本實(shí)用新型涉及茶葉加工設(shè)備制造技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種茶葉殺青機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，市場(chǎng)上以茶飲料為主的產(chǎn)品越來(lái)越多，對(duì)原材料茶葉的需求也在增加同時(shí)對(duì)茶葉的品質(zhì)要求也高。這就對(duì)茶葉加工機(jī)械的功能性、可靠性提出很高的要求。茶葉的殺青、烘干是茶葉加工過程中的兩道重要工序，茶葉經(jīng)殺青、烘干后，蒸發(fā)一部分水分，使茶葉香氣清純，較好的保持茶葉自然舒展。茶葉殺青機(jī)用于茶葉炒青、烘青等綠茶殺青作業(yè)，可達(dá)到破壞鮮葉的酶的活性，散發(fā)水分，使茶葉萎軟達(dá)到茶葉殺青的目的。

現(xiàn)有的用于新鮮茶葉殺青干燥的設(shè)備一般都是熱氣輸入管接入到一筒體內(nèi)，筒體為方形或圓形，筒體開有取放茶葉的開口。茶葉放入筒體內(nèi)，熱氣從熱風(fēng)入口進(jìn)入筒體對(duì)茶葉進(jìn)行殺青，鍋內(nèi)溫度能夠迅速上升，在茶葉殺青過程中，殺青所出茶葉水分從開口處散發(fā)出來(lái)從而導(dǎo)致茶葉干脆，給下一步揉捻造成麻煩。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型針對(duì)上述問題，提出一種能夠避免茶葉在殺青過程中水分散失從而導(dǎo)致茶葉干脆的一種殺青機(jī)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案為：

一種茶葉殺青機(jī)，包括頂部開有熱風(fēng)入口的殺青筒，所述殺青筒一端設(shè)置有進(jìn)茶口，另一端設(shè)置有出茶口，殺青筒經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接動(dòng)力設(shè)備，所述殺青筒的出茶口上設(shè)有蓋板，所述蓋板的面積大于該出茶口的表面積；進(jìn)茶口還設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)；殺青筒的出茶口下方設(shè)有固定擋板，所述擋板傾斜設(shè)置，所述出茶口與擋板的夾角為鈍角。

所述蓋板為鐵皮板。

所述殺青筒的出茶口下方還連接有振動(dòng)裝置。

所述振動(dòng)裝置為振動(dòng)槽。

本實(shí)用新型的技術(shù)效果在于。

茶葉殺青過程中，熱氣從熱風(fēng)入口進(jìn)入殺青筒對(duì)茶葉進(jìn)行殺青，鍋內(nèi)溫度能夠迅速上升，所出茶葉水分從開口處散發(fā)出來(lái)從而導(dǎo)致茶葉干脆，給下一步揉捻造成麻煩，本實(shí)用新型通過在殺青筒的出茶口上設(shè)置蓋板，保證殺青過程中熱量及水蒸氣不易散失，保持茶葉自然舒展。優(yōu)選地，在進(jìn)茶口設(shè)置鼓風(fēng)機(jī)，解決在無(wú)后續(xù)原料加入時(shí)、滾筒內(nèi)原有原料無(wú)法迅速出鍋從而導(dǎo)致尾期原料變焦的問題，鼓風(fēng)機(jī)加快原料出鍋，避免造成損失。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型茶葉殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，1-振動(dòng)槽，2-固定擋板，3-出茶口，4-蓋板，5-鼓風(fēng)機(jī)，6-進(jìn)茶口。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種茶葉殺青機(jī)，包括頂部開有熱風(fēng)入口的殺青筒，所述殺青筒一端設(shè)置有進(jìn)茶口6，另一端設(shè)置有出茶口3，殺青筒經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接動(dòng)力設(shè)備，所述殺青筒的出茶口3上設(shè)有蓋板4，蓋板4為鐵皮板，所述蓋板4的面積大于該出茶口3的表面積，保證殺青過程中熱量及水蒸氣不易散失，保持茶葉自然舒展。所述殺青筒的出茶口3下方設(shè)有固定擋板2，所述擋板傾斜設(shè)置，所述出茶口3與擋板的夾角為鈍角，殺青筒在工作時(shí)，殺青筒正常滾動(dòng)時(shí)防止茶葉原料掉至機(jī)器內(nèi)部縫隙中造成清理困難。殺青筒的出茶口3下方還連接有振動(dòng)裝置，所述振動(dòng)裝置為振動(dòng)槽1，省去殺青后攤涼冷卻步驟，經(jīng)振動(dòng)槽1冷卻后茶葉原料可直接入揉捻機(jī)進(jìn)行揉捻作業(yè)，節(jié)省工作時(shí)間。殺青過程中，在無(wú)后續(xù)原料加入時(shí)、滾筒內(nèi)原有原料無(wú)法迅速出鍋時(shí)會(huì)導(dǎo)致尾期原料變焦，因此在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，在進(jìn)茶口6設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)5，鼓風(fēng)機(jī)5加快原料出鍋，避免尾期原料變焦，造成損失。