃,烘干的時(shí)間為3~4h,使得殺青葉的含水量在5%以下;

(8)包裝:待烘干后的殺青葉冷卻后,包裝成袋,即得該養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品。

制備得到的養(yǎng)生保健茶主要具有降血壓、降血糖和降血脂的功效,且兼具抗癌保肝的功效,適用于糖尿病、高血糖、高血壓的患者飲用。

實(shí)施例三

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

該養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)采青清洗:采摘上述各原料的鮮葉,清洗干凈待用;

(2)鮮葉處理:在貯青間內(nèi)將各原料的鮮葉薄攤散熱,去除鮮葉表面的水分;

(3)萎調(diào):把經(jīng)過處理的各原料的鮮葉薄攤在竹篩上,每2~3h翻動(dòng)一次,翻動(dòng)2~3次;

(4)混合:按照上述配方比例將各原料的鮮葉混合;

(5)殺青:采用殺青機(jī)對混合后的鮮葉進(jìn)行殺青,殺青溫度為250℃,殺青時(shí)間為10~20min,得到殺青葉;

(6)揉捻:將殺青葉趁熱揉捻,使得殺青葉卷曲成條;

(7)烘干:采用烘箱對卷曲成條的殺青葉進(jìn)行干燥,烘干的溫度為100℃,烘干的時(shí)間為3~4h,使得殺青葉的含水量在5%以下;

(8)包裝:待烘干后的殺青葉冷卻后,包裝成袋,即得該養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品。

制備得到的養(yǎng)生保健茶主要具有降血壓、降尿酸和降血脂的功效,且兼具抗癌保肝的功效,主要適用于痛風(fēng)、高尿酸、尿道阻塞的患者飲用。

實(shí)施例四

一種養(yǎng)生保健茶,按重量百分比計(jì),其原料組成和含量為:

該養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)采青清洗:采摘上述各原料的鮮葉,清洗干凈待用;

(2)鮮葉處理:在貯青間內(nèi)將各原料的鮮葉薄攤散熱,去除鮮葉表面的水分;

(3)萎調(diào):把經(jīng)過處理的各原料的鮮葉薄攤在竹篩上,每2~3h翻動(dòng)一次,翻動(dòng)2~3次;

(4)混合:按照上述配方比例將各原料的鮮葉混合;

(5)殺青:采用殺青機(jī)對混合后的鮮葉進(jìn)行殺青,殺青溫度為250℃,殺青時(shí)間為10~20min,得到殺青葉;

(6)揉捻:將殺青葉趁熱揉捻,使得殺青葉卷曲成條;

(7)烘干:采用烘箱對卷曲成條的殺青葉進(jìn)行干燥,烘干的溫度為100℃,烘干的時(shí)間為3~4h,使得殺青葉的含水量在5%以下;

(8)包裝:待烘干后的殺青葉冷卻后,包裝成袋,即得該養(yǎng)生保健茶產(chǎn)品。

制備得到的養(yǎng)生保健茶主要具有抗癌保肝、降血壓、降血糖和降血脂的功效,主要適用于痛風(fēng)、糖尿病、高血壓、急慢性肝炎的患者飲用。

上述實(shí)施例并非限定本發(fā)明的產(chǎn)品形態(tài)和式樣,任何所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對其所做的適當(dāng)變化或修飾,皆應(yīng)視為不脫離本發(fā)明的專利范疇。

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