1.一種馬鮫魚魚糜天然低溫保鮮劑，其特征在于，包括：葡萄籽提取物、綠茶提取物、迷迭香提取物以及多聚磷酸鹽；
所述魚糜天然低溫保鮮劑按魚糜質(zhì)量百分比計(jì)，各組分配比為：葡萄籽提取物0.05～0.3wt％、綠茶提取物0.05～0.3wt％、迷迭香提取物0.05～0.3wt％、多聚磷酸鹽0.05～0.3wt％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述馬鮫魚魚糜天然低溫保鮮劑，其特征在于，所述葡萄籽提取物、綠茶提取物、迷迭香提取物以及多聚磷酸鹽以粉末態(tài)混合均勻。
3.權(quán)利要求1所述馬鮫魚魚糜天然低溫保鮮劑的應(yīng)用方法，其特征在于，包括如下步驟：
S1、取馬鮫魚魚肉將其斬碎成魚糜，保持其中心溫度為-5～-6℃；
S2、魚糜天然低溫保鮮劑的配制：按步驟S1所述魚糜的重量百分比計(jì)，取葡萄籽提取物0.05～0.3wt％、綠茶提取物0.05～0.3wt％、迷迭香提取物0.05～0.3wt％、多聚磷酸鹽0.05～0.3wt％，以粉末態(tài)混合均勻；
S3、將步驟S2所制得的魚糜天然低溫保鮮劑與冰水混合后，加入到步驟S1所述的魚糜中，包裝密封，置于-4℃下微凍保藏；所述冰水與步驟S2所制得的魚糜天然低溫保鮮劑的質(zhì)量比為1:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述馬鮫魚魚糜天然低溫保鮮劑的應(yīng)用方法，其特征在于，步驟S1所述魚糜，通過(guò)如下方式獲得：
將半解凍的馬鮫魚在10℃環(huán)境下去頭、去內(nèi)臟、去尾、切段，對(duì)馬鮫魚肉段進(jìn)行采肉，剔除魚肉中血紅部分和刺，取白肉部分，并將其斬碎成魚糜，保持其中心溫度為-5～-6℃。