技術(shù)總結(jié)
本實用新型提供一種高效均質(zhì)機，包括：機體和攪拌釜，所述攪拌釜設(shè)于所述機體；所述攪拌釜包括釜體、釜蓋以及攪拌槳；所述釜蓋連接于所述釜體；所述攪拌槳設(shè)于所述釜蓋，且所述攪拌槳的兩端穿過所述釜蓋；當(dāng)所述釜蓋蓋合所述釜體的開口時，所述攪拌槳的一端伸入所述釜體內(nèi)；另一端位于所述釜蓋外，且連接有電機；所述攪拌槳伸入所述釜體的一端設(shè)有攪拌片，且所述攪拌片開設(shè)有穿孔。本實用新型的高效均質(zhì)機生產(chǎn)出來的沙拉醬口感細(xì)膩。

技術(shù)研發(fā)人員：寧宗峰;石振興;申世強;徐皎云;林浩
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣州昊道食品有限公司
文檔號碼：201621333425
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.07
技術(shù)公布日：2017.11.14