本發(fā)明屬于茶領域，具體涉及一種柚子茶。

背景技術：

柚子是蕓香科柑橘屬果樹，其特征與柑橘相同。柚的果實稱為柚子，又名文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、條、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、拋、苞、脬，分布于東南亞及中國大陸的長江以南、河南等地，生長于海拔600－1400米的地區(qū)，多見于河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用于栽培。

柚子為蕓香科常綠喬木，高5—10米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆；花期2—5月，花朵繁多，潔白清香，用“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”來形容，一點也不為過；果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。在西雙版納，柚子被人稱為“泡（pao）果”。近年來，植物園的科技人員在長期實踐的基礎上，培育出許多優(yōu)良品種的柚子，如“曼賽龍”、“勐侖柚”、“東試早”等，這些果子個體大，水份多，味甜酸，深受人們喜愛。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明公開了一種柚子茶，去除了柚子的苦味，又具有甘草的香甜，保留了柚子肉和柚子皮的營養(yǎng)，具備美容，補血健脾的功效，具有美膚養(yǎng)顏、理氣化痰、潤肺清腸等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，除痰止渴。

本發(fā)明的技術方案是提供一種柚子茶及其制備方法。

一種柚子茶，是由以下重量份的原料組成：

柚子肉10-16份，柚子皮2-4份，檸檬7-8份，甘草5-8份，食用糖3-5份。

一種柚子茶，是由以下優(yōu)選的重量份的原料組成：

柚子肉15份，柚子皮3份，檸檬8份，甘草7份，食用糖5份。

一種柚子茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）柚子肉和柚子皮清洗后，用65℃溫水浸泡12分鐘，然后將柚子肉榨汁，得濾液，柚子皮切成絲；

（2）甘草加水煮過之后，得到過濾后的濾液；

（3）將第（1）步和第（2）步的濾液混合，并加入檸檬與食用糖，殺菌后，包裝即可得到柚子茶。

本發(fā)明的有益效果是制作方法簡單，去除了柚子的苦味，又具有甘草的香甜，保留了柚子肉和柚子皮的營養(yǎng)，具有美膚養(yǎng)顏、理氣化痰、潤肺清腸等功效。

具體實施方式

下面結合實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明，但不是對本發(fā)明的限制。

實施例1 ：一種柚子茶，是由以下重量份的原料組成：

柚子肉15份，柚子皮3份，檸檬8份，甘草7份，食用糖5份。

一種柚子茶的制備方法，包括以下步驟：

（1） 柚子肉15份和柚子皮3份清洗后，用65℃溫水浸泡12分鐘，撈起后將柚子肉榨汁，得濾液，柚子皮切成絲；

（2）甘草7份加水煮過之后，得到過濾后的濾液；

（3）將第（1）步和第（2）步的濾液混合，并加入檸檬8份，食用糖5份。殺菌后得到檸檬柚子茶。

實施例2

（1） 柚子肉10份和柚子皮2份清洗后，用50℃溫水浸泡16分鐘，撈起后將柚子肉榨汁，得濾液，柚子皮切成絲；

（2） 甘草5份加水煮過之后，得到過濾后的濾液；

（3） 將第（1）步和第（2）步的濾液混合，并加入檸檬5份，食用糖3份，殺菌，包裝后得。

實施例3

（1） 柚子肉16份和柚子皮4份清洗后，用80℃溫水浸泡9分鐘，撈起后將柚子肉榨汁，得濾液，柚子皮切成絲；

（2）甘草8份加水煮過之后，得到過濾后的濾液；

（3）將第（1）步和第（2）步的濾液混合，并加入檸檬7份，食用糖2份。裝殺菌，包裝后即可。