技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種調(diào)理感冒的食療配方及其制備方法，所述配方包括芹菜根、米酒、雞蛋、白糖。該配方的制備方法包括如下步驟：1)、將芹菜根清洗干凈，切成姜末；2)、再將芹菜根、黃酒、白糖放到鍋里，再加入原材料2-3倍的水煎煮，用大火先把水煮開，然后用小火煮5-15分鐘；3)、雞蛋倒入鍋中攪拌均勻，開鍋即可。本發(fā)明的調(diào)理感冒的食療配方及其制備方法簡單易于操作，原材料來源廣泛，效果顯著、安全，無毒副作用。

技術(shù)研發(fā)人員：鐘春明
受保護的技術(shù)使用者：鐘春明
文檔號碼：201510257760
技術(shù)研發(fā)日：2015.05.20
技術(shù)公布日：2017.01.04